番茄种植方法
1、番茄一般在春季4～5月最适宜进行种植，选择好疏松的土壤进行翻耕，并要在土壤上施加适量肥料作为底肥。
2、挑选出抗病且生命力强的番茄品种，将种子暴晒并浸泡杀菌后，直接播撒在土壤上，浇水并要覆土，立架覆膜，3～5天就会发芽了。
专家们是怎么培育出“太空水稻 ”“太空番茄 ”“太空黄瓜”和“太空辣椒”等新品种
要经过太空一周。
黄瓜食谱
油酥黄瓜
食材：黄瓜3根，白糖、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒、姜丝。
做法：
1、黄瓜清洗干净后，切成指形条状；干辣椒切成段；姜切成丝备用。
2、切好的黄瓜放入盘中，加入食盐腌泽20分钟。
3、腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中。
4、锅中倒入花椒油，放入干辣椒和姜丝烧出香味，然后浇在码好的黄瓜条上。
5、再加入白糖和白醋调味，拌匀后装盘即可，这样做出的黄瓜特别的脆嫩爽口，酸甜香辣。
三味黄瓜
食材：黄瓜250克，辣椒4个，香醋适量，食盐5克，葱花5克，白糖15克，花椒油25克，生抽10克，姜丝10克。
做法：
1、黄瓜清洗干净后，切开先切去瓜瓤，再切成段状，然后放入开水中打一个滚捞出沥干水分。
2、辣椒清洗干净后切成丝状。辣椒切好后和黄瓜段一起码入盘子中。
3、锅中倒入花椒油，再加入葱、姜、辣椒爆出香味，然后再加入生抽、香醋、白糖调成味汁。
4、将调好的味汁浇在黄瓜段和辣椒丝上拌匀装盘即可。这道菜吃起来非常的味道鲜美，而且制作方便。
翠玉黄瓜
食材：小黄瓜800克，虾米50克，大蒜5粒，红辣椒2克，食盐1小勺，酱油1汤匙，白糖3汤匙，白醋3汤匙，香油2小勺，食用油适量。
做法：
1、虾米冲洗干净，沥干水分；大蒜切末；红辣椒去籽后切成丝状；小黄瓜清洗干净后像削苹果皮一样转圈将黄瓜皮削出（当然要削的厚些），瓜瓤除去不用。
2、锅中倒入食用油，油热后放入大蒜、红辣椒和虾米爆香后熄火。然后浇在削好的黄瓜皮上，再加入食盐、酱油、白糖和白醋调味并翻拌均匀。
3、最后淋上香油拌匀，放置大约2个小时，食材入味后即可食用。
油泼黄瓜
食材：嫩黄瓜500克，花椒少许，葱半颗，辣椒2个，姜丝10克，白醋10克，白糖15克，食盐5克。
做法：
1、黄瓜清洗干净后，一剖两开，挖去瓤，切成寸段；辣椒清洗干净后，切成丝状备用。
2、锅中倒入食用油，烧至八成热的时候放入黄瓜条炸成碧绿色后捞出。
3、锅中留少许底油，放入花椒炸出香味后，捞出不用。然后放入葱姜和辣椒丝、酱油、白糖、白醋、香油调成味汁。
4、最后将调好的味汁浇在黄瓜段上即成。
太空水稻
太空番茄通过太空育种培育而成。具体过程如下：返回式航天器上搭载番茄种子，然后利用太空中特殊的环境（高真空、宇宙磁场等）的诱变作用，使得番茄种子产生变异，接着航天器返回地面后，研究人员对种子进行筛选培育，最终得到产量高、品质好、抗病能力强的番茄种子。
一、太空番茄是怎样培育出来的
1、培育方法
（1）太空番茄是通过太空育种（航天育种）培育出来的。
（2）在返回式航天器上搭载番茄种子或者是其他作物的种子，然后利用太空中特殊的环境（高真空、宇宙高能离子辐射、宇宙磁场、高洁净）的诱变作用，让种子产生变异，然后在航天器返回地球后，研究人员对种子进行筛选培育，得到产量高，品质好，抗病能力强的作物种子。
2、太空蔬菜优点
（1）太空蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜2倍以上，并且铁元素含量提高7.3%，锌元素含量提高21.9%，铜元素含量提高26.5%，磷元素含量提高21.9%，锰元素含量提高5.88%，胡萝卜素含量提高5.88%。
（2）太空蔬菜的口感相较于的普通的蔬菜口感更佳。像太空甜椒，吃起来带有微微的甜味，清脆爽口；太空紫红薯，味道香甜，水分含量足。
（3）经过选择培育之后，作物的产量有所增加。
二、太空番茄为什么产量高
在太空的环境下，会引发各种变异（变异率比普通诱变育种高3-4倍，大约为0.05-0.5%之间），而且变异的方向无法确定，会出现各种各样的变化（比如说部分种子发芽变快，部分种子发芽变慢，部分种子种植后产量变高，部分种子种植后产量变低等）。在回到地面之后，研究人员会马上对飞船上面的种子进行筛选培育，得到产量更高、品质更好、生长速度更快，能够稳定遗传的植株，然后仔细挑选、培育，最终得到能够用于推广的新品种。
科幻网12月5日讯 12月4日，中国空间站的水稻和拟南芥实验样品，随神舟十四号载人飞船返回舱返回地面。至此，中国科学家在国际上首次完成了水稻“从种子到种子”全生命周期培养实验。按计划，水稻实验样品计划在北京交接后，将转运至上海实验室中做进一步检测分析。
水稻作为人类的三大粮食作物之一，对人类的生存和发展起到了举足轻重的地位，水稻的产量比较高，解决了人类赖以生存的保障。全世界有一半的人口食用稻，主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。稻的总产量占世界粮食作物产量第三位，低于玉米和小麦，但能维持较多人口的生活，所以联合国将2004年定为“国际稻米年”。
在陆地上想种好水稻，需要清楚水稻的生长条件，包括温度、湿度、水、土壤酸咸度、施肥水平及病虫防治等。陆地上条件都如此苛刻，在太空上又是如何种植水稻的？
太空水稻是利用空间诱变育种的方式，把水稻的种子或者是诱变材料送到太空中。利用太空特殊的环境来进行诱变，使得种子产生某种变异，最后再带回地面培育成新品种。
此次太空水稻育种，120天内完成了拟南芥和水稻种子萌发、幼苗生长、开花结籽全生命周期的培养实验。再生稻也被成功培育，并结出了成熟的种子。实验发现，微重力对水稻结实率等多个性状有影响。
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