胆固醇高吃什么食物好
1、最好是以素食为主，多吃一些新鲜的蔬菜像芹菜、菠菜、白菜等；另外，圆葱这种食物也有辅助的降低胆固醇的作用，还有是花菜。
2、在治疗期间注意远离烟酒的环境，可以适当的进食新鲜的水果苹果、橘子、菠萝、猕猴桃、芒果等等，在这些食物当中含有大量的维生素以及矿物质对人体也是非常有益的。
3、平时应该注意远离油炸的食品、油腻的食物，晚餐不能吃得过饱，也需要适当的进行体育运动和锻炼。
胆固醇高吃什么食物降得最快
胆固醇高是现在很普遍的一种现象，如果出现胆固醇高的现象，我们应该减少一些含高胆固醇食物的摄取，比如：动物的肝脏、鸡蛋的蛋黄、油腻的肥肉等，总之在饮食上有很多是要少吃的，那么有哪些食物是可以吃的呢?
胆固醇高吃什么
1、白菜。白菜具有利肠通便、利水消肿、增强免疫力的功能，对于咽喉干燥、口渴、痔疮出血等有治疗效果。对于胆固醇高的人群来说，白菜是很好的食材之一，炖汤吃、炒着吃都可以。
2、西兰花。西兰花具有很好的抗癌效果，它有丰富的维生素C，常吃西兰花的人可以在无形当中提高身体的免疫力，让人体的血管壁增厚，对于降低胆固醇具有很好的效果。西兰花还具有美容养颜的效果，无论是胆固高的人群还是女性朋友而言，在平时饮食中可以多吃点西兰花。
3、蒜苗。体内胆固醇高或者便秘的症状出现，吃蒜苗可以起到通常排便、增强抵抗力、预防癌症的效果，但是贫血、血虚的人群不适合吃太多的蒜苗。
4、木耳菜。除了孕妇了胃虚寒的人群要少吃之外，胆固醇高、肠胃不舒适的人群都可以吃，木耳菜具有清热解毒、滑肠、润燥、生肌、治疗便秘、痢疾、皮肤炎症等有很好的帮助效果，木耳菜味甘、酸、性寒，归心、肝、脾胃等。
5、花生、核桃、红枣。花生具有丰富的维生素A、维生素B、维生素E、维生素K等，而核桃则具有健脑益智、抗衰老、降血糖的功效;红枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血的症状，可以使癌细胞转化成为正常的细胞，具有安神、保健、改善贫血的作用。这三类食物对于胆固醇高的人群来说都是十分有营养并且对病情恢复有帮助的食物，在日常生活中可以适量饮食。
胆固醇高的人群如果在饮食上不注意，长期以往就会造成严重的后果。为了能够避免不必要的麻烦和少让身体受罪，不能吃的食物一定要做到忌口或者少吃。平时多进行运功锻炼、保持良好的心态，这对于改善病情也具有十分好的效果。
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1、苹果。因富含果胶、纤维素和维生素C，有较好的降脂作用。
2、胡萝卜。富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。
3、玉米。具有降低血清胆固醇的作用。
4、大豆。研究人员发现，每天吃115克豆类，可降胆固醇。
5、茶叶。茶能降血脂。
6、大蒜。对防止动脉硬化有利。
7、茄子。茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。
8、香菇及木耳。能降低胆固醇和甘油三脂。
9、洋葱及海带。对防止动脉脂质沉着有一定作用。
10、鱼类、植物油、坚果。都能降低血胆固醇。
扩展资料：
对于胆固醇高的人应避免进食富含胆固醇的食物，如猪肾、猪肝、鸡肝、虾皮、鲜蟹黄、鹌鹑蛋、羊头肉、松花鸭蛋、咸鸭蛋、鸭蛋黄、鸡蛋黄、猪脑，这些动物类食物每100克中胆固醇含量都在300mg以上，特别是后三者每100克中胆固醇含量均超过1500mg。对于高甘油三脂患者应少食动物性脂肪，另外要少食甜食，因为进食大量糖类，能增强与脂肪合成相关的各种酶的活性，从而使脂肪合成增加，加重高脂血症。
参考资料：
胆固醇高吃什么食物好
1、最好是以素食为主，多吃一些新鲜的蔬菜像芹菜、菠菜、白菜等；另外，圆葱这种食物也有辅助的降低胆固醇的作用，还有是花菜。
2、在治疗期间注意远离烟酒的环境，可以适当的进食新鲜的水果苹果、橘子、菠萝、猕猴桃、芒果等等，在这些食物当中含有大量的维生素以及矿物质对人体也是非常有益的。
3、平时应该注意远离油炸的食品、油腻的食物，晚餐不能吃得过饱，也需要适当的进行体育运动和锻炼。
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