什么手套可以带着做饭
只有保鲜手套是可以带着做饭的，因为保鲜手套具有一定的密封性和安全性，而且是保鲜手套，对于食材是零污染的一种安全手套，符合做饭的要求，不会带入一些细菌和病毒。
手套是手部保暖或劳动保护用品，也有装饰用的。手套是个很特别的东西，当初它的产生并不是为了实用，只是到近代，它才成了寒冷地区保温必备之物，或是医疗防菌、工业防护用品。手套按照制作方法分为缝制、针织、浸胶等。但除了传统意义上的手套，现在的手套更有了深一层的含义，与传统的手套迥然不同。
Pvc手套是食品级的吗
pvc手套是我们生活中常用的东西，尤其是做饭需要抓拌的时候，戴上手套操作方便又干净。宝妈们为宝宝做辅食也是如此，比如有些食材需要抓拌均匀，宝妈会戴上一次性pvc手套，可以达到理想的搅拌效果。很多宝妈不禁会担心pvc手套是食品级的吗？pvc手套有毒吗？下面我们就一起来了解看看吧。
pvc手套是以聚氯乙烯为主原料的产品，具有防静电性、无皮肤刺激、过敏现象、广泛用于卫生检查、食品业、制药业、林业、农业、油漆涂料业、牧业等行业的劳动防护及家庭卫生方面。
食品级pvc手套一般来说是没有毒的，因为这种手套的生产必须符合国家标准，也就是要控制氯乙烯单体的含量。宝妈们可以放心使用符合国标的食品级pvc手套，给宝宝做饭，切水果，这样也能更方便又卫生。但是提示各位宝妈，要到正规网店或者超市购买，这样产品质量有保障。
大家要注意的是，一次性pvc手套不建议反复使用，否则手套上滋生的细菌会影响宝宝健康。如果是可以反复使用的pvc手套，那么在使用完后一定要清洗干净并晾干。在使用手套前检查一下，看是否有破损的地方，如有则不要使用。
厨房手套佩戴要求
佩戴安全的一次性手套，是厨房工作人员的首选，不仅可以保护双手，保证食品卫生，同时也降低了危险事故的发生，给厨房工作人员安全的保障。
厨师在制作食物时，由于肉类颜色和皮肤较为相近，如果在未佩戴手套的情况下，万一将手部皮肤不小心切配到食物里，很难分辨出来，一旦被顾客误食，后果不堪设想。
因此，选择一款颜色区分度明显的手套，是食品行业的首选。蓝色手套作为食品行业的代表色，专业的厨师们会在制作食物时佩戴。通过SGS食品级国标测试认证的一次性丁腈手套，严格保证了食品生产的安全性和健康性。
厨房手套的相关说明
每当我们去食堂吃饭或享用自助餐时，盛菜的师傅总是会佩戴一次性手套或口罩，这不仅显得专业，同时也是为了避免手部与盛饭工具直接接触时将手部细菌混入食品当中，或是在询问的过程中口腔唾沫污染食物。
他们经常会选择PVC手套和一次性口罩，方便穿脱，在手、口和食品卫生之间建立一道安全的防护屏障。
在外面餐厅就餐结束后，厨房的工作人员需要收拾厨余垃圾，在此过程中手部会接触餐盘上食物残留的油污，用抹布处理垃圾时、也会不小心被食物的骨头、壳类损伤皮肤。
他们需要一款耐油污的一次性防护手套，其中加厚耐用型的食品级手套最为合适。
厨房洗碗用什么手套安全
家务厨房手套选购
现在洗碗手套市面上主要有三种：
第一种是天然乳胶+PVC，第二种是合成橡胶，第三种是硅胶材质。第一种因为加有PVC，PVC不属于环保安全的材料，特别是洗碗时会用到热水，加热状态下PVC会散发有害的物质，这些如果残留在餐具上会对人体造成危险。第二种合成橡胶有耐热性，防滑性也不错，但是材质不太柔软，耐用性一般，容易出现破损。第三种硅胶制作的手套是最好的，医生做手术时使用的手套也是硅胶制作的，它安全无害，耐高低温，质量优异，价格也很实惠。
除了考虑洗碗手套的材质，它的设计是否防滑也是一个重点。选购洗碗手套时，要看在它有没有在手指和手掌部位做防滑设计，这些位置如果有做颗粒设计，防滑性能就非常不错，即使在水里握住东西也不会滑落。
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