怎么做孜然火腿
1、需要的材料有：辣椒粉20克；孜然粉15克；火腿255克；土豆550克；生抽35克；盐28克；白芝麻15克；小葱20克。
2、土豆切块，火腿切块。
3、土豆焯水3分钟捞出。
4、起锅烧油，下入土豆煎。
5、煎到金黄，下入火腿煎。
6、一勺孜然粉，调料全部放，搅拌均匀。
孜然火腿肠的做法家常窍门
1、材料：火腿肠一条、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、葱花各适量。
2、火腿肠改刀切片，油热，下锅炸，炸至酥脆捞出。
3、锅留底油，放辣椒粉、孜然粉、白芝麻炒香。
4、放入火腿肠，翻拌均匀，撒上葱花拌匀即可，好吃的火腿肠就做好了。
孜然土豆火腿的原材料都有哪些呢
孜然土豆火腿的原材料都有哪些？在家如何制作？火腿肠、土豆、大葱、辣椒粉、孜然粉、盐、芝麻等等，这些都是制作孜然土豆火腿原材料。不管是在夜市还是学校门口摊位上，大家总能见到一道美食，那就是孜然土豆火腿。辛辣美味的土豆遇见火腿永远都那么好吃，火腿与肉有所不同，它总是有一种诱人的香味，所以和土豆最是相配，让人停不下来。
其实孜然土豆火腿肠可以作为家庭休闲的小吃，同时也可以搭配米饭，毕竟孜然是一味非常霸道的香料，很容易让人忽略其他的味道，但是孜然不会掩盖辣椒的独特味道。因此，土豆和火腿肠吸收了调味品散发出的最大味道，使它们的味道更加突出。
第一步：调味。首先将孜然粉、辣椒粉、芝麻和盐混合均匀，备用。
第二步：准备菜肴。将土豆切成小块，用水浸泡以去除多余的淀粉。火腿肠切成小段，洋葱切成环状备用。
第三步：炒。把锅里的油加热，再往锅里倒些油，然后取出土豆，倒进去。土豆变黄后，倒入火腿肠。
第四步：炒。炒至火腿变成棕色，倒入准备好的调味料，均匀炒匀，即可出锅，然后把准备好的葱放在上面装饰一下。一碗烧焦的、咸脆的孜然火腿和土豆已经准备好了。
虽然孜然土豆火腿肠制作工艺和配料都十分简单，没有任何复杂的过程，只是炸土豆时不要把土豆粘到底。不同的实践赋予马铃薯不同的灵魂，虽然火腿没有烘烤或油炸，但其酥脆的味道与柔软嫩嫩的核心相匹配，火腿被炸成带有通用孜然的酥脆外壳。让你只要一想到它就会流口水，简直太好吃了，作为家常小吃十分不错。
孜然土豆火腿的原材料都有哪些呢
引言：孜然土豆火腿不仅可以下饭，而且也可以当作一道小吃。孜然土豆火腿的做法非常简单。深受大人和小孩的喜爱，即使从未做过饭的朋友，在小编讲解之后也可以做出香喷喷的孜然土豆火腿。接下来小编就跟大家讲解一下，孜然土豆火腿的原材料都有哪些？在家可以怎样去制作？
一、孜然土豆火腿的原材料都有哪些
孜然土豆火腿不管是在夜市还是在学校门口的小摊位上，总是可以看见这道美食，而且土豆和火腿是最为相配的，不仅可以作为休闲小吃，同时也可以搭配米饭。做孜然土豆火腿，需要的原材料，有火腿肠，土豆，大葱，孜然粉，辣椒粉，芝麻，盐，生抽，食用油等食材。
二、孜然土豆火腿的制作方法
准备好原材料之后，先将土豆去皮，必须要清理干净，然后切成小丁，接好之后用清水洗掉土豆表面的淀粉，然后再放入干净的盆中，放在一旁备用。再将火腿肠也切成小丁和土豆丁的大小差不多，然后放入盘，将香葱洗干净之后切成小段，然后在锅中加入适量的水，等水烧开之后，将土豆丁放入锅中煮3~5分钟，在捞出沥干，同时拿出炒锅加入适量的油，当油慢慢变热之后就可以加入土豆丁，然后开大火翻炒煎至两面金黄。再将火腿倒入锅中，用油煎至表面微微金黄就可以捞出，在这种情况下将土豆和火腿丁都搅拌均匀，然后再撒两勺孜然，如果不吃辣椒的话，就可以不给辣椒，放少许的生抽和盐在锅中进行翻炒，最后加入芝麻撒上葱花拌匀就可以了。
三、小结
孜然土豆火腿的制作方法不仅简单而且还非常好吃，更是男女老少皆宜，尤其是小朋友，非常喜爱，在家中做这种美食不仅健康而且非常有食欲。土豆和火腿肠可以吸收调味品散发出来的味道，这样的话可以使土豆和火腿肠的味道更加突出。
以上就是关于怎么做孜然火腿，孜然火腿肠的做法家常窍门的全部内容，以及怎么做孜然火腿的相关内容,希望能够帮到您。
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