蛋糕上的奶油怎么用
蛋糕上的奶油可以用来抹面包吃,还可以做奶油浓汤、冰激凌。
奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品,以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
质量优良的奶油为高级食品,消化吸收率极高,为一切食用油之首,另有丰富的脂溶性维生素,特别是维生素A,且含有一定量的维生素D。
蛋糕上的奶油还可以干什么用
蛋糕上的奶油还可以干什么 奶油不易储存最多也就两天,你可以用奶油拌一些水果做奶油水果色拉加入咖啡里也是很不错的选择!
剩的奶油蛋糕还能干什么
第一 可以把奶油用来抹脸美容呀 第二 如果觉得吃完蛋糕太油腻 可以把奶油加入到冰激凌里 还可以做水果沙拉 这样可以解腻 若以上都不愿采取 只有奢侈一点了 扔!
不可以用榨汁机,你到市场买个蛋抽子,然后用手工把奶油打发就可以了,要顺着一个方向搅打,大约得搅十多分钟,看到奶油变成固体就可以了
蛋糕剩下的奶油还可以做什么?
平时很少买淡奶油,偶儿小朋友想吃蛋挞或想做点蛋糕,不得不买点淡奶油,可是好点的淡奶油都是1L装,没有小包装,每次买回来用完一部分后,就会剩下一部分,淡奶油开封后需要及时处理完,不宜放置时间过久,好几次没及时处理最后都给丢掉。淡奶油除做奶油蛋糕外做其他东西消耗起来都相对比较慢,问题是家里也没人爱吃奶油蛋糕,一年也难得做几次,只能想其他办法解决。之前尝试用淡奶油代替水做吐司,除担心热量高外,口感和味道都还不错,消灭一起也非常快,这次用剩下的淡奶油再做一次吐司。
准备食材:
中种:高筋面粉250g、鸡蛋1个、淡奶油160g、酵母3g
主面团:糖35g、盐2g
制作方法:
1、将中种面团所有材料混合揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵至2倍大小
2、将发酵好的面团撕成小块放面包机桶中,加入主面团中的糖和盐
3、启动揉面程式,揉至出膜状态取出
4、将面团平均分成3等份,滚圆松弛15~20分钟
5、取其中一个面团擀成长舌状
6、从一端卷向另一端,收口处朝下
7、按上述步骤做剩余面团,做好后放吐司盒中
8、常温发酵至2倍大小,表面刷少许蛋液
9、放入提前预热好的烤箱中,中下层180度烤35分钟左右出炉
蛋糕上除了奶油还可以抹什么
糖浆,果酱,巧克力
还可以放水果,撒糖霜啊
蛋糕上的奶油可以增肥么
还是少吃奶油蛋糕为好,听说可以长肉肉的,过生日可以选择水果或者其他食材做的,比如莫非的奇异果布丁派 ,入口即化的布丁,舌尖轻轻萦绕,淡淡的清甜,浓浓的醇香...
蛋糕上的鲜奶油还可以再利用吗
可以用来爆苞米花,我都是这样做的,放点奶油,再加一点糖,就OK了
奶糕可以做成蛋糕上的奶油吗?
不可以
做蛋糕的奶油是淡奶油吗?蛋糕上的奶油可以制作冰淇淋吗
做蛋糕的奶油可以用淡奶油,也可以用纯奶油,制作冰激凌最好用淡奶油!
冰激凌用淡奶油会更合适!
鸡蛋可以做蛋糕上的奶油
蛋糕上的奶油,你可以直接去超市买盒子装淡奶油,加砂糖,打发,就可以了。
你说的是一种黄奶油吧,用黄油和砂糖打发,100克黄油加35克砂糖,黄油要室温下软化之后才好打发,打到膨胀颜色发白。
还有蛋白加砂糖也可以打发成奶油,确保容器无油无水,蛋白不能混入蛋黄,就是猛打就是了,先打发蛋白,可以加一点点盐,好打些,把蛋白坐在20度的温水中好打,打到发了之后再加砂糖,再打到盆子倒过来不会掉就好了。
你说的鸡蛋和糖和黄油我大清楚,我就知道这两种可以抹在蛋糕上。
打发好的黄奶油倒是可以加入鸡蛋的,打发好的黄油里分几次少量少量加入鸡蛋,搅打均匀再加下一次,不过这个东西一般是做饼干的,不知道直接吃是什么味道,你可以试试。
整个过程,你不停歇死命打估计要15分钟到半小时吧,打发算是个技术活加体力活,很折磨人的,强烈建议你买个电动的打蛋器。
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