薯条配什么好吃
1、薯条最好的配料就是番茄酱跟可乐了,这也是每一个人最喜欢吃的油炸食品。
薯条制作的时候,我们要选择光滑淀粉少的土豆,并且油炸的时候要加热到100度油温才可以进行油炸,炸好之后的薯条要马上食用才不会出现变软,变软的薯条口感会变差的,而且薯条也加上食盐,味道更佳。
空气炸锅做薯条怎么做好吃又简单
烹饪食材】:土豆中等大小2个、食用油适量、番茄酱适量
【烹饪步骤】:
1、首先准备两个中等大小的土豆,然后将土豆削皮洗干净。
2、然后切成小拇指粗细的土豆条,切好之后的土豆条在空气中静置十分钟,这样能够让土豆条表面的水分蒸发一部分。
3、空气炸锅180度预热5分钟,然后将切好的土豆条放在锅中,随意铺平就可以了。
4、然后将炸锅篮推进去。
5、大约十分钟的时候将炸锅取出来,然后轻轻摇晃几下,是薯条均匀铺开,如果觉得有点干的话在薯条的表面刷上一层食用油,然后再次推进炸锅中。
6、时间差不多了,大约就是15分钟就可以了,看见薯条是金黄灿灿的就可以了,薯条的表面很少的油,想一下要用油炸的话薯上面就会依附着很多的油脂,这样用空气炸锅做的话少油更健康,大家快来试一试吧,尤其是冬天少吃油炸食物,会给肠胃带来负担的。
【烹饪小贴士】:
1、炸好的薯条最好是趁热吃,口感是最好的。
2、土豆切好之后静置一小会,这样能够使表面的水分蒸发,然后再炸就会很脆爽了。
3、薯条炸的时间不要长,否则就会皮,所以千万不要把它和油锅里出来的那种硬硬的口感来比较,毕竟只用了几滴油,非常健康,味道也不错。
4、炸好的薯条取出来配上番茄酱蘸着吃,味道超级好,比买的好吃还健康。
吃剩的薯条怎么做好吃又简单
炸薯条
材料:薯条,油,盐。
做法:
1、倒适量油入锅,烧至八分热。
2、冰箱取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅所需量。
3、急火炸制,微黄,炸好后捞到盘子里,撒适量精盐,上下颠动盘子,使精盐均匀即可。
薯条番茄蛊
材料:薯条适量,番茄一个,香肠一根,鸡蛋一个,盐,胡椒粉。
做法:
1、西红柿切掉顶端,挖出果肉;香肠切片。
2、将薯条装入西红柿中,然后加入香肠片和鸡蛋,撒上盐和胡椒粉,再戳几下鸡蛋。
3、将薯条番茄蛊放入微波炉中,高火三分钟即可。
薯条千层派
材料:薯条,牛肉馅,洋葱,蒜,番茄酱,芝士片。
做法:
1、洋葱和蒜都切碎。
2、锅内倒油,倒入洋葱和蒜,炒香。然后倒入牛肉馅,翻炒几下,加入盐,黑胡椒,番茄酱,翻炒均匀即可。
3、取一个干净的容器,依次放入薯条,牛肉馅和芝士片。重复一次到把容器填满。
4、烤箱180度20分钟即可。
玉米和薯条可以做什么美食
第一种,玉米薯片
首先第一个就是玉米薯片,平时我们吃的薯片基本上都是原味,或者是番茄。还从未吃过玉米味的薯片,这款玉米味的薯片是小编在大学实习的时候发现的。那时候公司的零食架上面刚好有这么一包,就好奇的买了一次。不吃不知道,吃完之后发现,哎呦,这个味道非比寻常啊。但是有些可惜的是,就当时连着吃了几包之后,这几年在各大超市里面都没有看到过它得身影。
第二种,黑椒洋葱薯片
然后就是黑椒洋葱薯片,一直以来对于洋葱味道的油炸食品,就没有什么抵抗力,然后现在还多了一个黑椒洋葱。想想都觉得有些美好呢!不过这个薯片跟一般的薯片不要太一样,可能严格意义上的来说,它更像是饼干。所以也有人将它称之为薯片与饼干的结合品。在第一次吃黑椒洋葱这个口味的时候,有点像是在吃肉的感觉,但是又不会让人感觉油腻,是一个咸香味恰到好处的薯片。
第三种,酸奶洋葱薯片
然后就是酸奶洋葱薯片,相信很多人在第一次听到,或者是看到这个口味的时候,都不太敢相信,酸奶跟洋葱居然能够结合在一起,而且还被做成薯片了。没错,它真的来说,这是一款在台湾地区非常受欢迎的薯片,尤其是它的酸奶洋葱口味,基本上是所有人在吃完之后都会忍不住要嘬手指的薯片。
第四种,椒盐味薯片
最后一个就是椒盐味薯片,这款薯片可能在名字上面确实比一般的薯片更加随意,可是随意的名字,并不代表它得味道也是随意的。要知道,到目前为止,吃过这种薯片的人都是对它赞不绝口的。因为味道好,所以口味也很多。不过最好的可能椒盐味了。调料里面不含味精,但是味道十分的正宗,咸香麻辣,简直就是重口味者们最喜欢的一个薯片了。
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