虾仁炒芹菜的做法,虾仁芹菜怎么炒好吃

虾仁炒芹菜的做法

1、用料:虾仁适量,西芹一根,姜一片,油适量,凤球唛马玲薯淀粉一小勺,料酒一小勺,盐一小勺,凤球唛酱油一小勺。

2、虾仁去黑线洗净,芹菜洗净切斜段。

3、控净水的虾仁里加入白胡椒粉.料酒.淀粉姜丝,拌均腌制5—10分钟。

4、锅洗净,再起油锅,把芹菜放入进去翻炒几下。

5、再把虾仁倒入进去炒,加入盐、凤球唛酱油,翻炒几下就可以出锅了。

虾仁芹菜怎么炒好吃

虾仁芹菜炒法如下:

1、、将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;

2、虾仁洗净;

3、起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。

芹菜炒虾仁怎么做好吃又简单

做法如下:

1、将芹菜切段;

2、虾仁上浆待用;

3、锅入油,虾仁滑炒,装盘待用;

4、锅入油烧热,下芹菜稍炒几下,加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒,勾芡出锅即成。

芹菜炒虾仁的家常做法

芹菜炒虾仁的家常做法如下:

用料:芹菜300克、虾仁200克、胡萝卜50克、姜1片、蒜2瓣、百合干15克、特级酱油1勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、盐适量、水淀粉40克、食用油适量。

步骤:

1、在虾仁中加入一勺料酒、一勺玉米淀粉和适量盐,抓拌均匀腌制十分钟。

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2、芹菜摘去老叶,洗净后切成斜段。干百合提前泡发,胡萝卜去皮切斜片。

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3、切蒜片和姜丝,小碗中调好水淀粉。

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4、锅中烧开水,放入百合焯烫两、三分钟,再放入芹菜烫约一分钟,捞出过凉水备用。

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5、锅中倒适量食用油烧热,放入虾仁炒至变色盛出。

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6、锅中底油放入姜丝和蒜片,小火炒出香味。

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7、再将芹菜、百合和胡萝卜一同放入锅中,大火快速翻炒两分钟,加一勺特级酱油和适量盐调味。

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8、然后将炒好的虾仁倒回锅中,混合翻炒均匀。

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9、最后沿着锅边淋入水淀粉,快速翻炒均匀即可。

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芹菜虾仁的最正宗做法窍门

芹菜虾仁的正宗做法步骤如下:

主料:芹菜200克、虾仁240克。

辅料:小米椒2个、生姜丝3克、盐适量、淀粉少许、料酒几滴。

1、芹菜洗净摘去叶子切小段。

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2、虾仁解冻洗净沥干水分。

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3、热锅冷油,等到油热,倒入虾仁翻炒至变色,盛出备用。

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4、锅中留油,油热加入葱花炒香,加入芹菜快速翻炒。

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5、加入虾仁翻炒均匀,三分钟盛出即可。

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