油炸香蕉怎么做
1、把香蕉去皮，横切成1厘米左右的小段，待用。把鸡蛋去壳打匀，打匀后加入适量淀粉再打匀，注意，不要太干了。再把切好的香蕉放进去，让香蕉块外面包上一层刚刚调好的东西。
2、把油放进锅里，加热至3成热，用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸，等炸到金黄色，就可以捞出置于盘中，趁热撒上精白糖在上面。待其冷却后，美味的点心就做好了。
炸脆皮香蕉用什么淀粉
脆皮香蕉也叫油炸香蕉，主要是香蕉、玉米淀粉、酥炸粉和吉士粉调成面浆，通过煎炸而成的一道特色小吃，颜色金黄色，外脆里软，美味可口，营养比较丰富。香蕉有促进消化、易消化吸收，可清热解毒润肠通便，推动肠胃蠕动的特性，因而从小孩子到老人都能服用，可补充人们需要的很多营养成分。
买香蕉时不能买半生半熟的，不太熟的香蕉含有很多的鞣酸，吃多了不太好。香蕉买回去之后别放入电冰箱，原本可放二天的香蕉，很有可能在冰柜里放一晚，香蕉就发黑腐烂了。买回来的香蕉一把。剥掉表皮，切除香蕉的两边，随后把香蕉切割成两到三段。
准备一个小盆，抓俩把玉米淀粉，先把香蕉裹上玉米淀粉，尽可能的裹匀一点。盆中打进两个鸡蛋，用筷子迅速打撒搅散。再提前准备一个小盆，倒进香炸粉，夹起来香蕉，沾有鸡蛋液，再裹上面包糠。用这一流程，先后把全部的香蕉都那样操作一遍。裹好之后，摆在盘里。
我们要过煎炸一下香蕉，炸香蕉以前把菜锅干，不必存水，把菜锅热之后，倒进食用油，渐渐地的加温至微冒白烟，放进香蕉，油位滚翻出泡之后。这个时候，环境温度不能太高，维持文火，旋转炒菜锅，使香蕉匀称遇热，以防粘在底锅。香蕉变为橙黄色，表皮松脆就可以捞起来控油补水。香蕉凉干油之后，把香蕉装盘。最后挤上色拉酱，没有色拉酱的撒上点白糖，味儿也非常好。找点不一样色调的原材料来装点。自身吃还可以不装点，趁热吃更美味。
给大家解答的内容大家还满意吗？喜欢的可以点赞加关注哦！经过我们测试通过率较高的方法希望我的回答能够帮助到你，也希望你能帮助我转发，点赞，多多支持我，多多关注我。如果有什么问题和请求您可以在评论区留言，我会一一回复。
油炸香蕉怎么做
1、准备材料：香蕉，玉米淀粉，燕麦片，芝麻，鸡蛋
2、用刀把香蕉切成段，长度大概5厘米左右
3、鸡蛋放碗里打散，先把香蕉段在玉米淀粉里面粘上淀粉，在裹上蛋液，然后裹上芝麻和燕麦片
4、热锅放油烧制五六成热，如图所示
5、小心放香蕉段，小火慢炸，如图所示
6、炸制表面金黄色了就可以了
7、出锅。成品图如图所示。
油炸香蕉的做法
《炸香蕉》
做法：1、鸡蛋打散，要用打蛋器搅拌均匀，这样易沾煮香蕉，香蕉去皮切段，大小一样，这样好炸熟透
2、把香蕉放进蛋液裹均匀，一定要裹均匀，这样裹住面粉
3、把裹住好的鸡蛋液香蕉，再放进面粉里裹均匀
4、再次沾上鸡蛋液，这样两次特别沾鸡蛋液，特别易沾面包糠
5、再把鸡蛋液的香蕉放进面包糠里裹均匀，轻拍香蕉放在盘子里静止3分钟左右，这样炸的时候面包糠不容易脱落
6、热锅凉油，油热7成下香蕉，炸3分钟左右定型，转小火炸熟透，再次中火炸到金黄色捞起沥油即可。
油炸脆皮香蕉怎么做好吃
脆皮香蕉的步骤：
第一步：超市买来的香蕉一把。剥去外皮，切掉香蕉的两头，然后把香蕉切成两到三段。
准备一个小盆，抓两把玉米淀粉，先把香蕉裹上玉米淀粉，尽量的裹匀一点。
盆里打入两个鸡蛋，用筷子快速打散搅散。
第二步：裹粉，裹糠。
再准备一个小盆，倒入面包糠，夹起香蕉，蘸上鸡蛋液，再裹上面包糠。
用这个步骤，依次把所有的香蕉都这样操作一遍。
裹好以后，摆放在盘中。
第三步：把香蕉过油炸一下。
下面， 我们要过油炸一下香蕉，炸香蕉之前把锅烧干，不要有水，把锅烧热以后，倒入植物油，慢慢的加热至微冒青烟，放入香蕉，油面翻滚起泡以后。
这个时候，温度不要太高，保持中火，转动炒锅，使香蕉均匀受热，免得粘在锅底。
香蕉变成金黄色，外皮焦脆就可以捞出控油。
香蕉控干油以后，我们把香蕉摆盘。最后挤上沙拉酱，没有沙拉酱的撒上点白砂糖，味道也不错。找点不一样颜色的食材来点缀。自己吃也可以不点缀，还是趁热更好吃。
好了，这盘脆皮香蕉做好了，是不是看着就好吃，家里有小朋友的赶快试试吧。
香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经； 具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效，可以安神助睡眠，保持心情愉悦。
以上就是关于油炸香蕉怎么做，炸脆皮香蕉用什么淀粉的全部内容，以及油炸香蕉怎么做的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【易百科】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
