法国巴黎盛产什么
葡萄酒、香水、时装以及奶制品。
其中，法国葡萄酒闻名遐迩且种类繁多，品质纯正。
法国世界闻名的葡萄酒产区有波尔多、孛根第、博若莱、罗纳河谷等。
最著名盛产优质熏衣草的地方是法国南部的普罗旺斯，因温暖潮湿的气候极适合培植熏衣草。
巴黎有哪些美食英语
巴黎血鸭你吃了几号鸭?在这个法国家喻户晓的口号背后，是一家古老的餐厅，银塔，数百年来享誉全球。自从400多年前烤出第一只鸭子，银塔餐厅就把鸭子打造成国际标准，吸引了世界各地的名人和优雅人士。
那么，是什么让这里的鸭子与众不同呢?银塔餐厅成立于1582年，位于巴黎塞纳河畔。这家餐馆的招牌菜叫血鸭。它的原料是来自卢瓦尔河地区的著名鸭子，自17世纪以来一直以其细腻的肉质而闻名。鸭子上桌烹饪的过程更像是一场盛大的表演。最独特的是将鸭血用特制的容器挤压出来，再与以烈性酒为基酒的鸭肝酱、鸭汤混合加热。厚厚的鸭胸片，蘸上酱料，吃起来像烟花，让人香味四溢。血鸭虽香，但各地食客不远万里来到这里，吃的不仅仅是味道，还有每只鸭子的独特编号。
原来，随着当年血鸭的成名，法国市场上出现了打着银塔牌子的假血鸭。为了对付假货，负责餐厅的厨师想出了一个绝妙的主意：给每只煮熟的鸭子编号，记在卡片上，和鸭子一起端上桌。这不仅让造假者没有可乘之机，也让每位客人吃到的血鸭真正成为独一无二的名菜。后来甚至有人专程去弄了一只《大话西游》吉利鸭。在银塔的名鸭册中，汇聚了世界各地的各界名流：328号鸭因为在1890年出现在英国国王爱德华七世的餐桌上而成为第一只名鸭;罗斯福总统分别享用了33642号和112151号银塔鸭;第253652号成为戏剧大师卓别林的座上宾;日本裕仁天皇两次造访银塔，50年后吃了第53211号和第423900号。2003年，银塔餐厅为第100万只鸭子的放生举行了盛大的庆祝活动。
虽然在这里用餐的费用相当昂贵(点一只鸭子要600元人民币左右)，但每当夜幕降临，餐厅里依然挤满了优雅的客人，血鸭的味道悠闲而清香。法国蜗牛有肉中黄金的美誉。蜗牛营养丰富，药用价值很大。在许多吃蜗牛的国家中，法国蜗牛是最有名的。法国蜗牛高蛋白低脂肪，含有多种人体无法合成的维生素、微量元素和氨基酸。根据法国饮食协会的资料，蜗牛具有清热、解毒、消肿等作用。它们可以调节血压，预防心脑血管疾病。长期食用可以美容养颜，延年益寿。
法国人总是把吃蜗牛视为时尚和财富的象征。逢年过节，田螺是家宴的第一道凉菜。据统计，法国人每年吃掉6万吨蜗牛肉，相当于30万吨新鲜蜗牛，其中90%以上依赖进口。巴黎有500多家专营蜗牛食品的商店。法式蜗牛烹饪各有特色，一般以烤为主：在蜗牛肉上涂一层奶油，用葱、蒜捣碎蜗牛肉，拌上黄油和调料，塞入干净完整的蜗牛壳，再将修饰后的蜗牛放入底部有六个圆孔的圆形铁板中，放在火上烤。奶油烤好了，就可以把蜗牛拿出来吃了。
法国人吃蜗牛的工具很特别。它们是特殊的工具和钳子。吃蜗牛的人一手拿着钳子夹住蜗牛，一手拿着勺子把蜗牛肉从壳里抠出来，蘸酱或者辣椒酱吃。味道很好。油炸法国鹅肝
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法国料理(法语:Cuisinefran?aise,IPA:[k?i.zinf?ɑ?.s?z])是一种源于法国并在全世界广为流传的烹饪系统，法国君主具有较强的王权，在路易十四时达到顶峰，宫廷奢华风气在饮食上十分讲究，各种烹饪方法通过效仿的贵族流入民间。法国烹饪重视烹饪方法和就餐礼仪，法国盛产葡萄酒(法语：vin)和奶酪(fromage)，成为法国烹饪必不可少的调料，法国各地大约出产450多种不同风味的奶酪，每一种奶酪以最先发明其做法的村镇名命名，有的村镇如Camembert在任何普通地图中都找不到，但在任何一本法语词典甚至英语词典中都能找到这个代表奶酪名称的词。 法国烹饪在各地区根据其特产也具有不同的特色，南方沿海多使用橄榄油，南方和西方沿海多水产，北方和东方则多肉食，总的说法国人不太喜欢素食。
法国比较具有特色的食品有：青蛙腿(grenouille)、炖鸡(coqauvin)、法式田螺(escargot);主食主要是面包，具有法国特色的面包有牛角包(croissant)和棍式面包(baguette)。
法国人就餐非常讲究礼仪，一般用长条型餐桌，男女主人各坐餐桌两头，家中其他成员或客人在餐桌两旁按从女主人一侧向男主人一侧重要程度递减方式排列，餐具使用各种不同形状的餐刀、叉子和勺子，用餐盘就餐，桌面上只能存在一道菜，撤去前一道才能上第二道，但餐具根据本次用餐情况全部摆放到就餐人餐盘两侧，从外到里使用。一般第一道菜是开胃浓汤(soupe)，然后是冷盘(hors-d’?uvre)，接着才是主菜(platderésistance)，最后是甜点(dessert)，面包随时取用，比英美人消耗多。餐前喝利口酒，餐中水产和禽类菜配干白葡萄酒。肉类菜配干红葡萄酒，法国人消耗葡萄酒较多，几乎每餐必备，和英美法律也不同，未成年人也允许饮用葡萄酒。法国人的就餐礼仪已经成为西方宴会的经典模式。
法国餐馆以其豪华的礼仪和风味著称，世界各大城市中最豪华昂贵的餐馆几乎都是法国餐馆，曾有英国人抱怨说：乘协和式飞机从伦敦去巴黎吃一顿饭，再乘机返回，所有旅费加到一起，也比在法国餐馆吃一顿饭便宜。
法国是世界著名的饮食文化大国，在法国不同地区有不同的特色美食。由于法国人相当地重视美食，所以吃法国菜时所需要的餐具也是非常多的。
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