三月三吃鸡蛋是哪的习俗
1、三月三吃鸡蛋是湖南的习俗。
2、农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。荠菜又称地菜、田儿菜等,是生长在田头地角的一种野菜。虽说是野菜,却鲜香可口、营养丰富。民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。”“三月三,荠菜煮鸡蛋。”春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间由来已久的传统习俗。《诗经》就有“其甘如荠”的吟咏;辛弃疾也有“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”的诗句。
三月三吃鸡蛋是哪个地方的风俗
三月三吃鸡蛋是湖南。
农历三月三,湖南有吃荠菜煮鸡蛋的习俗。民谚曰:“三月三,荠菜当灵丹。”、“三月三,荠菜煮鸡蛋。”,春天正是采食荠菜的季节。春食荠菜也是湖南由来已久的传统习俗。
还有荠菜煮鸡蛋相关传说,比如:相传名医华佗有天采药时偶遇大雨,便在一老者家中避雨。见老者因头痛痛苦难熬,便采来一把荠菜,嘱咐老者用荠菜煮鸡蛋吃。老者吃了3个鸡蛋后便痊愈了。还有一种说法是,每年农历三月初三是汉人迎接祖先灵魂的日子,用吃鸡蛋的方式纪念祖先,并希望沾点灵气。
三月初三吃鸡蛋是什么意思
三月初三吃鸡蛋寓意着身体强壮、吉祥好运。三月初三是多个民族的传统节日,并且三月正值春季,是荠菜的生长时期,在三月三这天有“荠菜煮鸡蛋”的习俗。关于“三月初三吃鸡蛋”的具体介绍,如果大家感兴趣的话,可以继续往下阅读和了解。
三月三吃鸡蛋的介绍
1、“荠菜煮鸡蛋”是三月三的常见习俗之一,人们在三月三前后采摘荠菜,然后在三月三这天将鸡蛋放到荠菜汤里面煮。
2、鸡蛋和荠菜都具有丰富的营养价值,并且荠菜也是春季的应季蔬菜之一,在春天吃荠菜对身体来说也有许多好处。
3、在三月三吃荠菜煮鸡蛋寓意着在新的一年能够身体强壮、无病无痛,民间更有“荠菜煮鸡蛋,吃了石头都踩烂”的俗语。
4、鸡蛋在我国古代象征着生命之源,并且外形也是圆滚滚的,所以在三月三时吃鸡蛋也有着吉祥好运、圆圆满满等寓意。
三月初三是哪些民族的节日
我国的壮族、侗族、布依族、黎族、土家族等少数民族都有三月三,其中壮族的三月三最为典型,是壮族的一个盛大节日。
三月三哪些地方吃鸡蛋
三月三在江南一带是有吃鸡蛋的习俗的。
三月三,会用地米菜煮鸡蛋。每到这一天时,人们就会从田野里采来一把地米菜,洗净之后放入把地米菜放进锅内,然后加适量水,再配上桂皮、八角茴、五香粉、酱油等佐料,连同同鸡蛋一起煎煮,将鸡蛋煮熟后捞起食之,这既是美味食品,又可以健身治病。
地米菜,一名荠菜,又名地花子。《本草纲目》载:佛家常以荠菜作挑灯杖,据说夏日可驱除蚊虫,故荠菜又名护生草。
春天食地米菜有健身作用。据医学家认为:地米菜具有利尿、散热、收缩血管及止血作用,且能轻度扩张冠张动脉、降压和收缩子宫,是防治高血压、冠心病、荨麻疹、肾炎及有经过多的良药。
三月三,即农历的三月三日,在这一天,许许多多的靓男少女成群结队对歌定情,互赠信物,幽会密林深处,这场面和欧美国家的情人节仅有着异曲同工之妙。农历三月三,还是传说中王母娘娘开蟠桃会的日子。
三月三吃鸡蛋是什么节日
三月三吃鸡蛋节日是上巳节,每年这一天,世界各地的华夏子孙都会来到黄帝故里新郑市寻根拜祖;这一天,也是古上巳节,是古人举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日。农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。地菜即荠菜,在路边或野地裏随处可见,它不仅是营养丰富,而且还能治疗多种疾病,民间不仅有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传著“春食荠菜赛仙丹”的说法。可见荠菜不仅是佳肴一碟,更是灵药一方。在中药裏,荠菜的药用价值非常广泛,被誉为“菜中甘草”。
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