白色胶菜板怎么清洗
每次用完菜板就及时清洗，在菜板上喷洒些食用醋，放上半个小时后在用清洁球刷洗，不但能杀菌还能去味，还有一种方法就是用碱，把碱洒在菜板上抹均匀，放上半小时后再用清洁球刷洗，这样清洗效果也不错。
白色胶菜板消毒方法：
1．阳光消毒法：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，砧板不用时或用完清洗干净后应放到太阳来底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，并且可令砧板干燥，减少源细菌的繁殖。
2．洗烫消毒法：先用钢丝刷和清水将砧板表面和缝隙洗刷干净，然后再用煮沸的开水冲洗一遍。
3．撒盐消毒法：每次使用砧百板后，都要用刀将表面的残渣刮净，每隔3~4天在板面撒上一层盐，这既能杀菌，又能防止砧板干裂。
4．姜葱消毒法：砧板用久了，就会产生一股怪味。用生姜或生葱将砧板擦一遍，然后边用煮沸的开水冲，边用刷子刷度洗，怪味就会消失。
5．醋消毒法：切过鱼的砧板，只须洗净后在表面洒上一点醋放到阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。
菜板第一次使用该,注意什么
1、用开水烫：新菜板表面会有一层蜡，是厂家为了防止木头干裂而涂上去的，在使用新菜板之前，先用开水冲洗，洗掉一层蜡。
2、浓盐水浸泡：洗掉菜板两面的蜡之后，用浓盐水（浓度15%左右）浸泡一天。浓盐水就是把水烧开，趁热加盐，加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的是让木头表面带有盐分，而盐是吸潮的，可以防止菜板干燥开裂，还可以起到杀菌作用。
3、涂抹食用油：浸泡过浓盐水的菜板取出，用清水冲净，擦干后自然晾干，给菜板涂一层保护层。将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让菜板和油充分接触。然后晾干，让油被菜板吸收，最后用清水洗净，菜板就可以用了。
新买的塑料砧板要怎么处理才能用
1、在清洗塑料砧板之前，先要在火上烧一壶水。
2、烧水的过程中，我们可以先用清水将塑料粘板清洗一遍，把上面的灰尘洗掉，砧板的两面都要清洗。
3、新生产的砧板是不会马上卖掉的，所以一般都会在砧板上面涂一层蜡，防止砧板开裂，所以我们在使用粘板之前要把这层蜡除去。而除蜡的方法就是用开水来烫粘板。在清洗完砧板上的灰尘以后，我们就直接用开水浇在砧板上，把砧板上的蜡冲洗掉。那在遇到热水以后会融化，直接会随着水冲走。
4、准备一个可以放得下塑料砧板的盆子，在盆中加入可以没过砧板的水，然后向水中倒入食用盐，直到盐不能再溶解了为止。
5、把清洗好的塑料砧板直接放在浓盐水中浸泡一天。
6、浸泡好以后直接取出，放在阴凉通风的的地方晾干，然后就可以使用了。泡浓盐水既可以起到杀菌的作用，还能延长塑料砧板的使用寿命，让砧板不易开裂。
塑料菜板发霉了怎么办怎么把它清洗掉
1、白塑料菜板发霉了可以先用钢丝球清洗，再用开水烫一遍最后撒上盐刷洗几次即可。也可加热稀释后的白醋并将它涂抹在霉点上清洗，或者也可以用稀释后的消毒液冲洗霉点并放在太阳下晾干。
2、塑料菜板分为两种，一种为PE材质，一种为PP材质。PE材质菜板的特点是：可以呈现多种颜色、厚的砧板为分层制成，价格相对便宜一些；而PP材质密度比PE要高，均为一体成型（不分层），颜色只有白色一种，价格比起PE材质也要贵得多。
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清理菜板的小妙招视频
清理菜板的小妙招
1、日常清洗菜板
通常使用过菜板后，可以用清洁球清洗菜板，然后将菜板使用的一面朝外悬挂或竖置，加快菜板的风干速度。
2、 定时深度清洁
使用7天的菜板，滋生的细菌每平方厘米达20万左右，因此菜板每一周都应该进行一次深度清洁。先用洗洁精对菜板进行初步的清理，冲洗干净，然后将菜板放在太阳下暴晒，高温杀灭细菌。
3、清洗菜板油污
如果菜板发霉变黑，可以把食盐均匀的撒在菜板上，然后将柠檬对半切开，用柠檬蘸上食盐在菜板上反复擦拭，食盐可以有效清除菜板上的油污，菜板当然由黑变白
4、去除菜板腥味
切过肉、鱼、海鲜的菜板难免会有一股腥味，可以将白醋涂抹在菜板上，白醋不仅可以去除菜板上的腥味，还能减少细菌滋生。
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