排骨怎么吃有营养
1、先把配料准备好。胡萝卜打皮切成片,洋葱切片后再冲洗一下,生姜去皮切成丝,青椒去籽切成片,大蒜籽去皮切碎。
2、再把排骨洗干净控水后,放在高压锅里,加盖住排骨那么多水,再放生姜和大蒜下去,盖盖子压10分钟。
3、时间到了,等高压锅里面的水蒸气出完了再打开盖子,再倒在大碗里。把汤汁加生粉和酱油调制成淀粉水。
4、再来炒其他蔬菜,最先炒洋葱。
5、再把压熟的排骨放下去,稍稍炒一下,接着把胡萝卜和青椒放下去,再把淀粉水倒下去。
排骨怎么烧汤有营养
食材
排骨:500g
玉米:1个
冬瓜:200g
葱姜蒜
配料:
盐
- Step 1 -
排骨放入冷水锅中焯水
▲煮开后撇去浮末,捞出排骨;
- Step 2 -
另起一锅烧热后加一勺油,放入姜片爆香
出香味后放入排骨,用中火煸炒
▲把排骨炒至颜色略深即可;
- Step 3 -
接着把炒好的排骨和姜片放入汤锅中
倒入热水没过排骨
盖上锅盖大火焖煮5分钟,把汤色煮白;
- Step 4 -
煮好后放入玉米,接着用小火煲1个半小时,充分析出排骨和玉米的鲜味
最后放入冬瓜
▲加入1勺盐调味;
- Step 5 -
▲把冬瓜煮熟后撒点葱花,即可出锅
11个月宝宝排骨清炖还是炒了炖好怎么炖有营养
11个月的小宝宝排骨汤的做法的话,排骨清炖比较有营养,给宝宝吃点清淡的排骨汤是最好的,但是在给宝宝做的时候一定要适当的给宝宝吃,给宝宝在排骨汤里放点白萝卜或者放点儿青菜之类的都是比较好的,宝宝除了喝白萝卜汤的话,也可以吃鸡蛋,瘦肉,牛奶,蔬菜水果,让宝宝营养全面一点。
排骨炖什么最有营养
排骨炖土豆营养最丰富。
因为排骨本身含有丰富的蛋白质和钙质,而土豆中含有丰富的碳水化合物和维生素C,能够增强免疫力。
同时,土豆和排骨一起炖煮,可以使得营养成分更加充分释放,有利于人体吸收。
此外,如果在炖制过程中加入一些姜片和葱段,还可以促进血液循环,增强食欲。
如果想要更加美味,可以加入一些香料和调味料,例如八角、桂皮、花椒等等,口感更加鲜美。
怎样炖排骨才好喝又有营养
用排骨、山药等食材做的排骨汤,这样炖汤色奶白,味道浓郁,非常适合现在的季节食用,又有营养,出锅前撒点葱花就可以了 好了,希望您能够喜欢
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