哈尔滨有什么特产零食
秋林大列巴，是一种原由哈尔滨秋林百货公司经营的俄罗斯大面包，俗名“大列巴”（列巴是俄语面包的音译），面包几乎比家庭用的蒸锅还大。
哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。
哈尔滨，别名冰城、东方莫斯科、东方小巴黎，黑龙江省省会，是中国历史文化名城，金、清两朝发祥地，是热点旅游城市和国际冰雪文化名城。
哈尔滨特产有哪些特产
哈尔滨特产有很多，比如老鼎丰点心、哈尔滨红肠、秋林格瓦斯、秋林大列巴（大面包）、猴头菇、五常大米、马迭尔冰棍、酒糖、冰糖葫芦、苏克力（烤面包片）、果脯面包、里道斯红肠、干肠、叉烧肉、秋林大虾糖、正阳楼的肉灌食品等等。
哈尔滨，简称“哈”，别称“冰城”，是黑龙江省省会、副省级市、特大城市、中国东北地区中心城市之一。
哈尔滨是东北北部交通、政治、经济、文化、金融中心，也是中国省辖市中陆地管辖面积最大、户籍人口居第三位的特大城市，地处中国东北平原东北部地区、黑龙江省南部，国家重要的制造业基地。
哈尔滨特产有哪些好吃的能带走的
哈尔滨特产有：风味口条、哈尔滨熏鸡、大列巴、哈尔滨红肠、鸡西辣菜。
1、风味口条
风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜，也是正阳楼的名产美食之一。这道美味小吃闻起来就芳香四溢，吃起来更是别有一番滋味。
2、哈尔滨熏鸡
熏鸡是哈尔滨正阳楼的特制产品，具有独特风味。将煮熟的鸡单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉。锅底烧着锯末和糖的混合物，使其生烟，熏在煮好的鸡上，使产品外层干燥变色。熏制20分钟取出，即为成品。
3、哈尔滨红肠
哈尔滨最经典的小吃就是红肠。红肠原本来自俄罗斯。可以夹在列巴里，是很主要的肉食品种。熏好的红肠，表面会沾附一层肉眼看不见的果木炭灰。吃的时候要把表皮也一块吃掉，这才是真正的红肠风味。
4、大列巴
哈尔滨传统名吃，是哈尔滨特产小吃，又叫大面包，列巴是俄语面包的音译，由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味，香味浓郁，口味微酸，比较适宜储存。
5、鸡西辣菜
在哈尔滨，吃鸡西冷面是绝对少不了鸡西辣菜的，因此辣菜也被称作冷面菜，其是由朝鲜族辣菜发展起来的，它是以辣拌为主，肉类、蔬菜、海鲜均可入菜，口味鲜香爽辣，十分的开胃。
哈尔滨有什么好吃的特产零食
1、哈尔滨好吃的特产有尚志黑木耳、猴头菇、哈尔滨红肠、大列巴、阿城大白菜、阿城粘玉米、五常大米、延寿大豆、阿城香瓜、秋林格瓦斯、大马哈鱼、俄罗斯套娃、俄罗斯工艺品、老鼎丰糕点。
2、尚志黑木耳，尚志地区盛产黑木耳，这里是冷凉型气侯，昼夜温差大，有利于干物质积累和营养成份的生成，这里的尚志黑木耳都是很有名的，用柞树、桦树等阔叶锯沫为原料生产，干时肉厚色正，营养非富，泡开之后，有弹性且复水性好，吃起来口感细腻，在全国黑木耳中属于比较好的。
3、猴头菇是哈尔滨的土特产之一，素有“素中荤”、“植物肉”的美称，新鲜的猴头菇呈白色，晒干后呈现淡淡的褐色。猴头菇是山中的珍品，自古更与熊掌、海参、鱼翅并称为山珍海味中的四大名菜，哈尔滨猴头菇也是非常有名的。
4、哈尔滨红肠是哈尔滨名气比较大的一种美食了，可以做成各种美味的菜肴。在当地的老字号购买的里道斯红肠、秋林红肠、商委红肠等都很不错，不管是自己吃还是赠送亲友都非常的棒。
哈尔滨有哪些好吃的地方特色
一般来说，在哈尔滨玩的朋友不会很多，但是冬天会有一个。那么哈尔滨有哪些著名的小吃呢？这个小编就给大家介绍一下。
大列巴
曾经的哈尔滨八大怪之一，口味酸甜，外焦里嫩。传统的加工方法是用啤酒花做酵母，所以闻起来有啤酒的味道，香味浓郁，长期不会变质。用白桦熏制烘烤，外嫩内香；采用三次发酵法，发酵充分，口感极佳。
老鼎丰糕点
老鼎丰是老字号。商店主要经营南方风味的干鲜品和地方名优产品，工厂则少量生产南方风味的小吃。现在除了传统的糕点，老顶风特别出名的是月饼，川酥和蜜制百果都是原创品种。
红肠
哈尔滨红肠，表面紫红色，有光泽皱纹，干燥，有弹性，馅料结构细腻，烟熏香味浓郁，营养丰富，易于保存。
风干香肠和松仁小肚
风干肠和松子小肚子是哈尔滨最著名的中式肉馅食品，由京都正阳楼首创，已有百年历史。
风干肠是以新鲜猪肉和猪小肠为主要原料，再配以阳春砂、砂仁果、芪边桂等多种高档调料制成。灌装后，经烘干、风干、蒸煮精制而成。瘦肉呈红褐色，肥肉呈乳白色，质干质软，越嚼越香，越吃越香，是绝佳的酒菜。还具有祛风散寒、暖胃健脾、帮助消化、增进食欲的作用。
松仁牛肚以新鲜优质的猪肉和猪肚为主要原料，辅以黑龙江林区的松仁、山东省的芝麻油、纯绿豆淀粉等辅助原料制成。这是一种很好的餐酒搭配。
哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒真正成为中国第一个欧洲味道，哈尔滨独特的欧洲饮食文化以其地道的味觉体验与欧洲起源的哈尔滨啤酒相得益彰。一个多世纪以来，哈尔滨人享受着百年啤酒和美食生活，呼朋唤友满是酒香，这是一种美味的市井风情。一杯清爽的大哈尔滨啤酒，一些原汁原味的街头小吃，推一杯换换口味，不醉不归。
沙一克
也叫“塞克”，是一种椭圆形的面包，是俄罗斯的传统食品。本品以面粉、酒花、盐为主要原料，经加工、烘焙而成。因为这种面包是用坚硬的杂木烘烤而成，外壳微焦酥脆，内层松软可口；因为是酒花发酵的，所以有一种独特的植物香味。
马迭尔冷饮
其中，鸡蛋冰糕、柠檬冰淇淋、雪花奶油冰糕、冰点、三明治、什锦冰糕、混合鸡等。都是正宗的欧洲风味。现在麦蒂的酸奶就不一样了，酸度很高。还得配上一勺白糖，才能充分感受到它的酸甜口感。
哈尔滨烧烤
哈尔滨烧烤包括新疆、韩国、日本、俄罗斯、南美烧烤和创新的哈尔滨地方烧烤。食材种类繁多，牛羊肉，鱼，昆虫，蔬菜，面食，你能说出它的名字。
格瓦斯
一种用面包做成的又甜又微酸的饮料。晶莹剔透的格瓦斯，色泽淡黄，酸甜微醺，开胃健胃。冰镇后喝特别清爽。
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