多糖和单糖哪一个发胖
糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类或酮类化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上，由于其由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合，故又称之为碳水化合物。和多糖相比单糖更容易发胖。
单糖比多糖更容易发胖。糖在有氧呼吸过程中形成的中间代谢产物被转化成脂肪。而直接参加有氧呼吸的是单糖。如果是多糖的话，得先分解为单糖。所以单糖更容易发胖。
单糖通常是易溶于水的无色晶体，大多有吸湿性。难溶于乙醇，不溶于乙醚。单糖有旋光性，多于四个碳的单糖的溶液有变旋现象。单糖是指分子结构中含有3~6个碳原子的糖，如三碳糖的甘油醛;四碳糖的赤藓糖、苏力糖;五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、来苏糖;六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖。食品中的单糖以己糖(六碳糖)为主。
多糖是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物，可用通式(C6H10O5)n表示。由相同的单糖组成的多糖称为同多糖，如淀粉、纤维素和糖原;以不同的单糖组成的多糖称为杂多糖，如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。
吃多糖会发胖吗
首先，糖类是主要的能源物质，它大致能分成单糖、二糖和多糖。多糖是一种物质，它由2个以上的单糖组成，构成单糖的基本单位都是葡萄糖分子。多糖，当它水解成葡萄糖，而且还要是细胞需要的时候会被吸收，用来补充能量。所以吃多糖是不会发胖的，而发胖的就应该是脂肪积聚了。。 OVER
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单糖与多糖的区别有哪些有机化学
呵呵~~~~~多糖有些是不能被消化的，比如纤维。多糖在人体水解后就转化为单糖。
糖类是人体主要的功能物质，糖类有三个去处：氧化分解提供能量；转化为糖原物质储存；转化为脂肪。
主食提供人体所需的能量，是必要的。当然，如果你正在减肥，我也建议你尽量减少米饭和面粉的摄入量。在一定程度而言，淀粉摄入过多也会转化为身体脂肪的。
水果多糖和单糖哪个发胖
糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类或酮类化合物，在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上，由于其由碳、氢、氧元素构成，在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合，故又称之为碳水化合物。和多糖相比单糖更容易发胖。
单糖比多糖更容易发胖。糖在有氧呼吸过程中形成的中间代谢产物被转化成脂肪。而直接参加有氧呼吸的是单糖。如果是多糖的话，得先分解为单糖。所以单糖更容易发胖。
单糖通常是易溶于水的无色晶体，大多有吸湿性。难溶于乙醇，不溶于乙醚。单糖有旋光性，多于四个碳的单糖的溶液有变旋现象。单糖是指分子结构中含有3~6个碳原子的糖，如三碳糖的甘油醛;四碳糖的赤藓糖、苏力糖;五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、来苏糖;六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖。食品中的单糖以己糖(六碳糖)为主。
多糖是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物，可用通式(C6H10O5)n表示。由相同的单糖组成的多糖称为同多糖，如淀粉、纤维素和糖原;以不同的单糖组成的多糖称为杂多糖，如阿拉伯胶是由戊糖和半乳糖等组成。
单糖双糖寡糖多糖区别
单糖不水解
双糖会水解，但是水解后变成两个单糖分子
多糖跟上面两个都不一样，多糖是没有甜味的，上面两个是有甜味的
所以减肥的话一般都是摄入多糖，因为多糖能够维持身体所需糖分，但是它是不溶解的，直接排除体外，比如说像麦片之类的里面都是多糖。
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