香菇油菜的做法
1、将香菇洗净切成片备用。
2、将烧油菜洗净切好备用。
3、将蒜苗洗净切好备用。
4、将姜去皮切成沫备用。
5、在锅中放入适量色拉油，烧热后加入姜爆香。
6、将切好的香菇倒入锅中。
7、迅速翻炒一会，让香菇片均匀地过上油。
8、加入切好的烧油菜。
9、迅速翻炒几下。
10、加入切好的蒜苗。
11、加入适量食盐。
12、加入适量鸡精。
13、起锅，美味的香菇烧油菜就做好了
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