红薯与什么搭配最佳
1、红薯和什么搭配最营养：（1）红薯+糙米相宜：可以减肥。（2）红薯+芹菜相宜：可以降血压。（3）红薯+猪小排相宜：增加营养素的吸收。（4）红薯+莲子相宜：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。
2、红薯的吃法多种多样，可以煮、蒸、烤，也可以生吃，还能够加工成粉，制成馒头或面条等。《医林纂要》说生吃红薯“止渴，醒酒，益肺，宁心”，而熟食则可以“益气，充饥”。不过最为常见的还是煮着吃。红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。中老年人脾胃虚弱，也许吃不惯红薯芝士汤，那也无妨，多喝点红薯粥，因为它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松，还能摆脱便秘的困扰。
红薯的最佳搭配是什么
红薯的最佳搭配是燕麦，红薯搭配燕麦简直绝了，花钱不多，营养极高，燕麦又是低热食品，常吃还能减肥。
燕麦红薯牛奶糊的做法如下：
配料：即食燕麦片40克、牛奶250克、红薯1个、蜂蜜30克。
步骤：
1、准备好所有食材，红薯切块提前蒸熟。
2、牛奶加至温热。
3、料理机内加入加热了的牛奶。
4、倒入燕麦片。
5、倒入红薯块和蜂蜜。
6、启动料理机打成糊即可。
红薯可以和什么一起吃比较有营养
红薯味道甜美，营养丰富。由于含有丰富的膳食纤维，可促进代谢物的排出，故有“肠胃清道夫”之称。
粮食中维生素C和胡萝卜素含量通常很少，而红薯中却很丰富。
红薯有健脾胃、补气血、宽肠胃、通便秘的功效。
红薯养生搭配举例：
红薯与猪肉搭配，提供热能及充足的膳食纤维。红薯与莲子搭配，润肤美容，适宜大便干燥、癌症患者食用。
红薯配伍薏米煮粥，对湿疹、疱疹等慢性皮肤病人有益。
红薯与大米、面粉混吃，可以补充更为全面的蛋白质。
秋天适当多吃点红薯可以预防秋燥。
小贴士：
红薯一定要蒸熟煮透后再食用，且一次不能食用过多，否则难以消化，产生腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感。
地瓜和什么一起吃最好吃
地瓜有两种说法，一种是凉薯、一种是红薯，但将红薯称之为地瓜一般是方言，这里的地瓜取用凉薯。至于地瓜和什么一起吃最好，这要看它的食性，地瓜属于凉性食物，有降低血压血脂的功效，在食用的时候一定要注意搭配宜忌，否则会吃坏肚子的。
一、适合与地瓜一起吃的食物
1、茄子
茄子是比较适合与地瓜一起吃的食材，两者的食性没有相冲，一起吃也不会有什么不好的效果。两者相搭配的话，还能够起到活血化痕、生津止渴、减少皮肤色斑等作用。
2、瘦肉
地瓜搭配瘦肉也是不错的，可以将地瓜切成片，然后连同瘦肉一起炒着吃，地瓜味道甘甜，炒菜的话可能味道会有点怪，但和瘦肉搭配一起吃对身体有好处，起到营养均衡的作用。
3、小米
煮小米粥的时候，往里面加入一点地瓜，也是非常不错的。地瓜甘甜清脆，与小米一起熬煮之后，能够增加小米粥的甜味，而且还能起到养胃的作用。知道了地瓜和什么一起吃最好，还要了解下与地瓜相克的食物。
二、不能与地瓜一起同吃的食物
1、绿豆
地瓜和绿豆这两种食物都有清热解毒的作用，虽然两者同食效果更佳，但是绿豆和地瓜都属于凉性食物，吃多了可能会导致身体虚寒，尤其是体质寒凉的人，最好不要一起食用。
2、鸡肉
鸡肉和地瓜最好不要放在一起吃，尤其是鸡胸脯，如果和地瓜一起吃掉的话，可能会导致腹痛腹泻，影响身体健康。这两种食物是比较容易碰到一起的，所以尽量注意一下。
3、芹菜
地瓜中的黏液蛋白能够起到降低血压血脂的作用，而芹菜也是降压的食物，虽然两者同食对高血压的人十分有益，但对于正常人来说，可能会导致降压过度，影响身体健康。
三、地瓜的食用功效
1、清热去火
地瓜是凉性食物，水分的含量极高，在炎热的夏季吃上一颗，能够起到清热的作用，就像是喝了甜甜的凉水一样爽快，夏日里多吃地瓜还能起到解暑的作用噢!
2、去脂降压
地瓜中含有黏液蛋白，能够有效地改善血液循环，降低人体血压，去除血液中的胆固醇，有着很好的降压功效。高血压、高血脂的患者可以多吃地瓜，能够起到调节作用。
3、健胃消食
地瓜多是生吃的，其味道甘甜、肉质脆嫩多汁，在饭前吃上一点能够起到开胃的作用，可以制作一盘凉拌的地瓜，将地瓜切丝拌上米醋、白糖和香油等，吃起来酸甜可口，能够促进食欲帮助消化。
4、提高免疫
地瓜中含有多种矿物质，还有一定量的铜元素，而铜元素是人体很多蛋白合成的必要元素，会影响到血液、神经以及免疫系统，多食用地瓜能够增加体内的铜元素，增强人体的免疫能力。
结语： 看完上面的内容，相信大家应该知道地瓜饮食搭配的宜忌了，由于地瓜性凉，体弱虚寒的朋友还是少吃为好。
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