红薯芋圆可以用玉米淀粉做吗？
玉米淀粉可以做芋圆，将玉米淀粉和红薯混合搓成团，搓成不粘手的团，然后搓成长条，切成一小块一小块即可。
芋圆是闽南地区的有名的一道点心，做出来的颜色也是十分的诱人。
芋圆除了红薯，还可以用香芋、紫薯等材料制作而成，具有多个品种和做法。
芋圆中还有丰富的营养成分包括蛋白质、钙质、磷、铁、钾、镁、钠、等。
做芋圆需要什么粉
可以。但是制作出来并没有木薯粉那么有口感和嚼劲。
推荐用木薯粉，以及以下木薯粉做法：
1.芋头切块，放高压锅里面调到煮饭，也就是最低档，可以适当放一点点水；将准备好的量木薯粉，到倒入盘里；
2.倒入水和糖，将木薯粉搓成团，然后等芋头熟；
3.开锅，芋头煮熟后，将芋头块都戳烂，弄成粉状；
4.将木薯粉和和芋头粉混合搓成团，搓成不粘手的团，如果搓的过程水太多了，可以适当补上木薯粉或者用淀粉替代也可以，然后搓成长条，切成一小块一小块，整个芋圆就是完整做成了。
芋圆的详细做法：
一，做法一：
1.将狗棕芋去皮洗干净，抓起狗棕芋放在有密密小孔的铁板上来回地磨，铁板安在有方格的木凳上，下面放个盆子，狗棕芋被磨成芋泥，滴入盆中。全部磨完后，拿起盆子入放油葱，用手边搅边慢慢掺入地瓜粉，搅拌均匀成团，搓成一个个约10厘米左右、1厘米厚的芋圆饼。蒸笼铺上竹叶，把芋圆饼排放到蒸笼上，旺火烧上20分钟即熟。
2.把蒸熟的芋圆切成条状，猪肉切成丝状待用。
3.油放入炒锅中加热，放入干葱头煸热，倒入芋圆条和猪肉丝，翻炒，放入精盐、味精炒10分钟就可装盘上菜。特点：此芋圆富有弹性，香韧可口。
二，做法二：
1.原料： 芋头或番薯300克，番薯粉400克，调味料水8杯，糖1/2杯。
2.重点提示：用力揉可使芋圆更有韧性，番薯粉的分量要视芋头的含水量酌量增减。
3.制作步骤：
（1）芋头或番薯去皮切成薄片状，入蒸锅蒸约30分钟。
（2）将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状，慢慢加入番薯粉并搓揉成团，最后搓成条。
（3）将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中，烧至浮起即可盛出，并置于煮好的糖水中。
玉米淀粉可以做芋圆吗?
玉米淀粉可以做芋圆，但效果不太好，做芋圆最好用木薯粉。玉米淀粉与水或牛奶混合后有独特的外观和质感，常用来掺白糖粉作为抗粘结剂，也常用作布丁等食品的凝固剂。木薯粉在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性，适用于制作芋圆和布丁。
玉米淀粉可以做芋圆吗
玉米淀粉是白色微带淡黄色的粉末，是将玉米浸渍在0.3%亚硫酸后，再通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。
芋圆是著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。芋圆由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制成，有多个品种和做法，香韧可口。
红薯芋圆可以用玉米淀粉做吗
可以。制作芋圆主要材料有香芋、木薯淀粉、红糖等，若没有木薯淀粉，可以直接使用玉米淀粉来替代，不过制作出来的芋圆口感会有所差别，但不影响食用。
芋圆可以用玉米淀粉做吗
芋圆是福建和台湾地区的传统甜点，口感香甜弹滑，且很有嚼劲。
芋圆可随意搭配仙草、水果、牛奶、椰奶等，制作成不同口味的芋圆甜品。
芋圆中富含有蛋白质以及维生素C、B族维生素，以及铁、镁、钠等矿物质元素，对人体具有极大的好处。
做芋圆可以用玉米淀粉代替木薯淀粉吗
做芋圆可以用玉米淀粉，做法如下：
准备材料：玉米淀粉500克、紫薯2个、芋头半个、红豆一把、黄豆一杯、内酯5克、芒果一个、白糖两勺、牛奶一瓶。
一、食材准备好。
二、芋头和紫薯清洗干净，去皮后切成大块，放入蒸笼。
三、红豆洗干净，放入电饭锅，加入适量水。
四、将蒸笼放在上面。
五、蒸煮键，一个小时，将红豆煮至开花即可。
六、煮好的红豆加入适量白糖，拌匀成蜜红豆备用。
七、蒸好的紫薯和芋头分别放入大盆，分次加入玉米淀粉。
八、用手和成面团。
九、将面团搓成长条，切成小剂子。
十、底下撒些粉，置放要有间隔，不要粘再一起。
十一、锅中放水煮沸后放入芋圆煮5分钟，捞起后立即放入冰水中。
十二、再加入牛奶既可以食用。
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