江西特产有哪些土特产零食

江西特产有哪些土特产零食

江西的土特产零食有软糯且甜辣南瓜干、集甜、咸、香、辣为一身的茄子干、蒜香浓郁且绿色天然的豆角干辣条、香甜且营养价值高的黑花生、口感细嫩的黄元米果、香甜酥脆的香烟糖等。

江西,别称赣鄱大地,是中华人民共和国省级行政区,是长江经济带重要组成部分,是江南“鱼米之乡”,古有“吴头楚尾,粤户闽庭”之称,因省内最大河流赣江而简称赣,江西地处中国东南部,东邻浙江省、福建省,南连广东省,西接湖南省,北毗湖北省、安徽省而共接长江。

江西特产有哪些土特产零食图片及价格

江西的土特产零食有烫皮、豆八子、黑芝麻花生片、花生酥、炒饭、南昌石头街麻花、南昌白糖糕、丰城冻米糖、吉安薄酥饼、茄子干。

1、烫皮

烫皮是赣南客家人的特色食品。过年期间,烫皮是家家户户回礼的好物,也是当地人办宴席必备的食品。该产品中添加了许多成分,例如辣椒和大蒜、韭菜。

江西特产有哪些土特产零食图1

2、豆八子

豆八子有个好听的名字,叫月八,因形如圆月而得名。制作起来也很简单。用面粉加入各种调味料。最重要的是放花生仁,加工成型后入油锅炸制。

江西特产有哪些土特产零食图2

3、黑芝麻花生片

黑芝麻花生片由麦芽糖和黑芝麻制成,甘甜的麦芽糖搭配营养丰富的芝麻,入口后非常甜美,脆脆的,还透着芝麻的香味。

江西特产有哪些土特产零食图3

4、花生酥

花生酥也是江西的特产,拿在手上会感觉到一股浓浓的芝麻香味,它的比例也很好,花生多,糖少,好吃又不怕发胖。

江西特产有哪些土特产零食图4

5、炒饭

江西人过年还有一道必点小吃,那就是炒饭。它的制作方法比较简单,用纯糯米,炒的时候会夹杂很多食材,比如花生、青豆、豌豆等。可以直接吃,也可以泡着吃。

江西特产有哪些土特产零食图5

6、南昌石头街麻花

一百多年前,南昌市石头街上有个小店铺,每天门庭若市,顾客盈门。这就是遐迩闻名的“品香斋”麻花店。后来店铺也从“石头街”那条偏僻狭窄的小巷搬到了中山路闹市地段,发展成工厂化专业性生产。由于仍旧领先手工精细细搓,保持了原有的风味和特色,至今仍得人们喜爱,大家惯称它为“石头街麻花”。

江西特产有哪些土特产零食图6

7、南昌白糖糕

南昌白糖糕是一种流行于南昌汉族民间的传统糕类小吃,起源于明清时期,到民国时代,这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。

江西特产有哪些土特产零食图7

8、丰城冻米糖

冻米糖是江西丰城市食品生产中享有盛名的汉族传统名小吃。相传已有两百多年的生产历史,始产当在清乾隆年间。四角平整,洁白晶亮,红柚丝均匀铺面,小块切包,松脆爽口,落口消溶,无渣无屑,不粘牙、不塞牙,回味无穷。

江西特产有哪些土特产零食图8

9、吉安薄酥饼

吉安薄酥饼,是吉安市的传统名特产,此饼选料考究,饼芯以纯猪油、白糖、花椒、白芝麻、五香粉、香葱、食盐等为原料,用精面粉为包皮,前后经过揉面、包酥、揉平、烧烤等32道工艺工序制成。

江西特产有哪些土特产零食图9

10、茄子干

茄子干,是鹰潭市余江县的特色小吃,尤以锦江镇的最为出名,几乎家家户户都会做。主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多种辅助原料,科学配方精制而成,集香、甜、辣、鲜为一体。

江西特产有哪些土特产零食图10

江西十大零食排行

丰城酥糖:江西丰城的特色传统糕点,口感酥脆,味道香甜。

乐平藕粉:江西乐平的特色小吃,由藕粉制成,口感软糯,甜度适中。

赣南脆皮豆腐干:江西赣南地区的特色零食,豆腐干表面炸得酥脆,内部鲜嫩多汁。

南昌糖藕:江西南昌的传统糕点,采用藕粉和糖制作而成,外酥内软,甜而不腻。

赣南腐竹:江西赣南地区的特色食品,用豆腐渣制成,炸得金黄酥脆,口感香脆可口。

宜春炸糕:江西宜春的特色小吃,由糯米面和豆沙制成,外皮炸得金黄酥脆,内馅软糯甜美。

萍乡瓜子:江西萍乡的特色零食,瓜子颗粒饱满,口感香脆,有多种口味可选。

庐山脆梅:江西庐山的特色干果,采用当地特产青皮梅制作而成,口感酸甜,果肉饱满多汁。

鹰潭鱼丸:江西鹰潭的特色小吃,制作精细,口感弹嫩,味道鲜美。

抚州腐乳:江西抚州的特色食品,采用豆腐发酵而成,味道鲜美,有多种口味可选

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