红薯面包怎么做好吃
1、将除黄油外的其他面包材料依先液体后固体的顺序放入面包桶。
2、和面结束后加入软化的黄油。
3、将表面装饰所有材料放入小锅内,用手打搅拌均匀,再用小火边煮边搅成糊状,放凉后,盖上保鲜膜,冷藏备用。
4、将发好的面团分成9等份儿,排气后滚圆。
5、最后发酵结束,表面刷全蛋液。
6、用裱花袋将卡仕达酱挤在面包表面,入预热好的烤箱中层上下火180度,20分钟左右,至表面金黄色。
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