黄瓜卤子的做法
黄瓜卤子的做法
1、将黄瓜、猪肉切丝。
2、猪肉切丝后。放入少许豆粉和豆瓣酱，充分搅拌。
3、将葱花切碎、姜切丝。
4、把火点燃。在锅中放油。
5、油熟时，把肉丝下锅。
6、1分钟后。黄瓜倒入锅中，一起煎炒。
7、待到肉熟时，放盐、鸡精，葱花、姜即可。（如有需要，可以再放置些许豆瓣酱）
8、材料：黄瓜、猪肉适量。豆粉少许、盐、鸡精或味精、葱花，姜、豆瓣酱、油。注：豆粉=土豆淀粉
黄瓜卤子的做法大全家常
黄瓜卤子的做法
1、将黄瓜、猪肉切丝，
2、猪肉切丝后。放入少许豆粉和豆瓣酱，充分搅拌。
3、将葱花切碎、姜切丝。
4、把火点燃。在锅中放油。
5、油熟时，把肉丝下锅。
6、1分钟后。黄瓜倒入锅中，一起煎炒。
7、待到肉熟时，放盐、鸡精，葱花、姜即可。（如有需要，可以再放置些许豆瓣酱）
8、材料：黄瓜、猪肉适量。豆粉少许、盐、鸡精或味精、葱花，姜、豆瓣酱、油。注：豆粉=土豆淀粉
黄瓜鸡蛋卤怎么做好吃
准备材料：黄瓜1根、鸡蛋3个、 生抽少许、 十三香少许、盐适量、葱花少许、水淀粉一碗、植物油适量、手擀面（挂面也可）两人份
制作步骤：
1、锅中放适量油烧热，鸡蛋打散放入锅内。
2、待鸡蛋凝固后用翻面用锅铲铲碎，关火。
3、盛出备用。
4、锅里放适量油加热，把黄瓜丁和葱花放入翻炒。
5、翻炒片刻放入十三香和生抽继续炒，这时已经轻微出汤。
6、放入鸡蛋翻炒均匀放入盐。
7、水淀粉放入烧开，黏稠状态即刻关火。
8、盛出备用。
9、面条上放上几勺卤子开吃。
黄瓜白菜鸡蛋豆瓣酱卤怎么做好吃
前言
面食就要各式各样的卤了，卤分好多种，素的肉的，还可以随自己的爱好来放各种食材，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
材料
主料：鸡蛋3枚、黄瓜1根；
辅料：油适量、盐适量、豆瓣酱适量、白菜适量
黄瓜白菜鸡蛋豆瓣酱卤
1
鸡蛋里放些切细的葱花搅拌均匀
2
锅里放油，倒入蛋液用筷子搅碎
3
搅碎
4
倒入适量豆瓣酱和黄瓜丁
5
加入适量水和食盐
6
加入白菜丝
7
最后倒入几滴香油
搅拌均匀
8
面煮好后盛碗，撒上适量卤
9
搅拌均匀
10
即可食用
小贴士
方便简单
黄瓜卤子的做法大全家常
3、下面开始介绍所需要的食材：
小黄瓜、200克食盐、300克白糖、400克小麦黑酱、800克生抽、糖蒜
4、先把黄瓜清洗干净，放在太阳底下晒干水分晒软。晒软以后放入盆中，再放入200克食盐，搅拌均匀腌出黄瓜水
5、再把处理好的黄瓜放在太阳底下，晒一天，晒干水分。时间到时收回去放入盆中。再放入300克白糖，搅拌均匀腌制十二小时备用
6、时间到时用凉开水冲洗干净，沥干水分，摆在太阳底下晒6个小时左右。时间到时收回放在干净无水无油的玻璃瓶中。再放入糖蒜
7、盆中放入400克自己做的小麦黑酱，再放入800克生抽，搅匀，浇在卤黄瓜上，盖上密封盖，摆在阴凉处，常温腌制半个月
8、黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效
以上就是关于黄瓜卤子的做法的全部内容，以及黄瓜卤子的做法的相关内容,希望能够帮到您。
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