红毛丹做什么菜好吃
1、红毛丹煮粥好吃。
2、将事先浸泡好的糯米，薏米放入锅中煮。将剥好的红毛丹，放入盘中待用。将剥好的莲子，清洗干净的红枣放入红毛丹的盘中待用。将糯米，薏米煮至八分熟时。
3、倒入淘洗干净的小米。将小米烧开，加入红枣。将红枣烧开，加入莲子。继续煮，直到将粥煮熟，最后放入红毛丹。烧开，关火，盛入碗中即可食用了。
红毛丹怎么吃
1、直接食用：将红毛丹的红色外壳去除后，直接食用白色果肉。2、茶饮：将果壳清洗晒干后，热水冲泡饮用。3、加工制作：将果肉取出后制作果冻、蜜饯、果干食用。4、做菜：将红毛丹和虾球、鸡蛋等食材炒制后食用。
红毛丹的吃法 1、直接食用
红毛丹是可以直接剥开食用的，本来就是一种特别常见的水果种类，口感上和荔枝比较像，但是果肉显得更加紧实一些，甜度较高。把外面长毛的表皮用牙齿要掉，露出果肉挤出来就能够吃到了。
2、茶饮
红毛丹的果壳剥开后收集起来，洗净晒干，可以当做泡茶的引子，煮水当茶一样喝。红毛丹茶有着一股特别的清香味，而且喝红毛丹茶是能够辅助治疗口腔溃疡和痢疾症状的，还有一定消火作用。
3、加工制作
除了直接食用外，制成干果、蜜饯、果冻、酒酿、果酱等也很不错。干果蜜饯的做法就是把红毛丹的果肉取出后弄干其中的水分，果酱的做法则是将果肉捣碎后用大火熬制成粘稠的汁水，收汁后倒在瓶子里密封。
4、做菜
在南方也有用红毛丹的果肉做菜食用的操作，一般是与虾球一起炒食，加入胡椒盐、白芝麻、太白粉、鸡蛋等腌制后汽油烧锅，把虾球炸熟再和红毛丹摆盘，撒上白芝麻等调味料，一盆红毛丹虾球就做好了。
红毛丹怎么吃
取一颗红毛丹，用食指和拇指捏住根蒂处，稍稍用力，将红毛丹捏开一个小口，然后将壳剥掉，露出果肉即可食用。红毛丹的果肉颜色黄白、呈白透明状，汁多，味道清甜，口感与荔枝相似。红毛丹通常可新鲜食用，也可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。
红毛丹是一种极具经济价值的热带果树，在市场上享有较高的声誉，售价高，在海南种植有一定的适应性，且南部和东南部地区适于种植红毛丹，产量高，品质优良，是很有发展前途的热带果树。
红毛丹的果壳比荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开即可。还可做茶饮，将果壳冲洗干净后，用水煎煮，它还可根据个人口味做成果酱、蜜饯等。
食用红毛丹时，最好现吃，一般常温过三天就会变色了，如果放在冰箱，可以放十天左右。还有它的果核上的比较硬的保护膜通常与它的果实相连，不能食用，要剔除干净。
红毛丹怎么吃,才不会吃到里面
红毛丹的吃法很多，一般是把它的皮剥掉直接吃。去皮的果壳可以作为制茶的入门。加工成干果、蜜饯、果冻、果酱等也很好吃。虾球炒菜也是一道好菜。
1、直接消费
红毛丹可以去皮直接吃。这是一种很常见的水果。它的味道类似于荔枝，但它的果肉更紧实，更甜。用牙齿去掉外面的毛皮，挤出露出的果肉就可以吃了。
2.茶。
红毛丹的外壳剥去，收集，清洗，干燥。可以当茶头，开水可以当茶。红毛丹茶有一种特殊的香味，喝红毛丹茶可以帮助治疗口腔溃疡和痢疾症状，也有一定的降火作用。
红毛丹的核能吃吗
红毛丹是一种热带水果，外形奇特长满毛茸茸的触角，果肉口感又与荔枝相似，同样也和荔枝一样有一个核，那么红毛丹的核能吃吗？红毛丹的核可以吃吗？
红毛丹的核能吃吗
很多人在吃红毛丹的时候总会啃到红毛丹的核，红毛丹能否整果食用？水果红毛丹的内核是不能食用的，人们在吃红毛丹的时候应小心一点，慢慢撕咬开果肉，避免将内核也弄破了，对红毛丹本身的口感会有很大的影响哦，本身甜滋滋的味道因为内核的搅和，立马变苦涩了！
红毛丹的食用方法
红毛丹通常可新鲜食用，在西式烹饪中，红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。
海南红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。 一、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬； 二、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开； 三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫； 四、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存，最好0°-5°之间。
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