水果玉米是脆脆的吗？
水果玉米的口感就是脆甜的，也适合生吃，所以不是没有煮熟。
水果玉米富含亚油酸，能减少胆固醇在人体血管里面的沉积，水果玉米也含有主食里普遍含有的纤维素，水果玉米里面还含有一种谷胱甘肽的物质。
水果玉米是甜玉米的一种，是一种适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，像水果一样，因此被称为‘水果玉米’。
水果玉米不是玉米的一个品种，是由于一个或几个基因的存在而不同于别的玉米的一种类型。
水果甜玉米和甜玉米有什么区别
1 水果玉米是甜玉米吗 是的，甜玉米包括水果玉米。
甜玉米是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。水果玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。
2 甜玉米是转基因吗
不是
有人说自己家种出的玉米不甜，大部分是糯玉米，因此怀疑甜玉米是转基因产品，其实甜玉米不是转基因食品，它是玉米的一个品种，是通过传统育种技术培育出的新品种，又名蔬菜玉米。之所以甜是因为玉米的胚乳中除了含有淀粉外，还有大量的水溶性多糖，使得玉米更甜。
3 水果玉米怎么是脆的
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为"水果玉米"。 水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。
4 怎么区分甜玉米和糯玉米 糯玉米
也称蜡质玉米，籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的透明籽粒，糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型，煮熟后粘软而富有糯性，俗称粘玉米。
甜玉米
甜玉米是玉米的一种，有甜、鲜、脆、嫩的特色，甜玉米其形态特征与普通玉米一样，但比普通玉米营养丰富，种子薄，口感鲜糯，香甜，适于蒸食、烤食、做菜。
区分：
根据口味和颜色很多人喜欢把玉米分为甜玉米和糯玉米。甜玉米一般颜色比较黄亮，口感比较脆甜，也就是大家说的比较嫩，煮熟之后很远就可以闻到它的香甜。糯玉米颜色相对于来说没有这么黄亮大部分是偏白色，口感是糯香糯香，相对于来说也老一些。
水果玉米半小时能煮熟吗
水果玉米的口感就是脆甜的，也是适合生吃的，所以不是没有煮熟。
水果玉米富含亚油酸，能减少胆固醇在人体血管里面的沉积，可以减少高血压等类似血液疾病的发生，并有利于防止糖尿病。而其中富含的维生素E也有很好的美容作用。
水果玉米也含有主食里普遍含有的纤维素，能改善我们的消化功能，其中的谷氨酸含量也使得它对我们的大脑有很好的保健效果。
水果玉米里面还含有一种谷胱甘肽的物质，这种物质是公认的抗癌物质，一定程度上对癌细胞的产生可能有预防的作用。
煮熟的鲜玉米怎么保存可以时间久一点
1、甜玉米（水果玉米）煮熟后就是脆的。甜玉米（Sweetcorn）是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属。
2、甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。甜玉米有美国甜玉米、中国甜玉米。玉米的营养价值，德国营养保健协会的研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用最高。
3、玉米含有7种“剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用。
4、植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素E则有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于延缓眼睛老化。
5、“生命元素”硒著称是“抗癌之王”，超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍，硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。甜玉米还具有医疗保健作用，因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点，含有不饱和脂肪酸，有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。
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