正常冰和少冰什么区别
正常冰：冰块量依各店家标准不同，放入标准的量。一般冰量如果没有特意要求店家减量，几乎都是正常冰。(近半杯以上的容量都是冰块，冬天饮起来非常冰冷，也容易造成饮料先甜后淡的情况出现。)
少冰：冰块量依各店家标准不同只放一半。不过依店家习惯不同，标准不一定介定于一半。大部分顾客都会选择少冰，避免饮料先甜后淡，亦属行家的点法之一。
少冰和去冰有什么区别?
少冰是有冰，但是冰比较少，去冰是直接不要冰。
冰，是由水分子有序排列形成的结晶，水分子间靠氢键连接在一起形成非常“开阔”（低密度）的刚性结构。
晶体结构
冰是无色透明的固体，由液体固化形成的产物，经过冷冻环境凝结而成，受到高温就会液化溶解，属于一种正常的自然现象，可自然形成，也可人为制造。
分子之间主要靠氢键作用，不过也存在范德华力，晶格结构一般为六方体，其密度比水小。但因在不同压力下也可以有其他晶格结构。
饮料去冰和常温有什么区别
温度不同、操作方法不同
去冰比常温温度低一些，去冰是指饮品经过冰块降温过后，再将冰块快速捞出，这样会让饮品有冰冻的口感，但是不会因为冰块的融化而影响饮品的口味。
温度不同：
去冰的温度比常温温度低一些，因为去冰饮品是用冰块调出来的，只是最后没有留下冰块；而常温是在普通环境下的水温，温度高一点。
操作方法不同：
去冰是指在制作饮品的过程中加入冰块，以达到给饮品降温的目的，然后在饮品制作结束时再将冰块丢掉，最后封口。常温则是在制作过程中不对饮品做任何的降温、加热处理。
日常见的冰量：
1.全冰是指冰块量依各店家标准不同，放入标准的量。
2.少冰指冰块量依各店家标准不同只放一半。
3.少少冰又称微冰，冰块放到约只有飘浮在杯部上层的一至三层。
奶茶正常冰和默认冰的区别
般奶茶连锁品牌店饮品比如四云贡茶的金桔柠檬 、珍珠奶茶 、85℃的一颗柠檬茶可以做热的（常温、温、热、烫），也可以做冰的（标准、去冰、少冰、多冰），但从口感和味道上，饮品奶茶做冰的最好喝。下面以四云贡茶为类简单解说一下，四云贡茶等奶茶店冷饮客制化--冰块量（标准、去冰、少冰）处理方法。
一般奶茶连锁品牌店饮品比如四云贡茶的金桔柠檬 、珍珠奶茶 、85℃的一颗柠檬茶可以做热的（常温、温、热、烫），也可以做冰的（标准、去冰、少冰、多冰），但从口感和味道上，饮品奶茶做冰的最好喝。下面以四云贡茶为类简单解说一下，四云贡茶等奶茶店冷饮客制化--冰块量（标准、去冰、少冰）处理方法。
冰饮会加冰块，饮品店里的冰块一般都是制冰机生产的方块冰，都是经过软水机和净水超滤器过滤，可以直接食用。饮品加冰块，奶茶家初夏认为冰饮饮品的标准是自始至终都是冰镇状态，只有这样才能达到最佳的口感。
在选择饮品客制化冰块量的时候，要考虑到当地的气温和什么时候喝饮品。
标准冰量
冰块量依各店家标准不同，一般夏季饮品的冰块量在三分之一到四分之一之间。四云贡茶的标准冰量冰块悬浮在150cc左右。如果在点单时没有特意要求，一般都是标准冰量。
很多人认为加了标准的冰量，冰块这么多，我多吃亏啊，我要去冰！实际上，一个成熟的饮品制作都有标准流程和操作，多冰和少冰的甜度，也就是口感，不会差很多。直白点说，少冰的或者去冰的饮品 冰块替代的是水。
初夏建议气温比较高的时候，默认标准冰量就可以了。夏季外卖点单默认标准冰量。
少冰处理：
冰块量为标准冰块量的一半。气温比较低或者马上就喝的饮品，做少冰的最佳。
去冰处理：
冰镇但只放一些冰块或者完全没有冰块，四云贡茶茶饮的去冰的饮品为滤过冰，冰镇，也就是说用冰块做，但是过滤冰，不足杯补水。
初夏建议女孩子在特殊时期，冰饮可以做去冰处理。去冰处理的饮品最好在半小时之内饮用。如果天热，放时间长了，会变温的，有的饮品还会出现分层现象，比如四云贡茶的柠檬优多.芒果优多等
多冰：嘎嘎，我就是吃冰块的。不解释。
奶茶店里经常有人买奶茶的时候，会说去冰或少冰，那冰块在奶茶里面起到什么作用，口感又会有什么区别?下面跟着博友小编一起看看有什么分别：
全冰：冰块量依各店家标准不同，放入标准的量，一般冰量如果没有特意要求店家减量， 几乎都是全冰。(近半杯以上的容量
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