脂肪化合物是什么

脂肪化合物是什么

脂肪化合物是开链化合物,分子中的碳原子连接成链状。脂肪族化合物可以是饱和化合物,由单键连接;也可以是不饱和化合物,包含双键和叁键。除了碳、氢元素以外,还可以包含氧、氮、硫、氯等元素。最简单的脂肪族化合物是甲烷(CH4)。

脂肪族化合物涵盖有机化合物的所有品种,如烯类、烷烃类、醇类、醚类、酮类、醛类、酯类等。石油和天然气是脂肪烃和脂环烃及其衍生物的主要来源。来自动植物的胆甾醇、萜类等天然产物也属于脂肪族化合物,它们或用作香料或作为药物。

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百度百科:脂肪族化合物是链状烃类(开链烃类)及除芳香族化合物以外的环状烃类及其衍生物的总称。属于脂肪族的碳环化合物又称脂环族化合物

我的理解:脂肪指甘油三酯的意思,甘油和脂肪酸的酯化物。因为脂肪酸有一个很长的碳链,脂肪烃就是指链状碳氢化合物。脂肪醇就应该是长链醇。。特点是长直,也可以有双键。。。

脂肪化合物是什么意思

脂肪化合物:1.开链化合物,分子中的碳原子连接成链状,又称为“脂肪族化合物”;2.碳环化合物,分子中的碳原子连接成环状,包括脂环族和芳香族化合物;3.杂环化合物,即分子中含有其他原子(如O、N、S等)的环状化合物。

脂肪族化合物:脂肪族化合物是指不含苯环的有机化合物,包括脂环族化合物.

两者的应用不同:

1、脂环化合物的应用:脂环化合物广泛存在于自然界中,如植物香精油中含有不饱和脂环烃及其含氧衍生物;石油中含有环己烷、甲基环己烷等饱和脂环烃及其衍生物。

2、脂肪化合物的应用:脂肪族化合物是有机化学工业中一类重要的化合物,根据各种化合物的特性可用于香料和制备一些药物。

在电工行业中,可以应用于户外环氧树脂的制造,具有良好的耐水性,耐温性。经过特殊配方的脂肪族环氧树脂具有良好的憎水性和憎水迁移性,是良好的户外电气产品的浇注材料。

两者的结构特点不同:

1、脂环化合物的结构特点:其分子中含有由3个以上碳原子连接成的碳环,环内两个相邻碳原子之间可以是单键、双键或三键,环的数目可以是一个或多个。此类化合物包括脂环烃及其衍生物。它们的性质与相应的脂链化合物相似。

2、脂肪化合物的结构特点:脂肪族化合物可以是饱和化合物,由单键连接;也可以是不饱和化合物,包含双键和叁键。除了碳、氢元素以外,还可以包含氧、氮、硫、氯等元素。最简单的脂肪族化合物是甲烷(CH4)。

脂肪族化合物只是指链状化合物

根据碳原子结合而成的基本骨架不同,有机化合物被分为三大类:1.链状化合物

这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状,因其最初是在脂肪中发现的,所以又叫“脂肪族化合物”。2.碳环化合物

这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构,故称“碳环化合物”。它又可分为两类:脂环族化合物:是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。芳香族化合物:是分子中含有苯环或稠苯体系的化合物。3.杂环化合物:组成这类化合物的环除碳原子以外,还含有其它元素的原子,叫做杂环化合物。

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高中选修五:脂肪烃,脂环烃,脂环化合物,脂肪族化合物。

具有脂肪族化合物基本属性的碳氢化合物叫做脂肪烃,分子中碳原子间连结成链状的碳架,两端张开而不成环的烃,叫做开链烃,简称链烃.因为脂肪具有这种结构,所以也叫做脂链烃.有些环烃在性质上不同于芳香烃,而十分类似脂链烃,这类环烃叫脂环烃.这样,脂肪烃便成为除芳香烃以外的所有烃的总称.脂链烃和它的衍生物总称为脂肪族化合物,脂环烃及它的衍生物总称脂环族化合物。

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