怎样做胡椒粉,胡椒怎么磨成粉

胡椒怎么磨成粉

怎样做胡椒粉,胡椒怎么磨成粉图1

可以直接到商场购买一个研磨机,然后将挑好的胡椒放入研磨机里,进行研磨就可以了,注意磨制好的胡椒粉一定要储存在干净阴凉的地方,防止出现潮湿的情况。

胡椒粉(hújiāofěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。胡椒是海南最著名的特产之一,它既是一种很好的调味品,又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。

怎样做胡椒粉

自制胡椒粉方法如下:

材料:胡椒205克,生粉10克。

制作步骤:

把胡椒的杂质清理干净,然后把胡椒放在料理机的研磨杯。放入料理机上打成粉末。打好的胡椒粉要用筛子筛。筛到最后会有一些粗粒的胡椒碎,再用料理机打一遍。筛好的胡椒粉里放在盘子,因为刚刚打好,有余温,等冷却后放入生粉,拌匀,装瓶即可。

白胡椒怎么磨粉 自制胡椒粉的做法

1、白胡椒买回来后,里面有些碎皮,制作之前将这些碎皮大概弄干净,然后倒入无油无水的锅中进行炒制;

2、开中小火炒5-6分钟左右,炒出香味,胡椒粒颜色微黄即可关火出锅;

3、胡椒晾凉后,倒进研磨杯中;

4、将其打成细粉;

5、再进行过筛,这样出来的粉会更细。另外,过筛出来的粗粒还可以放回机器中再次加工,将制作好的胡椒粉放入干净的瓶中密封保存即可。

胡椒怎么磨成粉

可以直接到商场购买一个研磨机,然后将挑好的胡椒放入研磨机里,进行研磨就可以了,注意磨制好的胡椒粉一定要储存在干净阴凉的地方,防止出现潮湿的情况。

胡椒粉(hújiāofěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。胡椒是海南最著名的特产之一,它既是一种很好的调味品,又是一种珍贵的药材。胡椒粉可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能。食法主要有直接食用胡椒粉。

胡椒磨粉前需要炒一下吗

胡椒放干净锅内,炒制胡椒时不能时间过长,只要炒出香味,摸上去有烫手的温度便可,如果炒制时间过长,其香味会挥发。

胡椒晾凉后,倒进研磨杯中

将其打成细粉。

再进行过筛,这样出来的粉会更细。另外,过筛出来的粗粒还可以放回机器中再次加工,将制作好的胡椒粉放入干净的瓶中密封保存即可。

以上就是关于怎样做胡椒粉,胡椒怎么磨成粉的全部内容,以及胡椒怎么磨成粉的相关内容,希望能够帮到您。

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