什么官能团能发生水解反应
水解的方式有三种,酸性水解、碱性水解和Burcherer反应历程的水解。能发生水解反应的官能团主要有以下几种:
1、芳磺酸的酸性水解。
2、芳磺酸的碱性水解(碱熔)。
3、卤素化合物的水解,卤代烃水解生成醇
4、芳基重氮盐的水解。
5、酯的水解,水解生成对应的醇和羧酸。
6、酰胺的水解。
7、芳伯胺的水解(Burcherer历程)。
8、碳水化合物的水解。
9、无机盐的水解
10、蛋白质的水解,生成各种氨基酸。
11、二糖,多糖的水解,生成更简单的糖类。
水解反应需要什么官能团
发生水解反应的官能团有酯基、酰胺键、卤素原子、羧酸盐、酚钠等。
哪些官能团可以发生水解反应
很多官能团都能在条件合适的情况下发生水解反应,例如脂基,醛基等等。
什么物质能发生水解
高中有机化合物,能水解的,有哪些?并说明它的原理。
能水解的物质较多。
卤代烃类:有机物分子中含有的卤素原子能水解生成羟基,条件是氢氧化钠溶液和加热。
酯类:有机物分子中含有酯基发生水解,条件有两个:酸性条件下加热水解得羧基【羧酸类】和羟基【醇类】,碱性条件下水解的羧酸盐和羟基【醇类】。
糖类:单糖不能水解。
二糖水解得单糖,条件是稀硫酸和加热/酶。
多糖水解得单糖【也可以得到其他的糖,如二糖】,淀粉水解条件是稀硫酸和加热/酶,纤维素条件是浓硫酸和加热/酶。
油脂:其官能团和酯类相似,水解也相似。酸性条件下加热水解得高级脂肪酸【羧酸类】和甘油【醇类】,碱性条件下水解的高级脂肪酸盐和甘油【醇类】,此反应又称之为皂化反应。
蛋白质【属于酰胺类,即含有肽键】:在高中化学中,一般考虑为酶作催化剂,水解生成氨基酸。但是,有机物分子中含有肽键即能水解得到氨基和羧基。
还有一些使用无机化学的知识,属于弱酸盐的有机物能在水溶液中发生水解:如羧酸盐,酚类的盐,有机酸的铵盐等。
有机物能发生水解反应的有哪些
卤代烃水解生成醇
,有机腈水解生成酸
,酯类水解生成对应的醇和羧酸
,酰胺水解生成对应的胺和羧酸,
多糖,生成更简单的糖类
多肽,蛋白质的水解,生成各种氨基酸
DNA,RNA,生成核苷酸
酰卤 水解生成羧酸和卤化氢
尿素是碳酸二酰胺,水解成NH3和CO2
什么有机物质可水解
酯类(乙酸乙酯,高级脂肪酸),多糖(淀粉,纤维素),蛋白质都可以发生水解
有机物中那些能发生水解?如含什么官能团或哪类物质?
酯基,酯基中可能含有醛基,卤素原子,基本中学阶段学的能水解的就是这些了。
什么官能团能发生水解反应
水解的方式有三种,酸性水解、碱性水解和Burcherer反应历程的水解。能发生水解反应的官能团主要有以下几种:
1、芳磺酸的酸性水解;
2、芳磺酸的碱性水解(碱熔);
3、卤素化合物的水解,卤代烃水解生成醇
4、芳基重氮盐的水解;
5、酯的水解,水解生成对应的醇和羧酸;
6、酰胺的水解;
7、芳伯胺的水解(Burcherer历程);
8、碳水化合物的水解。
9、无机盐的水解
10、蛋白质的水解,生成各种氨基酸;
11、二糖,多糖的水解,生成更简单的糖类。
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