驴灯台是什么部位，驴碗口为啥黑的切掉

驴灯台是什么部位

驴灯台是马科动物驴的雄性外生殖器，又叫做驴鞭，驴鞭是一味强筋壮骨的中药，具有益肾强筋、滋肾壮阳的功效。驴鞭多产于河北、山西、黑龙江、四川等地。

驴的形象似马，多为灰褐色，不威武雄壮，它的头大耳长，胸部稍窄，四肢瘦弱，躯干较短，因而体高和身长大体相等，呈正方形。颈项皮薄，蹄小坚实，体质健壮，抵抗能力很强。驴很结实，耐粗放，不易生病，并有性情温驯，刻苦耐劳、听从使役等优点。

因为有黑色素沉淀，所以驴碗口是黑的。

常说的驴三件是指，灯台，碗口，驴蛋。其中，驴碗口是母驴的生殖器，顾名思义和公驴的生殖器“驴鞭”是相对的，由于长时间黑色素的沉淀，所以是黑色的，黑色部分是不能吃的，要全部剔除。

驴碗口是母驴的生殖器。名思义和公驴的生殖器驴鞭是相对的。一般卤熟后凉拌或蘸酱汁食用，肉质鲜嫩细腻，营养丰富。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南，河北一带许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃。

驴肉的口感

驴肉吃起来味道鲜美，从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是评定肉品质量的重要指标。

再者，驴肉的也是十分有营养的，天上龙肉，地下驴肉，形容的不仅仅是食用价值多高，口味有多么的好，而是它在满足于你的味觉前提下能够为你带来健康。并且，大家应该知道，驴肉在市场上是十分稀少的，没有像猪肉、肉牛那么普遍，很多人都没吃过驴肉，所以大家有机会一定要去品尝品尝。

1、驴碗口是母驴的生殖器，驴碗口，一般卤熟后凉拌或蘸酱汁食用，肉质鲜嫩细腻，营养丰富。驴的形象似马，多为灰褐色，不威武雄壮，它的头大耳长，胸部稍窄，四肢瘦弱，躯干较短，因而体源高和身长大体相等，呈正方型。

2、毛驴的形象似马，多为灰褐色，不威武雄壮，它的头大耳长，胸部稍窄，四肢瘦弱，躯干较短，因而体高和身长大体相等，呈正方型。颈项皮薄，蹄小坚实，体质健壮，抵抗能力很强。毛驴很结实，耐粗放，不易生病，并有性情温驯，刻苦耐劳、听从使役等优点。

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雄驴的生殖器。

驴肾为雄驴的生殖器。杀驴时，割取阴茎及睾丸，除去残肉和油脂，用凉水泡好，拉直，挂通风处阴干，或入锅内煮熟，切成薄片，晒干，用细砂炒烫至黄色取出，再洗净砂，晒干即成。

驴肾味甘、咸，性温，可主治阳痿不举、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏、妇女乳汁不足等症。用量多为9至15克。如治疗肾虚阳痿，可单用驴肾1具，煮熟，分2次吃，亦可配以狗鞭、鹿鞭做丸服，或配伍杜仲15克、巴戟天10克、生黄芪30克、菟丝子12克、淫羊藿12克煎汤，饮汁吃驴肾。

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