怎么鉴别1979年的茅台
1979年的茅台可从生产厂家和包装材料鉴别。茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，完全可以肯定是假的。茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。
假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。
茅台酒怎么辨别真假
辨别真假茅台酒具体步骤如下：
工具：华为手机、酒。
1、看防伪标识，酒盒中都会配有防伪识别器，也有详细的操作说明书教大家怎么识别。
2、就像鉴别人民币一样，假的茅台酒是没有这些的。
3、选择购买的渠道，在选择商铺前，先查一下当地是否有茅台酒的专卖店。
4、酒瓶底部会有注册的商标，有HB、MB、CKK和口四种代码，一箱酒的代码是一样的。
5、看酒瓶盖，喷码在瓶盖的一侧，一共有三行数字，这些数字色彩鲜明、均匀、饱满、不模糊。
6、酒的味道如果是香而不腻的酱油味就是正品，即使是装过酒的空杯也是香的。
真假茅台鉴别方法简单实用2020
简单实用的真假茅台鉴别方法有看飘带、看瓶口、看飞天标等。
1、看飘带
真茅台的飘带不仅颜色分配均匀，就连飘带上的字体，也是秉承着中国传统美学——对仗工整的思想，而假茅台的飘带就不一样了，他们不仅颜色艳丽，色块分布不一，就连印刷的字体也是模糊不清的存在，谁真谁假，一眼就能分辨。
2、看瓶口
不少懂行的藏家专家，在观察一瓶茅台的收藏价值，都会仔细观看瓶口，是否有破损，是否有编号不清晰的情况，要是假的茅台，在瓶口红胶盖封口这个部分，都会出现走线不齐，编号日期不明显等特征，因为没有茅台的包装技术，假茅台的红胶盖，也会是让人不舒服的暗红色，要是没有购酒经验的人遇到，还真的会上当。
3、看飞天标
要说茅台酱酒中收藏价值最高的酒是哪一款，飞天茅台一定是排在第一位的存在，敦煌少女的印花标，就是飞茅最显著的特征，真的茅台飞天少女都会有两个，少女脖颈挂戴的项链，有3颗红色珠子，在最里面的红色珠子，还会有一个黑色的点，如果不细心看，很容易就忽略掉这个细节，而假茅台通常能仿画，却很少有造假商家注意到这个细节。
茅台的特点
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°-54°之间。
以上内容参考：
茅台怎么看年份
找到茅台酒的包装盒就可以看年份。
正品的茅台酒不拆盒子也是可以观察生产年份的，在观察茅台酒生产年份的时候，一定要找到茅台酒的包装盒，通常情况下，茅台酒的生产日期都在包装盒的正上方进行标记，一般是由两行数字组成的。第一行数字代表的是生产日期，也就是代表的是茅台酒灌装完成以后，包装好的日期。
第二行代表的是茅台酒的批次，众所周知茅台酒是属于酱香型的白酒，酱香型的白酒都是预先勾兑好的，勾兑好的白酒放置一段时间以后才会拿来灌装，并不是即刻勾兑和即刻灌装，所以说第二行批号的时间一定要早于灌装时间。
相关真伪
茅台的生产日期可以在瓶盖上查看，一般由出厂日期、出厂批次、出厂序号构成，采用阿拉伯数字排列，而且茅台酒按照商标可以分为五星、葵花、飞天三种。茅台酒可以根据商标、年份、种类进行划分。鉴别茅台酒的真假可以看飘带，真品茅台酒的内飘带上有阿拉伯字母，也可以看底部的标识，整箱茅台酒底部的标识应该是一模一样的。
如果出现不同的标识，则表示为手工分装的假酒。从外包装鉴别真伪时，首先应注意包装纸盒的印刷，如纸盒表面不光洁或分层、起皱，则十分可疑。
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