奶茶的牛奶是什么牛奶
大部分奶茶店做奶茶用的是植脂末，但是也有纯奶做的奶茶，只是纯奶做的奶茶并不一定比植脂末做的奶茶好喝，而且纯奶做的奶茶成本高，制作也更麻烦。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收。
喜茶呼吁行业使用真奶热搜
现在的奶茶大多数都是用植脂末，奶粉或者是奶精做的。相信大家在日常生活中都非常喜欢喝奶茶，奶茶喝起来的确是会让人有一种非常幸福的感觉，因为奶茶甜甜的，会让人有一种莫名其妙的幸福感，所以很多女生都非常喜欢在和朋友逛街，或者是和情侣约会的时候来上一杯奶茶。在冬天来一杯热乎乎的奶茶，会让人感觉非常的温暖，在夏天来一杯奶茶会非常的解暑，而且很清凉。
奶茶这个名字虽然听上去非常的健康，但其实想要做一杯好喝的奶茶，你需要添加很多的东西的，所以现在大街上那些卖的奶茶其实并不健康。因为奶茶店所卖的奶茶大多数都不会使用真正的牛奶，为了让奶茶的口味变得更好，一般会使用奶精，奶粉或者是植脂末。因为这样做出来的奶茶口味比较好，而且成本很低。但是这些材料也没有真来那么健康，但是因为真奶的储存的时间并不是很长，而且成本也会比较贵，所以很少会有奶茶店使用真奶制作奶茶。
所以奶茶喝的太多对身体是非常不好的，不仅很容易会导致肥胖，很容易会上高血压，糖尿病等疾病。所以我认为喜茶呼吁行业当中使用真奶也是非常好的一个提议，这样大家在喝奶茶的时候就不会有那么大的负罪感。因为真奶还不仅可以补钙，而且热量也会低很多，对于身体也不会有那么大的伤害。但是如果使用真奶的话，奶茶的成本就会上涨，所以价格肯定也会有一定的上涨趋势的。
但是相较于现在的奶茶，大家还是更加愿意喝那些用真奶，鲜奶制作的奶茶。但是奶茶里面除了没有使用鲜奶之外，还有大量的糖和添加剂，所以大家如果觉得外面卖的奶茶不健康的话，可以尝试自己在家里制作奶茶。
奶茶店用的什么奶茶
不同的奶茶店做奶茶用的奶都是不一样的，我大学的时候在COCO奶茶店兼职过，他们用的奶是味全冷藏牛乳，这款牛奶口感新鲜，奶香很自然，制作奶茶的时候一打开瓶子就能闻到牛奶的香气，不添加任何佐料就觉得很美味了，这也是COCO奶茶销量好的一部分原因吧。而且味全冷藏牛乳的保质期也比较久，不太容易有牛奶过期浪费，毕竟开奶茶店控制成本也挺重要的，所以味全冷藏牛乳还挺适合奶茶店的。
厚乳奶茶是什么奶茶的口味
厚乳奶茶是由雀巢全脂牛奶、爱护牌咖啡用浓缩植脂奶油、雀巢全脂加糖炼乳混合而成。最早提出“厚乳”的是冰博克，冰博克指咖啡中的奶品，也是德语音译而成，意思就是冰冻提纯法，通过降低温度，将牛奶中的水分析出，从而得到浓缩牛奶。
现在大家都追求厚乳牛奶，奶茶，主要是因为浓浓的口感真的很让人上瘾，而且对于摄入的甜食越多，人们越是更加兴奋，刺激多巴胺神经元，从而更加兴奋，变为一种渴望，所以吃了甜食越吃越想吃。
而厚乳就类似于巧克力、糖果一样属于高甜度物质，只不过是一种新形式的“糖果”，所以人们会对它欲罢不能，而且厚乳的热量并不亚于巧克力哦!
不过根据奶茶的官方解释，厚乳奶茶中所含有的是全脂牛奶、浓缩植脂奶油以及雀巢全脂加糖炼乳混合而成的奶茶，所以糖分要比一般的厚乳牛奶更高。
奶茶用什么茶做最好喝
1、用浓缩淡奶最理想。奶粉、鲜奶、奶油、甜炼奶也都可以用。
2、蒙古高原和中亚地区的奶茶未改变，当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。
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