苏泊尔芯铁锅可以用铁铲吗?
苏泊尔芯铁锅是金属漆喷涂铁锅,首先要确定锅是不是有涂层,有涂层只能用竹铲或木铲,不染容易刮伤锅底,没有涂层就可以用不锈钢铲或者铁铲,也可以用钢丝球洗刷锅底。
锅的涂层主要原料是聚四氟乙烯。根据国家强制性标准规定,以聚四氟乙烯为主要原料,配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料,涂覆于铝材、铁板等金属表面,经高温烧结,作为接触非酸性食品容器的防粘涂料,使用温度限制在250℃以下。有涂层的铁锅只可以用竹铲或者木铲,这样不容易刮坏涂层,从而起到更好的保护作用。没有涂层的铁锅可以使用不锈钢铲或者铁铲。
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