枸杞子怎么洗
按照这六个步骤洗完后晒干保存即可。
所需工具：食盐一包，碱面一包，小碗一个，勺子一个。
1、先把枸杞泡入水中。
2、加入食盐，这一步的目的是利用食盐杀菌的特性。
3、加入碱面，因为碱面有吸附作用，可以把枸杞褶皱里的脏东西吸附出来。
4、搅动2分钟，充分清洗枸杞。
5、捞出晾干即可。
注意事项：即使包装完整，还是按照上述步骤清洗一下枸杞上的脏物为好。
枸杞子食用前需要清洗吗
食用枸杞前需要先清洗一下。
在使用枸杞子的时候，清洗的时间也不能够太长，否则也会导致营养成分的流失。正确的清洗方式是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下，然后沥干水分使用。
枸杞的性味甘平，中医认为，它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。
扩展资料
枸杞的食用禁忌
在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
参考资料：人民网-吃枸杞子有所禁忌枸杞子应该这么吃
黑枸杞干吃好还是泡水喝好?
黑枸杞泡水前可以用冷水或者温水稍微冲洗下，一定不能用很热的水洗。
但是如果怕营养元素流失的话，可以不洗，前提是买的正规的没有杂质的黑枸杞。将黑枸杞放入杯中，稍微倒点水，就会看到绚烂的颜色夺目而入。水倒入一半的时候，花青素就出来了，黑枸杞中的花青素是极易溶于水的。
一旦接触到水，就会激发出炫耀斑斓色彩的本能。冲洗黑枸杞会把其中最重要、最有价值的物质给冲进下水道了。黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是凉水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温。
枸杞泡水的正确方法是什么?
1、首先准备一个碗，然后在碗中放入适量的清水，然后再把枸杞放在这个碗中。接着在碗中加入适量的食盐，毕竟食盐具有杀菌的效果。
2. 因为枸杞在晾晒的过程中，它的表面就会出现很多的皱折，那么一些灰尘和细菌就很难的将它清洗出来，所以我们还需要在水里面加入适量的碱面或者是面粉也可以，因为它具有很强的吸附性。
3、 当这些东西全部都放入好之后，再拿起筷子不停的搅拌，它这样就能够有效的将枸杞里面藏的灰尘和细菌清除干净。这种方法不仅非常的简单，而且也是特别方便快捷的，清洗干净之后再准备一碗清水将枸杞捞出来，再次的冲洗一下就可以了。
枸杞如何清洗
在清洗枸杞的过程之中，其实用凉水是最好的清洗方式，千万不要用温水对它进行冲泡。枸杞是大家现在在生活之中经常会选择的一种食物，因为这样的一种食物，它其实对于我们的身体有着很多的好处。
并且如果说在我们的身体处在比较缺血或者是贫血这样的一种状态之中的时候，经常吃一些枸杞，其实也能够起到让我们的身体得到血液充分补充的一个状态。所以说经常吃一些枸杞的话还是有着很多的作用的。
不过，在吃枸杞之前比较重要的一个步骤就是清洗枸杞，而清洗枸杞的过程可以说是非常的复杂和麻烦。那么你在清洗的时候，就要注重对于清洗它的方法以及所采用的水。那在清洗它的时候尽量是要用冷水来对它进行清洗的，可以准备一些面粉和一碗清水，可以先把面粉放在清水里面搅拌均匀，然后根据你所需要食用的枸杞来进行清洗。
不过要注意的一点就是因为在枸杞它被泡湿之后，其实是很难对它进行保存的。如果说长时间不对它进行使用的话，它的表面就会出现发霉这样的状况，所以说你最好是选择自己如果需要使用多少的枸杞。那么就在这里面放多少的枸杞，然后将它清洗完成之后就可以进行食用的。其实使用这样的方式进行清洗完成之后还需要对枸杞进行第2次的冲泡，这样的话才能够保证枸杞它处在一种已经完全被清理干净的状态之中。
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