吉林长春的零食特产有哪些
1、正宗红糖酥饼特产
红糖酥饼,始于1925年,百年传承,江南味道,甜而不腻,醇香酥脆,吃一口你就忘不了、停不了。
2、大白兔奶糖
80、90后集体回忆中,大白兔奶糖必定占有重要一席,奶糖是白色、有嚼劲的圆柱形奶糖,每颗用可吃的米纸包着,吃起来满嘴浓郁奶香,这个是长春最出名的特产零食。
3、果丹皮
果丹皮用山楂制成的卷,很多人都是吃它长大的,有时候吃多了还去超市买几个卷,助于消化,酸甜可口,儿童尤为喜食,是长春有名的特产零食。
长春特产有什么可以带
长春特产有九台饮马河大米、鼎丰真糕点、长春酱肉、回宝珍饺子、韭菜烙盒、松花江大米、雪衣豆沙、长春蹄花丝、人参汽锅鸡、五味子、翡翠人参茅台鸡、榆树大米。
九台饮马河大米
九台饮马河大米品质好,是全国知名的大米品种。饮马河水清无污染,水质好,土壤种类优良,所以产出的大米也非常好,被誉为米中佳品。九台饮马河大米米色莹白如玉、口感松软香醇、营养价值丰富的特点。
鼎丰真糕点
长春市鼎丰真糕点已经有60多年的历史,糕点的种类很多,风味独特,是当地的一大特色。其中比较有特色的有萨其玛满族传统食品,外形精美、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味。鼎丰真糕点不仅种类多,营养价值也很高,深受大众喜爱。
长春酱肉
长春酱肉属于知名的东北菜,用五花肉制作而成,酱香口味,工艺在于酱,是长春酱肉是长春特色美食,在30摄氏度温度下可以存放很长的时间。酱肉肉质细腻、肥而不腻、瘦肉不柴、色泽油亮、味道鲜美。
回宝珍饺子
回宝珍饺子是回族的风味食品,饺子的口味多样,馅料丰富,皮薄馅儿多,因创制者为回宝珍所以得名,至今已经有70多年的历史了。回宝珍饺子的特点是皮薄馅大、汤鲜味美、不破肚、不塌腔,不仅好吃,而且经济实惠。
东北吉林长春的特产有哪些呢
介绍东北吉林长春的特产
东北吉林长春是中国北方的一个著名城市,这里有许多美食和特产。下面就来介绍一些东北吉林长春的特产。
长春小麻花
长春小麻花是长春市的特色小吃,不仅在东北地区有影响力,还曾经获得过全国金奖。长春小麻花的最大特点就是外酥内香,口感十分好,让人爱不释口。这个小吃的原料非常简单,只需要面粉、枧水、白砂糖、鸡蛋和食用油即可制作。
东北银鱼
东北银鱼是长春市最出名的水产特产之一,也是市民人人喜爱的美食。东北银鱼外形细小,口感鲜嫩,肉质含有丰富的蛋白质和钙质,营养价值极高。银鱼的制作方式有很多种,可以以腌制、油炸、干燥、热炒等多种方式处理。
吉林人参
吉林人参是吉林省的特产之一,长春市位于吉林省,也是吉林人参栽培的重要产区。吉林人参的主要功效是补益气血,增强人体免疫力。吉林人参的品质独特,根部较大,质地坚实,泡水后有丰富的芳香味,因此被誉为“皇帝老儿的贡品”。
长春桦皮鸭
长春桦皮鸭是长春市的传统名菜,以其独特的制作工艺和美味鲜香的口感深受市民喜爱。由于制作工艺独特,长春桦皮鸭无论是外形颜色还是口感都和其他地方的烤鸭截然不同。制作桦皮鸭的最重要的材料之一就是桦树皮,这种材料不仅能增添菜品的香味,还能让菜品更有口感。
总结
以上介绍了一些东北吉林长春的特产,包括长春小麻花、东北银鱼、吉林人参和长春桦皮鸭。这些特产不仅口感独特,而且营养价值很高,每逢节假日都是当地特色小吃的不二选择。
吉林特产零食
吉林特产零食有:锅包肉,煎粉,烤冷面,猪肉炖粉条,拔丝香蕉。
1、锅包肉:
原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间,始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。
2、煎粉:
它是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。
3、烤冷面:
烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等等,后改良为铁板成块煎烤。
4、猪肉炖粉条:
它是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。
5、拔丝香蕉:
它是一道特色传统鲁菜,以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材,外脆里嫩,甜糯可口。色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心等等。
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