nahco3是什么化学名称
nahco3是碳酸氢钠的化学名称，碳酸氢钠，化学式NaHCO?，俗称小苏打。
白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。
它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。
此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。
碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
小苏打的学名叫什么
小苏打的学名为碳酸氢钠，化学式为NaHCO3。
它是一种白色晶体粉末，易溶于水，常用于烘焙、清洁、饮食等方面。小苏打的化学特性是碱性，可以中和酸性物质，因此被广泛应用于中和胃酸、清洁污渍、膳食调味等方面。小苏打应存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿，以免影响其质量和使用效果。
在食品加工中，小苏打也被用作膨松剂，可以使面团发酵，增加松软度。同时，在医学上，小苏打也有一定的应用。使用小苏打需要注意避免与酸性物质混合、不要过量使用、不要直接食用、避免与皮肤接触、存放注意事项等因素，以确保使用安全和效果。
使用小苏打的注意事项
1、避免与酸性物质混合：小苏打属于碱性物质，与酸性物质混合会产生化学反应，释放出二氧化碳，产生气泡或泡沫，可能会导致烧伤或其他危险，因此在使用时避免与酸性物质混合。
2、不要过量使用：小苏打具有去污、去味、消毒等多种作用，但过量使用可能会导致不必要的浪费，还会影响清洁效果，因此在使用时要掌握适量使用的原则。
3、不要直接食用：小苏打虽然被认为是食品添加剂，但并不适合直接食用，因为它的碱性会对口腔和消化系统造成刺激，引起不适。
4、避免与皮肤接触：小苏打具有碱性，长时间接触皮肤可能会引起刺激、干燥和过敏等不良反应，因此在使用时应避免与皮肤接触。
5、存放注意事项：小苏打应存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和潮湿，以免影响其质量和使用效果。
小苏打的化学名称是什么
“小苏打"的化学名称是 : 碳酸氢钠 化学式是NaHCO3.
具体信息：
中文名称：碳酸氢钠
中文别名：重碱;重碳酸钠;小苏打;
英文名称：sodium hydrogencarbonate
英文别名：Sodium hydrogenocarbonate;sobatum;Sodium Hydrogen Carbonate;sodium acid carbonate;
Sodium bicarbonate;
CAS号：144-55-8
分子式：NaHCO3
分子量：84.00660
精确质量：83.98230
PSA：60.36000[1]
碳酸氢钠（NaHCO₃）（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠是一种工业用化学品，可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。由于具有这种特性，所以可使其作为食品制作过程中的膨松剂，还可用于医药、养殖业等。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
易溶于水的白色碱性粉末，微有咸味。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐。因为受热或受酸作用，很易放出二氧化碳气体，常用作发酵剂。
小苏打的化学名称是什么
小苏打的化学名称是碳酸氢钠。
碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
扩展资料：
碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料，用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂，以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂，用于生产饼干、糕点、馒头、面包等。
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