如何找到椰子上的软孔
找到椰子上的软孔,需要将绒毛全部剥开,椰子外边的绒毛很容易撕下来,撕下后椰子呈现上尖下圆的形状。
椰子三个孔的位置就在尖部,这三个孔像有疤痕一样比较明显,有两个孔的大小、外表都一样。
另一个不一样的疤痕用刀刮一下表皮,即可拿吸管插进去喝椰子汁。
椰子上为什么有三个孔
椰青的三个洞一般位于底部。
平时我们看到的椰子在顶部是因为人们为了方便开椰子,会在顶部用开椰子的工具在椰子顶部弄出一个眼来,食用的时候只要用吸管顺着眼戳一戳就可以喝到椰子汁,其实椰子的三个洞是长在底部的,只要削掉底部的一层外皮就可以看到了。
椰子如何开大孔
椰子用简单的方法开洞:
方法一: 椰子的厚壳,需要用大刀劈开,把纤维衣剥掉,把三个疤痕中不一样的疤痕表面用刀刮一下,然后拿吸管一插就行了。如果你不想浪费椰肉,一手持椰子,一手持刀用刀背...
方法二:用开红酒的开瓶器往椰子里面慢慢转,转个孔也可以打开椰子。
方法三:使用铁锤也能够敲开。
方法四:使用锋利的刀子亦可戳开
椰子里面的果肉如何弄出来
1.
椰子表面看着有三个孔,用硬的东西戳一戳,找到软的孔,用力戳开
2.
倒出椰子汁。
3.
用保鲜袋装好椰子壳放入冰箱的冷冻室,冷冻1小时。
4.
从冰箱取出,往地上摔几下,裂开后直接掰开
5.
用勺子往壳的边缘用力挖,就能很好的取出椰子肉了。
椰子芽的位置
椰子的水和肉都是胚芽,为种子发芽以后做储备能量,椰子生长时间越长胚乳就越多。
这就是为什么老椰子比新鲜椰子的肉更厚更硬,椰子汁更醇香的原因。
老椰子内部形成球形的椰胚,就是准备发芽了。
如果你有幸买到椰子里面有个椰胚的,一定要品尝一下清甜爽脆的口感。
椰子头部有三个小圆孔,我们一般都是从小圆孔插吸管喝椰汁。这三个小圆孔就是椰子芽钻出来的地方。
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