小麦胚芽减肥吗？
1、小麦胚芽属于粗粮中的一种，本身含有大量的膳食纤维。
2、膳食纤维可以帮助人体减轻胆固醇、降低血糖以及达到润肠通便的功效。
3、食用小麦胚芽可以加速排出人体的致癌物，快速分解人体腹部的脂肪，长期食用是可以明显看到减肥的效果，也不会因为人体的营养过剩而变得肥胖，这也是大数粗粮减肥的效果。
小麦胚芽的作用是什么?
小麦胚芽在超市的杂粮区很受大众的欢迎，常常有很多朋友在超市购买小麦胚芽，虽然如此受欢迎，还是有少许朋友不知道小麦胚芽的作用，下面给给大家介绍一下小麦胚芽的作用是什么。
1.小麦胚芽营养丰富，富含蛋白质、多种氨基酸、维生素B1、维生素B2、膳食纤维、铁、钾、锌以及含硫抗氧化物——谷胱甘肽等营养成分。据营养学家分析，小麦胚芽的蛋白质可与鸡蛋相媲美，50克小麦胚芽的蛋白质含量相当于4个鸡蛋的蛋白质含量。
2.小麦胚芽含有8种人体必需的氨基酸，且比例合理，它所含维生素B1、维生素B2、铁、钾的量远远超过面粉。小麦胚芽制成的小麦胚芽油中维生素E含量是植物油的冠军，被冠以“长寿维生素宝库”的名字。
3.在药性功效方面，小麦胚芽具有抗癌、降低胆固醇、降血糖、补虚养血等功效。其所含谷胱甘肽可在硒元素的参与下生成氧化酶，能使体内化学致癌物质失去毒性，并且能保护大脑、促进婴幼儿生长发育。它所含锌元素及膳食纤维等有降低胆固醇及预防糖尿病的功效；而且小麦胚芽对肠内有益菌群的发育也起着促进作用。此外，小麦胚芽油还被用于减肥、祛斑、按摩、护发等。
注意事项
小麦胚芽的作用于功效都是非常多的，不宜过量适用，也要注意营养均衡，应该注重营养补充情况，平时不要有太大压力，注意心情放松。
吃小麦胚芽会发胖吗
1 吃小麦胚芽能发胖吗 适量吃不宜发胖。
小麦胚芽小麦胚芽是从小麦粒中萃取的精华，高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品，可放入粥，饭中蒸煮，或面包中即食，其中含有β葡聚糖、低密度脂肪蛋白、丰富的维生素、钙、磷、铁、锌、锰等矿物质成分，是一种十分营养的食物，而且食用清淡健康，饱腹感强，减肥期间食用，还有利于节食辅助减肥。
2 小麦胚芽热量高吗
热量较高。
根据食物营养成分表所示，小麦胚芽的热量为338 大卡（100克），属于高纤维、高蛋白、高碳水化合物，虽然热量也较高，但只需少量干小麦胚芽粉即可冲泡一大份小麦粥，减肥期间推荐食用，有利于减肥。
3 小麦胚芽怎么吃减肥最快 1、煮着吃
干制小麦胚芽用牛奶或水煮熟后，可以提供最大限度的饱腹感，并且不添加任何糖分和油脂，其热量较低，食用更利于减肥。
2、选择纯小麦胚芽吃
市面上有一些小麦胚芽粉味道很甜，其中加入了很多的糖分，另外还有的小麦胚芽特别香，可能是加入了香精或奶精，还有的加入了一些果干成分的也不要选，都不利于减肥食用，吃多了反而容易增肥。
3、搭配其他低热量食物一起吃
小麦胚芽单独吃，味道不是很好，同时营养也较为单一，不利于减肥期间营养均衡，建议搭配一些低热量食物一起吃更利于减肥，如：西红柿、黄瓜、鸡蛋、牛奶、苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果、橙子等。
4 小麦胚芽一次吃多少合适
50克为宜，最好不超过100克比较合适。
每100克小麦胚芽可产生热量403千卡，其中含蛋白质36.40克、脂肪10.10克、碳水化合物44.50克、膳食纤维5.6克，是普通米和面的数倍之多，建议早餐食用不宜超过100克为宜，避免热量摄入过多以及肠胃不适。
另外，对于早晨空腹的人群来说，此时肠胃比较饥饿，吃小麦胚芽这种低热量食物，不仅能尽快饱腹，提供能量，还能不刺激肠胃，帮助排出宿便，是最佳食用阶段。
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