四季出笋的是什么竹子
四季出笋的是毛竹，春笋是指已经破土以后的竹笋，是在立春后出笋，一般在阳历三月份前后，所以叫春笋，春笋粗纤维较多，口感较粗糙一些，而冬笋更为细嫩。
在挑选时，笋节与笋节之间的距离越近越好，颜色越浅口感越嫩，春笋以质地鲜嫩，黄色或白色为佳；冬笋以黄中略显白的为好。
四季出笋的是什么竹子
1、四季出笋的是毛竹，春笋是指已经破土以后的竹笋，是在立春后出笋，一般在阳历三月份前后，所以叫春笋，春笋粗纤维较多，口感较粗糙一些，而冬笋更为细嫩。
2、在挑选时，笋节与笋节之间的距离越近越好，颜色越浅口感越嫩，春笋以质地鲜嫩，黄色或白色为佳；冬笋以黄中略显白的为好。
更多关于四季出笋的是什么竹子，进入：
查看更多内容
什么笋一年四季都有
竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。
四季竹是什么品种
四季竹（学名：Oligostachyum lubricum）为禾本科少穗竹属下的一个种。
四季竹是禾本科，唐竹属植物体木质化竹类物种，竿高5米，箨鞘绿色，箨耳紫色或淡棕色，卵形或偶为镰形；箨舌紫色，截形，箨片绿色，阔披针形，边缘具纤毛。
叶鞘表面被白色细毛；叶耳紫色，叶舌紫色，拱形或截形；叶片线状披针形，总状花序具小穗，花序柄纤细，花序轴及分枝均光滑无毛；小穗具小花，第一颖纵脉常不甚明显，第二颖如存在时则较大，紫红色，内稃背脊上具长纤毛，5-10月笋期，5月开花。
扩展资料：
四季竹和毛竹区别主要体现在株高，笋期，花朵上。四季竹的竹竿高度约在5米左右，直径2厘米。它的笋期时间5月到10月之间，每年5月份开花。总状花序有小穗，小穗里有4-9朵小花。
而毛竹比前者更高大，高可达20多米,。笋期是在4月份，花期是5月到8月之间，小穗里只有一朵小花。
一年四季有笋的是什么竹
竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。
竹笋是竹竿的雏形，纵切面可见中部有许多横隔和周围的肥厚笋肉，笋肉又被笋箨包裹着。笋肉、横隔及笋箨的柔嫩部分均可食用。毛竹鞭抽生后3～6年为发笋盛期，冬季可挖冬笋，清明前后开始采收春笋，早竹的春笋品质比毛竹佳。麻竹、绿竹等丛生型竹栽植两年后开始收笋，每年4～11月为采收期，7～8月为盛收期。竹笋的笋头刚露出土面为采收适期，过迟采收，纤维多、具苦味。竹笋，又称玉兰片，在一年中，冬、春、夏三季均可吃到鲜笋。
全世界共计有30个属550种，盛产于热带、亚热带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一，共有22个属、200多种，分布全国各地，以珠江流域和长江流域最多，秦岭以北雨量少、气温低，仅有少数矮小竹类生长。我国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹（Phyllostachys pubescen Mazel）、早竹(P．Praecox C.D．Chu et C.S. Chao)和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹（Sinocalamus latiflorus McClure）和绿竹（S. oldhami McClure）等。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面，冬季易受冻害，出笋期主要在夏秋季。竹原产热带、亚热带，喜温怕冷，主要分布在年降雨量1000～2000mm的地区。毛竹生长的最适温度是年平均16～17℃，夏季平均在30℃以下，冬季平均在4℃左右。麻竹和绿竹要求年平均温度18～20℃，1月份平均温度在10℃以上。故在我国南方竹林茂盛，而北方竹林稀少。竹需要土层深厚，土质疏松、肥沃、湿润、排水和通气性良好的土壤，土壤pH值以4.5～7为宜
以上就是关于四季出笋的是什么竹子的全部内容，以及四季出笋的是什么竹子的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【易百科】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
