康巴赫如何养锅
德国康巴赫锅具导热均匀,中火道烹饪最佳,保持食物原汁原味又节能。火力过大会使得食物容易烧焦,造成食物维生素的流失,破坏食物营养;建议烹饪温度不超过240度,减少油烟产生。
首次烹饪前,请将锅体上所有标贴除去,放进含有中性清洁剂的温水知中,以海绵或软性清洁布擦试,然后用温水冲洗,擦干后使用。油炸食物时,请注意锅内的食用油不要超过锅体容量的三分之一,以确保加入食物后滚油不会溢出烫伤。
康巴赫开锅方法不粘锅
康巴赫的锅开锅方法如下:
1、开锅的时候,先将康巴赫锅体清洗干净,擦干后放在灶台上,开小火加热。之后用提前准备好的生肥肉或者猪皮反复擦拭锅内壁,使锅体充分吸收油脂。
2、待油脂渗入整个锅内壁后,将锅自然放置至冷却。最后再用洗洁精将锅体清洗干净就可以了。
3、康巴赫锅在第一次清洗的时候,需要先将锅上的标签去除,然后将其放进含有中性清洁剂的温水中,用海绵或软性清洁布擦拭,使用温水将锅体冲洗干净后擦干。最后涂上一层薄薄的食用油作为保养即可。
4、在日常使用的过程中,每次清洗锅具内表面污渍时,也要注意及时清洗外表面及锅底的污渍。如果长时间没有清洁,会导致锅体外部出现顽固的污渍,从而对锅的使用寿命造成影响。
扩展资料:
康巴赫的品牌故事:
1、康巴赫董事长周和平,多年来一直深耕明火炊具行业,常常研究各式各样的锅具并提出自己的思考。对于当时市面上的不粘锅,周和平一直纠结于如何解决不粘锅涂层易脱落的问题。周和平带着思考访问考察了以制造业著称的德国。
2、在德期间,各种中世纪的盔甲、刀具上镌刻的美丽图案引起他的注意。这些图案均由蚀刻师运用蚀刻工艺制作完成,让金属制品保持结构和稳定性,这种蚀刻工艺随即激发周和平的灵感,蜂窝不粘技术的雏形便浮现在他脑海中。
康巴赫空气炸锅使用方法
新的铁锅如何开锅
大家应该都知道铁锅买回来后是不可以直接用来炒菜的,一是因为铁锅上面会有防锈油,二是直接炒菜锅跟锅铲有很大的摩擦,炒菜也容易炒糊。所以,买回来的锅必须要经过开锅处理。如何开锅呢?下面清水塘来讲下如何开锅锅才经久耐用不容易生锈。
开锅最主要的有三个步骤,分别是烧锅、上油、浸油。
烧锅
先把锅标签撕掉并里外清洗干净,把锅放在火炬上用火烧,一般铁锅用火高温烧煅时候铁会慢慢的变成淡蓝色,慢慢的转动铁锅,让整个铁锅全部用火烧成蓝色。
上油
把烧好的锅稍微冷却一下,待高温降下来后,把铁锅放在小火上,然后把猪皮内侧贴着锅放在锅里或者用肥肉也可以,用东西压着猪皮不停在锅内打转转,这样让猪皮的猪油慢慢的溶出来,慢慢的你会发现锅的颜色会变暗。颜色变暗或者蓝色的颜色暗淡下来后就可以停止加热了。
浸油
经过上油的锅我们不要着急使用,锅里多余的油倒掉,然后就这样让它冷却,让锅表面的油再次浸润,在第二天的时候清洗干净就可以使用了。
以上就是开锅的全部过程。经过这样方法开的锅,经久耐用。希望对大家有用。
康巴赫不粘锅真的好用吗
康巴赫不粘锅是一种清洁方便的锅子,人们可以用简简单单的清水就把不粘锅给清洗得干干净净,因为配备了良好的涂层,所以决定了康巴赫不粘锅和普通的锅子比更加不会有粘锅底的危险,锅子对人体健康有益。康巴赫不粘锅确定好吗?如何保养康巴赫不粘锅?
康巴赫不粘锅是一种清洁方便的锅子,人们可以用简简单单的清水就把不粘锅给清洗得干干净净,因为配备了良好的涂层,所以决定了康巴赫不粘锅和普通的锅子比更加不会有粘锅底的危险,锅子对人体健康有益。那么我就来介绍一下有关于康巴赫不粘锅确定好吗?如何保养康巴赫不粘锅?
康巴赫不粘锅确定好吗?
1、康巴赫不粘锅是德国进口的不粘锅品牌,一直在中国消费者市场很畅销。康巴赫一直致力于生产高品质的高级厨房锅具,并坚持采用德国原厂的等级的食用级合金基材,将传统手工艺和高科技专利技术完美结合,加上简洁实用的欧洲设计,为消费者提供了一系列能享用多年的高级锅具。
2、康巴赫的所有产品均通过世界最严格最苛刻的FDA(美国食品药品检验局)安全测试,每一口锅上都有FDA检测激光标。2012年11月,德国康巴赫(KBH)厨具有限公司和浙江巴赫厨具有限公司在上海签订战略合作伙伴协议。浙江巴赫正式引进该德国厨具品牌。
如何保养康巴赫不粘锅?
1、首次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养,再清洗后方可使用。
2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。
3、不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,便可烹调出美味食物。采用大火时,锅内必须有食物或水。
4、使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。用不粘锅具烹调时,好选用中或小火。因为中火已能达到佳的烹调效果。一般来说,猛火并不会加快烹调速度,只会浪费能源。如果采用大火,务必要有食物在锅里,切勿用大火干烘不粘锅具。
康巴赫不粘锅确定好吗?如何保养康巴赫不粘锅?综上所述,康巴赫不粘锅是比较好用的不粘锅品牌,也是一个比较值得人们去选购的品牌,在人们用不粘锅的时候需要学会科学保养锅子的方法,千万不可以用尖锐的铲具直接在锅子上面炒菜,不然是很容易破坏涂层。
以上就是关于康巴赫如何养锅,康巴赫开锅方法不粘锅的全部内容,以及康巴赫如何养锅的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【易百科】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:350149276@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。