粤菜红薯绿豆汤的做法
1、绿豆洗净倒进锅里,放半锅水煮开。粤菜红薯绿豆汤的做法
2、红薯去皮,切成块。粤菜红薯绿豆汤的做法
3、绿豆水煮开后放进红薯同煮。粤菜红薯绿豆汤的做法
4、煮20分钟就可以关火了,放糖调味。
薯粉绿豆汤水的做法和功效
主料
蕃薯
2个
绿豆
100克
辅料
通心粉
50克
番薯粉
适量
冰糖
适量
步骤
![粤菜红薯绿豆汤的做法,薯粉绿豆汤水的做法和功效图1](http://img.yihost.net/uploads/images/article/20231213/1702439260_6579295cbf56b.jpg)
1.番薯洗净切小块。
![粤菜红薯绿豆汤的做法,薯粉绿豆汤水的做法和功效图2](http://img.yihost.net/uploads/images/article/20231213/1702439261_6579295d509a4.jpg)
2.通心粉洗净沥干。
![粤菜红薯绿豆汤的做法,薯粉绿豆汤水的做法和功效图3](http://img.yihost.net/uploads/images/article/20231213/1702439261_6579295ddf044.jpg)
3.番薯粉兑水搅成糊状。
![粤菜红薯绿豆汤的做法,薯粉绿豆汤水的做法和功效图4](http://img.yihost.net/uploads/images/article/20231213/1702439262_6579295e6fce3.jpg)
4.取出高压锅洗净,倒入绿豆、番薯加适量水,大火烧开。
5.绿豆煮15分别左右倒入通心粉煮至微软。
![粤菜红薯绿豆汤的做法,薯粉绿豆汤水的做法和功效图5](http://img.yihost.net/uploads/images/article/20231213/1702439263_6579295f02422.jpg)
6.倒入冰糖搅拌均匀。
![粤菜红薯绿豆汤的做法,薯粉绿豆汤水的做法和功效图6](http://img.yihost.net/uploads/images/article/20231213/1702439263_6579295f8a78d.jpg)
7.再倒入番薯粉,边倒应边搅拌,防止粘锅底,煮开即可。
小贴士
蕃薯粉是用来勾欠的,这样煮出来的糖水才不会很稀。
绿豆和红薯能一起煮粥吗
绿豆和红薯可以一起煮。
红薯绿豆汤,是一款具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效的汤。绿豆性味甘凉,有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、清热解毒。经常食用可以补充营养,增强体力。此汤可以补充水分,对维持水液电解质平衡、美容健康护肤都有着重要意义。
绿豆汤虽具有消暑益气、润喉止渴的功效,但三类人不适合饮用。
一类是属于寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
三类是正在服用各类药物的人。由于绿豆具有解毒作用,因此,病人服用的药物中,不论是中药还是西药,如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。
![粤菜红薯绿豆汤的做法,薯粉绿豆汤水的做法和功效图7](http://img.yihost.net/uploads/images/article/20231213/1702439264_6579296038076.png)
扩展资料
注意事项
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。
绿豆汤的做法
谷田梦解答:
绿豆汤是东亚地区流传甚广的一种食物,由绿豆和水煮成。它被认为具有清热解毒、消暑生津、滋润皮肤等功效,是夏季饮食中常见的清凉饮品之一。下面我们来了解一下绿豆汤的具体功效和适宜人群。
清热解毒
绿豆汤被认为具有显著的清热解毒作用。夏季高温天气容易导致人体内部产生过多的热量,进而影响身体健康。喝绿豆汤可以通过利尿、降火等作用,帮助清除体内毒素及多余水分,有效缓解身体不适。
消暑生津
绿豆汤还具有消暑解渴,生津止渴的效果。在高温环境中,人们容易因出汗过多失水,口干舌燥,喝一碗绿豆汤可以帮助补充体内水分,缓解口渴,让人感觉凉爽舒适。
维护皮肤
绿豆汤含有大量的维生素B、C及多种矿物质,包括锌、铁等,这些营养物质可以有效滋润皮肤,促进皮肤新陈代谢。特别是对于长期居住在高温潮湿环境下的人群,饮用绿豆汤可以减少因湿气引起的皮肤问题。
但是,不是所有人都适宜多喝绿豆汤。以下人群应该注意:
脾胃虚弱者:绿豆汤寒凉性质较强,容易伤脾胃,所以老年人或身体虚弱者不适合多喝绿豆汤。
肾虚者:由于绿豆味甘淡,性寒,经常食用会导致肾阴不足。因此肾虚患者在饮用绿豆汤时应谨慎。
糖尿病患者:绿豆中含有一定量的碳水化合物,糖尿病患者需要注意控制糖分摄入,避免高糖饮食对健康造成负面影响。
总之,适量饮用绿豆汤对于大多数人来说是有益的。但是对于身体虚弱、肾虚或者糖尿病患者等特定人群,应在医生指导下进行合理食用。
![粤菜红薯绿豆汤的做法,薯粉绿豆汤水的做法和功效图8](http://img.yihost.net/uploads/images/article/20231213/1702439265_657929613e945.jpg)
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