醋酸溶于水吗?
醋酸溶于水,是一种有机一元酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.7℃(62℉),凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸,但是乙酸是具有腐蚀性的,其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
分子式C2H4O?,结构简式CH?COOH,HAC是简写式。结构式官能团为羧基,CAS编号为64-19-7。因是醋的主要成分,又称醋酸。例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在;在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。普通食醋中含有3%~5%的乙酸。乙酸是无色液体,有强烈刺激性气味。相对分子量60.05,熔点16.6℃,沸点117.9℃,相对密度1.0492(20/4℃)密度比水大,折光率1.3716。纯乙酸在16.6℃以下时能结成冰状的固体,所以常称为冰醋酸。易溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳。当水加到乙酸中,混合后的总体积变小,密度增加,直至分子比为1:1,相当于形成一元酸的原乙酸CH3C(OH)?,进一步稀释,体积不再变化。
醋酸溶于水是吸热还是放热
问题一:醋酸的分子式能否溶于水 醋酸是可以溶于水的,醋酸的分子式能否溶于水是什么意思?
问题二:醋酸能溶于水的原理 液态醋酸只是醋酸的一种形式,是纯净物,而溶于水后是醋酸溶液,是混合物,能电离出H+和Ac-,所以能导电.
醋酸的物理性质和化学性质
醋酸常温下是一种有强烈刺激性酸味的无色液体。醋酸的熔点为16、6摄氏度,沸点117、9摄氏度,相对密度1、05,闪点39摄氏度,爆炸极限百分之四至百分之十七。纯的醋酸在低于熔点时会冻结成冰状晶体,所以无水乙酸又称为冰醋酸。醋酸易溶于水和乙醇,其水溶液呈弱酸性。醋酸盐也易溶于水。
醋酸能否溶于水,为什么
醋酸的化学式为CH₃COOH
醋酸能溶于水,因为CH₃COOH和H₂O都是极性分子,根据相似相溶原理而得。
醋酸和乙醛谁更溶于水呢
醋酸更溶于水
醋酸能够溶于水,因为醋酸是极性化合物。
乙醛溶于水,虽然乙醛可以溶于水,但是乙醛并不能够和水发生化学反应。
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