茶树菇香菇能和瘦肉煲汤吗？
1、从味道上讲，可以同时进行煲汤，但是从色、香、味的角度讲，煲汤时同时放香菇茶茹，汤汁会发黑，会影响食欲，我的煲汤经验是分开煲。香菇和茶树菇并不相克，可以一起吃。
2、茶树菇和香菇虽然能一起吃，但不宜多吃，以免菌类蛋白摄入过多，消化不良。茶树菇和香菇都属于过敏性食物，因此，过敏体质的人不能将茶树菇和香菇一起吃，过敏的风险会增加很多。
鸡肉可以跟香菇和茶树菇一起煲汤吗
可以的，江西瓦岗就有鸡肉和茶树菇，香菇一起煲汤的，汤里加些许料酒和姜味道会非常好
鸡肉干香菇茶树菇能放在一起煲汤嘛
香菇与茶树菇同属干制菌类食材，其养分虽不尽相同，却也无相克之处，理论上讲是完全可以同时食用的，味道也是很佳的。只是我个人感觉，这种做法似乎有些浪费之嫌，完全可以分而食之。香菇清香，易于鸡肉一起加工；茶树菇醇香，易于猪五花肉、或羊排等高脂肪类肉食一起加工，
当然了，倘若你十分喜欢这样做法的话，未尝不可一试。
香菇茶树菇可以一起炖鸡肉吗
香菇茶树菇可以一起炖鸡肉，下面是食材清单和制作步骤：
食材清单：
* 鸡肉：500克
* 茶树菇：500克
* 干香菇：5-6朵
* 枸杞：适量
* 姜：适量
* 盐：适量
* 味精：1勺
制作步骤：
1. 备好所需食材，将鸡肉用水洗干净再用干净水泡5分钟。
2. 将鸡肉切成小块，将茶树菇摘洗干净，干香菇用水泡发，枸杞清洗干净，姜切片。
3. 砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。
4. 放入泡香菇的水、香菇、枸杞、花椒、葱段和姜片，转文火煲1个半小时。
5. 加入茶树菇，继续煲煮半小时，最后加入适量盐和味精调味即可。
香菇和茶树菇都是高蛋白、低脂肪、无污染、无药害的纯天然食用菌，与鸡肉搭配可以做出营养丰富的汤品。希望以上信息可以帮到你。
香菇又被称为
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大 食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益.
接下来给大家带来一道香菇焖豆腐的做法
食材：豆腐300克，瘦肉50克，香菇若干；红辣椒2个，葱姜蒜、花椒粉、盐、老抽、白糖、植物油各适量。
做法：
1.香菇去蒂，切块，豆腐切片，瘦肉切丝，其他材料分别切好备用。
2.起火热锅，放油和豆腐，煎成两面金黄色后出锅。
3.放入肉丝翻炒。
4.爆炒姜葱蒜，加入豆腐片继续翻炒。
5.放入辣椒、香菇，加入盐、白糖、花椒粉、老抽调味。
6、加水、小火焖至收汁即可。
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