龙虾和对虾有什么区别
龙虾和对虾的区别是对虾的体型比较小,分为腹部,头胸部两部分,腹部是有甲壳的,一般是青蓝色或者是中黄色,龙虾是一种体型比较大的虾类食物是圆柱形,表壳的颜色是红色的,有的比较硬而有一些是软的。
虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
龙虾和河虾有什么区别
龙虾的蛋白质含量比河虾、对虾都高,龙虾的蛋白质含量为18.9%,而河虾对虾分别是16.4%和18.6%,三种虾的脂肪含量相当,只是龙虾的钙含量较少。因此,吃龙虾对人的健康并没有什么影响,如果说有的话,那是虾类共有的,因为虾是老百姓平常所说的‘发物’,即有些人吃了容易过敏,所以,有皮肤病、对龙虾过敏的人不宜多吃。另外虾黄的味道虽然鲜美,但是其胆固醇的含量相对较高,患有心血管病的人和老人不宜多吃。 龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富。
明虾和龙虾有什么区别
明虾:明虾虾须很长,眼为复眼,胸部五对步足,腹部五对步足,身体挺且有弯曲度,虾节间外壳相互分离,可自由伸缩。
龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。主要分布于热带海域,是名贵海产品。
基围虾与龙虾有什么区别
基围虾是刀额新对虾(英文:prawn),龙虾(英文:lobster),常见的小龙虾(英文:crayfish)是一种叫做克氏原螯虾(Procambarus clarkii)的淡水鳌虾。
刀额新对虾(Metapenaeus ensis)亦称“基围虾”、“独角新对虾”。软甲纲,对虾科。体长8cm左右。体表有许多凹陷部分,其上生有短毛。额角平直,仅上缘具7-9个齿。头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊,肝沟明显,具肝刺、触角刺及眼上刺,无颊刺。前三对步足具基节刺,第一步足具座节刺,第五步足无外肢,第七胸节有侧鳃,第三鄂足无肢鳃。是重要的经济种,为人工养殖对象。
龙虾(学名:Palinuridae)是节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科4个属19种龙虾的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20厘米~40厘米之间,重0.5公斤上下,无螯,是虾类中最大的一类。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。主要分布于热带海域,是名贵海产品。
克氏原螯虾(Procambarus clarkii)形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色,有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。 其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸,尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体。其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害。
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