油条的吃法有哪些
油条的吃法有很多,譬如说直接吃,拌豆浆吃,和粥一起吃,和面一起吃。我喜欢拌豆浆一起吃。打出豆浆一碗,喜欢甜的可以加入少于白糖,买好油条。就这样就可以坐在餐桌前边吃油条边喝豆浆啦,这样吃有营养,不觉得腻。
油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。
油条搭配什么吃最好早餐
咸甜之争的新战场——油条究竟蘸什么才最好吃呢
南北差异,咸甜之争,从未停歇。从粽子,汤圆到番茄炒蛋,红烧肉,都能够吵得热火朝天,有理有据不相上下,好像看了一场精彩的辩论赛。本来以为今年也依旧老生常谈,没想到,周围的朋友居然还开辟了新的领域——油条究竟该蘸什么酱,才是最好吃的呢?
为了探寻不同的口味,我们准备了多种酱料,诚邀大家一起来选出自己心中最适合油条的搭配!
首先是甜派代表——豆浆,这几乎是接受程度最高的搭配,这两样也是许多人早餐中的常客,林俊杰有首歌唱得好“豆浆离不开油条~”,可见其重要程度。
但是,有一部分人,完全不能接受“油条居然是甜的”这件事,油条当然要搭配咸口的酱料,比如酱油。当然,更好的吃法是把油条泡在麻辣烫里,吸饱了汤汁的油条被泡得软乎乎,一口下去大满足。
为了探寻更多的口味,开发更多的吃法,我们准备了多种不同的酱料进行试吃,包括蜂蜜柚子酱,辣酱,还有特意从别的地方带来的秘制酱。
最后的结论:都不难吃,但最好吃的都有自己的偏好。爱吃甜的人还是偏爱豆浆,爱吃咸的人就会更喜欢辣酱和秘制酱(酱油由于太咸,并没有得到它该有的夸奖)。虽然品尝了许多酱料,但本质依然还是咸甜两派在互扯头花,并且谁也不能说服谁,那就为大家鼓鼓掌吧
剩油条的十种吃法
第一,就是煎饼果子,我曾经用过几天的时间来琢磨煎饼果子到底怎么做,费了不少面,最终还是成功了,但自己做的多了还吃不了,现在就很少做了。这个没有想象中的那么简单,主要是控制锅的火候和制作面糊的浓稠度,这两个是需要一定时间和技巧。我每次做基本第1个都不太会成功,第2个会好很多,第3个就完美了,但是也不能浪费啊,有做的多了又吃不了。每次都是从早点铺买上5根或者10根油条放在冰箱里冻着,需要用的时候拿出来用微波炉加热几十秒就很好。
第二,涮火锅。现在有些地方,火锅里面会涮油条,讲究点的商家会现炸一些小油条,大概有筷子长短,两指粗细,味道很好,但是居家吃的话,如果想吃那么提前买好油条。烧火锅的时候切成段儿涮进去,味道也很好。
油条炒青椒
主料,油条,青椒,五花肉
调料,盐,生抽,白糖。鸡精,水淀粉,葱姜蒜。
制作过程,
1,油条切成小段儿,青椒切成条。五花肉切成条。葱切葱花姜蒜切片儿。
2,锅烧油,葱姜蒜炝锅儿。下五花肉炒香。放青椒。翻炒一下。加盐,生抽,白糖,鸡精。翻炒均匀。下油条。翻炒一下。出锅前勾少许芡汁。
3,出锅装盘撒少许葱花。
剩油条的吃法大全视频
剩油条的吃法大全如下:
一、老油条炒丝瓜:
1、早餐吃剩下的油条切成小段;
2、丝瓜洗净切成滚刀块;
3、毛豆籽加点水放入微波炉中加热1分钟;
4、锅中加入适量油,放入油条炸至酥脆捞出备用;
5、锅中留下少许油,放入丝瓜翻炒片刻后加入毛豆籽炒匀,加点盐调味,稍微加点水煮沸。再加入湿淀粉勾芡拌匀,加点鸡粉拌匀;
6、最后加入炸脆的油条炒匀,撒上葱花即可出锅。
二、油条虾:
1、大虾仁洗净后吸干水分,用刀压成虾泥。虾泥可以再用刀剁剁碎后,加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀,然后用手搅打上劲成虾胶;
2、取适量放入裱花袋里;
3、买的油条切成小段,用筷子把油条段里面掏空;
4、把虾胶挤到油条中间;
5、起油锅把油烧热后,放入油条虾炸至金黄色,等油条虾压上去很硬的了,捞出用厨房纸吸干油;
6、挤上少许色拉酱拌匀,撒上黑芝麻即可;
以上就是关于油条的吃法有哪些,油条搭配什么吃最好早餐的全部内容,以及油条的吃法有哪些的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【易百科】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:350149276@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。