姑娘是什么水果，东北姑娘果学名叫什么

姑娘是什么水果

姑娘又称锦灯笼、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘，满洲乳果属一年生茄科植物，其原野生于全国各地的山区及半山区，尤为东北最多，姑娘果中含非常多的维生素，如维生素B2，一定程度上可以增加消化酶的活性，消化酶的活性可以加强和促进肠蠕动，提高消化的能力、促进消化，要注意的是，姑娘果的禁忌：孕妇、减肥或者肥胖的人慎用。

东北姑娘果学名叫什么

姑娘果学名叫菇娘

姑娘果学名叫菇娘(学名：PhysalisalkengiL.var.franchetii(Mast.)Makino)，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘，东北地区原产乳果，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。姑娘果味苦，性凉，可入脾、肺、肾经，有清热利湿、祛痰止咳、软坚散结作用，可用于治疗湿热黄疸，小便不利，慢性咳喘，疳疾，瘰疬，天泡疮，湿疹，疖肿等病。

姑娘水果又叫什么名字

姑娘一般指菇娘，又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘。

菇娘浆果含有人体所需的多种维生素。新鲜浆果中维生素B的含量是西红柿的三倍。糖分高于葡萄，含果糖约30%，含18种氨基酸和适宜的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。

菇娘要求土壤条件不是很严格，但土壤肥力中等，有机质丰富，含钙多，耕层深厚，排水保水性强的中性土壤，适于种菇娘。菇娘果期土壤干旱，导致花果脱落，产量下降。雨水过多，排水不良，会导致果实开裂和植物过早衰老。良好的排水性能和较强的持水能力是保证菇娘高产的重要条件。

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菇娘的价值：

菇娘酸甜可口，色泽鲜艳。菇娘含有丰富的功能性成分，能缓解疲劳，消除肌肉疼痛，降低血压，预防动脉硬化和心血管疾病的发生，保护皮肤。以果肉为原料，可生产各种果汁、罐头水果、果冻、果酱、果脯等。

菇娘果酱含有大量的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，具有美容、衰老、预防心脑血管疾病的价值。研究表明，菇娘果实富含锌，是果实中含量最高的一种。

东北姑娘是什么水果

姑娘果别名菇茑，学名叫做酸浆。

是一种野生的水果。一般出产在我们国家的东北地区。姑娘果的表面一般会覆盖一沉跟灯笼一样的皮，里面的果实是金黄色的。姑娘果有着很醇香的味道，营养价值也是非常的丰富。生活中正常会直接食用或者制作成果酱和罐头。

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如何挑选姑娘水果：

1.看表皮。

姑娘的表面有一层类似干枯的表皮，把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了，是否腐烂了，腐烂的千万不能选，可能里面也是烂的。

2.看颜色。

成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的，绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级，土黄色的一般是放的时间久的。

3.摸手感。

成熟的姑娘，捏起来是饱满的，有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘，味道才会比较正宗。

东北姑娘是什么水果

姑娘果又叫锦灯笼，为茄科植物多年生草本，别名红姑娘果、锦灯，药用果实，有清热解毒、镇咳利尿的功能。其原野生于全国各地的山区及半山区，尤为东北最多。 姑娘果

锦灯笼 Calyx seu Fructus Physalis (英) Franchet Groundcherry Calyx or Eruit 别名 挂金灯、灯笼果、红灯笼。 来源 为茄科植物酸浆Physalis alkekengi L.var. franchetii (Mast.)Makino的宿萼或带果实的宿萼。 植物形态 一年生草本，全株密生短柔毛，高25～60cm。茎多分枝。叶互生，卵形至卵状心形，长4～8cm。宽2～6cm，边缘有不等大的锯齿。花单生于叶腋；花萼钟状，5裂；花冠钟状，淡黄色，直径6～10mm，5浅裂，裂片基部有紫色斑纹；雄蕊5，花药黄色；子房2室。浆果球形，绿色，直径约1.2cm，外包以膨大的绿色宿萼；宿萼卵形或阔卵形。全国大部分地区有分布。 采制 秋季果实成熟、宿萼呈红色或橙红色时采收，干燥。 性状 宿萼略呈灯笼状，多压扁，长3～4.5cm，宽2.5～4cm。表面橙红色或橙黄色，有5条明显的纵棱，棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖，基部略平截，中心凹陷有果梗。体轻，质柔韧，中空，或内有棕红色或橙红色果实。果实球形，多压扁，直径1～5cm，果皮皱缩，内含种子多数。宿萼味苦，果实味甘、微酸。 化学成分 浆果含酸浆醇（physanol）A、B；种子中含禾本甾醇（gramisterol）、钝叶醇（obtusifoliol）、环木菠萝烷醇（cycloartanol）、环木菠萝烯醇（cycloartenol）等。 性味 性寒，味苦。 功能主治 清热解毒，利咽，化痰，利尿。用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利。

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