香蕉饼怎么做好吃
1、香蕉饼这样做好吃:将香蕉去皮切片,切好的香蕉片放入盘里,用勺子压成果泥。再向盆里打入一个鸡蛋,倒入牛奶适量后拌匀。继续向盆里加入适量面粉,继续搅拌成面糊状。将电饼锅先预热,舀面糊倒在锅里,一勺面糊可以做一个饼。待面糊表面起起泡时,给面糊翻一个面,继续加热一分钟即可出锅装盘。
2、香蕉饼属于点心菜谱,有清热润肠,促进肠胃蠕动等功效。从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,(因此不宜多吃,容易发胖)而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可适量多吃香蕉。
香蕉饼怎么做好吃又简单的做法视频
简单的香蕉鸡蛋饼做法如下:
步骤一:首先把香蕉去皮再切成片,然后切成小丁,切好了装入大碗中备用。
步骤二:我们另取一个碗,碗中倒入一小把葡萄干,倒入温水,放入适量的普通面粉清洗葡萄干,多洗几遍,这样能彻底把葡萄干里面的灰尘清洗干净。
步骤三:葡萄干洗好后控干水分,再把葡萄干放到面板上,用刀切碎,装入香蕉丁的大碗中,倒入15克的白糖(因为香蕉是甜的啊这里就不需要放太多的糖了),再打入两颗鸡蛋混合均匀,分次少量的加入300克的糯米粉,用筷子搅匀,下手揉成一个偏软点的面团。
步骤四:我们从面团上取一小块儿面,先揉成小圆球,再用手轻轻地按扁,饼坯就做好了,然后饼坯的表面上沾少许清水,两面都裹上面包糠(家里没有面包糠也可以不用)。
步骤五:电饼铛底面刷油,油热下入饼坯,开小火烙,烙至一面金黄翻面,烙至另一面金黄再翻一面,重复多翻几面(勤翻面防止糊锅),烙至两面金黄酥脆按压快速回弹就可以出锅啦。
好吃的香蕉饼就完成啦。
香蕉饼最简单的做法窍门视频
大家对香蕉都很熟悉,这是一种对健康很有好处的水果,香蕉含有大量的淀粉,吃香蕉可以促进肠胃蠕动,所以治疗便秘效果非常好,需要提醒的是,香蕉属于寒性的食物,因此那些脾胃虚弱的人要少吃或者不能吃,下面教大家做香蕉饼来吃。
第一、香蕉饼做法一
材料
原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干
配料:盐,油
步骤
1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;
3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后,再进行翻面;
7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;
8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;
温馨提示
1.依个人口为可添加牛奶;
2.饼薄一些,会更松脆;
3.香蕉和面粉一起绊,会让二者混合的更均匀;
4.第七步的时候,如果提前翻的话,会破坏饼的形状;
第二、香蕉饼做法二
主料
香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,鸡蛋一枚
辅料
糖粉10克,牛奶适量,黑芝麻适量
步骤
1.准备好所有材料。
2.香蕉捣碎加入低粉。
3.放入牛奶、打入鸡蛋。
4.加入适量玉米油。
5.糖粉搅拌均匀。
6.大概搅拌成这样的浓度。
7.平底锅烧热用勺子倒入4勺。
8.煎到变色有小气泡撒上芝麻,翻面煎到两面变色即可出锅。
第三、美食禁忌
因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚
寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
香蕉饼怎么做好吃?
1.香蕉用硅胶铲碾压成泥,打入鸡蛋搅拌均匀。
2.在香蕉泥中加入鸡蛋三个,牛奶适量,白糖三勺,搅拌均匀
3.倒入适量面粉,搅拌成面糊
4.用平底锅煎香蕉饼,至金黄酥脆
香蕉饼属于点心菜谱,主要原料是香蕉一根、鸡蛋一枚、面粉若干;工艺是烙,配料为盐,油,制作简单,有清热润肠,促进肠胃蠕动等功效。
主要食材:香蕉、鸡蛋、面粉和白糖
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