农村烧炭的窑怎么挖的
有机制窑和农村土法窑，机制窑没见过，但估计也就是土窑的改进。农村土窑就是挖一大坑，填塞木材，然后用泥土夯打好顶盖，木材成炭后，取出木炭，顶盖完好，窑就成功。有打一横洞，装满木材，堵上洞口，内也是炭窑。窑的诀窍就在于烟道和火道。烟道是从最低下木材最下面向上通烟引烟，火道是引燃窑内木材的火道，窑内木材燃烧是从最上部向下炭化的，木材在窑内是竖放容的。
还有一烧炭技窍是看烟逼火封窑，封窑太早，窑内木材燃烧不好，农村话是材斗，烟斗，逼火封窑太晚，木炭灰化，木炭少，且木炭不奈燃烧。
土窑的制作方法视频
方法：
1、找一块有斜坡的地方挖进去使得里面成椭圆形，做为炭窑；
2、在烧木炭的地方即窑底开一个小的通气孔，不要破坏了其他地方，要保证烧炭窑的密封性不受到影响；
3、在底部用砖做成通气道，保持炭窑的底部空气通畅；
4、窑的另一端封口，留一个出烟的口，直径十厘米左右即可完成烧炭土窑的建造。
烧木炭土窑的方法图解
土窑是我们这边朋友聚会的一种别样方式。我不知道你说的木炭土窑是用来干嘛的，但我们的土窑是可以用来弄熟鸡，熟称叫花鸡，还有番薯，板栗之类的事物。做法是这样的＿＿＿＿＿找一块有泥土的空地，要干泥土，然后找一些一块一块的土块堆成土窑。先用几块较大的石头做成一个窑门，再土块沿着窑门堆一圈，(中间是空的哦!)然后慢慢向上堆，最后堆出来的样子像圆锥，形状类似山洞，中间是空的，用来烧柴火，知道把整个窑都烧红了，那些堆窑的小土块都烧黑了。最后把那些烧完的材火从窑里弄出来，留点在窑里，保温。然后用一枝小树枝从窑顶轻轻地捅个小窟窿，然后放入食物，再把周围的土块都打碎，盖在食物上，最后从周围弄泥土盖上去就行了，大概二十分钟后就能吃了。味道狠好，狠香哦。但是土窑不好堆，我小时候经常和哥哥去“卡”土窑也不会堆
这是需要技术的。还有，堆土窑需要土块，石头是不行的。
土窑烧木炭什么时封窑
1、在烧木炭的地方（炭窑）底部开一下小的通气孔，注意不要破坏了别的地方，一定要保证烧炭窑的密封性不受到影响。
2、保持炭窑的底部空气畅通，不同的的炭窑可用不同的方法，有的在底部用砖做成通气道，有的挖成沟壕也是可以的。
3、放入准备好的木柴或薪棒，填满整个炭窑，这个装窑是有一定的讲究的。
4、引燃炭窑内的炭原料（原木或薪棒），保持燃烧。
5、窑内烧起来后，封口，注意留下一个出烟的口，直径十厘米左右就行，这个口可以接烟气处理措施处理烧炭时产生的烟气。
6、土窑，俗称窑洞，是一种民居建筑形式，主要分布在黄土高原地区，是山西省和陕西省的特色建筑。
7、由于黄土高原比较缺乏木、石等建筑材料和烧砖、瓦所需的燃料，但有质地细陕西窑洞密的黄土层。窑洞特别是土窑充分利用了这一情况。外部的土层有利于室内恒温和隔音。下面是实地的地板可以大量承重。易燃材料不多因而火灾不易传播。
农村烧土鸡的做法
准备材料：木材、泥土、水、稻草、铲子。
1、首先把木材折成适合的长短。
2、然后在地上控个洞。
3、把木材平铺在洞中。
4、准备一堆泥土，然后倒入适量的水，搅拌均匀。
5、在洞口放一层稻草，然后用湿泥土把土窑口封起来。
6、在土窑上面盖上一层稻草，然后用湿泥土封起来。
7、把整个土窑都密封好。
8、在上面留个出气口。
9、在下面在挖一个洞口。
10、把土窑里面的稻草点燃。
11、点燃稻草后，在土窑上面再挖一个出气口。
12、木材燃烧得差不多的时候用泥土把土窑密封起来。
13、等木材完成冷却后，打开土窑，里面的刚碳就烧好了。
14、完成。
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