做蛋糕牛奶倒多了怎么办，要做奶油弄太多牛奶怎么办呢

做蛋糕牛奶倒多了怎么办

做蛋糕牛奶倒多了，可以多放入一些面粉，然后进行稀释即可。这样做出来的蛋糕只不过是体积大一些，并且不会影响到整个蛋糕的质量，而且对于人体也不会产生任何的破坏。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸；乳脂肪多为短链和中链脂肪酸，极易被人体吸收；钾、磷、钙等矿物质配比合理，易于人体吸收

要做奶油弄太多牛奶怎么办呢

1. 在超市里买2盒奶油，125g那种。

2. 再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。

3. 然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。

4. 用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。

5. 容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。

6. 这个过程是很艰苦滴，要打NN久，胳膊NN酸。不行了，就换人继续打。(不过，现在好了，偶买了个电动打蛋器，一会就打好了)

7. 最后奶油打好了，就成了香甜可口，忪软滑腻的蛋糕奶油了。希望能帮到你望采纳谢谢！

牛奶对蛋糕的影响

牛奶放多了，会使蛋糕糊中的液体比例过多，有可能造成成品塌腰。

做蛋糕牛奶加多了很稀

做蛋糕牛奶油放多了，面糊有点稀，可以补救的，适量加点面粉，还可以再加二个鸡蛋，进行搅拌，观察下还稀不，如果还稀的话，再适量加点面粉，直到适中为止。不妨试试。

做重芝士蛋糕牛奶放多了怎么办呢

做重芝士蛋糕,牛奶放多了没有关系。

做法：

主料：奶油奶酪 (125g)

辅料：奶油奶酪 (125g)、奶油 (50g)、鸡蛋 (2个)、酸奶 (80g)、低粉 (35g)

一：所需材料 集中下。

二：奶酪酸奶蛋液糖适量混合成奶酪糊，最后加入低粉轻拌均匀。

三：蛋白打发 不用太硬性的，看冒点尖不塌下来即可，混合2个糊糊即可。

四：模具应该是6寸的，我只有8寸的就用上了，芝士蛋糕其实还是用底座分开的模具好，这样最后好脱模，我脱的好累，而且底部幸好先垫了油纸。

五：进烤箱 水浴 中下层 160度 1个小时即可。

六：出炉了，意外的发现，烤的真好，居然没有塌陷。

七：冷藏4小时后吃 切一片，味道真好，软软绵绵。。

八：从模具拖模的时候用保鲜膜转移的，可惜上面还是掉了点的，要是直接底部分开的可直接顶出来，效果更好。

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