青菜煮多久
青菜冷水煮1-3分钟即可，由于切面会流失蔬菜的味道和维生素，所以从保留营养的角度，就不要把蔬菜切得太细了。煮蔬菜的时候尽量多加一些水，这样将蔬菜放进水中的时候温度不会降低得太多。
青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物--胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
煮麻辣烫需要多久时间能煮好呢
最快熟的是青菜（约半分钟），其次是海带（约5分钟），虾丸鱼丸要煮到自身膨胀后才可食用！
麻辣烫一般煮多久就好了
1、麻辣烫煮的时间一般来说普通的菜品5到10分钟就可以了。
2、麻辣烫里面的食材是不一样的,不能同一个时间丢下去汤里面煮,荤菜类的需要煮的时间比较久,大概需要10分钟左右,然后逐渐加入一些粉面之类的就需要5分钟左右就会熟,最后加入青菜类的大概也就是1-2分钟就可以全部捞出来了。
麻辣烫的菜煮到什么时候正好
一分钟并不是只有一分钟，这只是误导，麻辣烫的汤温度在100至95度之间，平常我们煮汤什么之类的，水温是从常温到沸腾，所以有一定的时间。而青菜肉丸之类在高温下是很快就熟的。
麻辣烫烫蔬菜跟荤菜时多长时间才熟透
叶子菜2-3分钟就熟了 比如土豆 之类的就要10分钟 荤菜也差不多13分钟 。不要吃涮牛肉 羊肉 最好煮熟才食用
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