紫苏在四川叫什么,紫苏在四川方言中叫什么名字

紫苏在四川叫什么

紫苏在四川就叫紫苏。

紫苏,又称桂荏、白苏、赤苏等,为唇形科一年生草本植物。

具有特异的芳香。

叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形。

紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症,常配生姜同用;如表症兼有气滞,有可与香附、陈皮等同用。

行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。

紫苏在四川方言中叫什么名字

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是那种带紫色的植物吗?也应该叫紫苏,不过四川不同的地方也有不同的方言,或许还有叫别名的

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紫苏是什么

1 什么是紫苏 紫苏又叫白苏、赤苏、桂荏等,是唇形科一年生的草本植物,有特异的芳香,叶片多皱缩卷曲,两面紫色或上面紫色下面绿色,可入药,可做蔬菜食用,还可入茶饮用。原产于中国,现在主要分布于印度、缅甸、日本、朝鲜、韩国等国,在中国大部分以野生为主,栽培主要用以中药。

2 紫苏种类 野生紫苏

这一变种与原变种不同在于果萼小,长4-5.5毫米,下部被疏柔毛,具腺点;茎被短疏柔毛;叶较小,卵形,长4.5-7.5厘米,宽2.8-5厘米,两面被疏柔毛;小坚果较小,土黄色,直径1-1.5毫米。

产山西,河北,湖北,江西,浙江,江苏,福建,台湾,广东,广西,云南,贵州及四川。

耳齿变种紫苏

这一变种与野生紫苏极相近似,与之不同处在于叶基圆形或几心形,具耳状齿缺;雄蕊稍伸出于花冠。 

产于中国浙江,安徽,江西,湖北,贵州;生于山坡路旁或林内。

回回紫苏

这一变种与原变种不同在于叶具狭而深的锯齿,常为紫色;果萼较小。

中国各地栽培,供药用及香料用。

小洋紫苏

小洋紫苏又叫小洋彩苏、金耳环、五色草、洋紫苏、金钱炮等。

全世界皆有野生生长,生于溪旁、路旁、旷野、山谷、山地及田野的草丛或林中。在中国以各地园圃种植,以供观赏。

3 紫苏的功效 治疗风寒

紫苏叶味辛、性温,可理气、和营,常配以伍杏仁、前胡等服用,如杏苏散,用于治疗感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘等病症疗效极佳。

若是兼有气滞胸闷者,则可配以伍香附、陈皮等服用,如苏散。

解毒

紫苏叶还可解毒,单用或配生姜、白芷煎服,效果显著,用于缓解进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻。

其他功效

紫苏叶有着清热解毒、抑制真菌生长、升血糖、凝血、促进肠蠕动、镇静安眠等功效,它可治疗妊娠呕吐、胎动不安、子宫出血、子宫下垂、全身风疹瘙痒、寻常疣等病症,还可用于支气管炎、慢性气管炎等病症的治疗。

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紫苏在四川叫什么,紫苏在四川方言中叫什么名字图1

你说的是这个吗?这是个中药材叫紫苏,你可以去百度百科上了解这个,不过重庆发音出来就是紫树,这个在赶天可以去新鲜药厂小贩那里购买,这个用后是为了泡菜水不会生花,也就是说不会起白色的馍

紫苏叶的药理作用及临床应用概况图片

分类: 医疗/疾病 >> 医院

问题描述:

越详细越好

解析:

本品为常用中药。商品主要为唇形科植物紫苏,其次为野苏的干燥嫩枝及叶。

[药材及产销]

紫苏Herba Perillae主产于湖北、河南、四川、江苏、广西、山东、广东、浙江、河北、山西等地,以湖北、河南、四川、山东、江苏等地产量大,广东、广西、湖北、河北等地所产者品质佳,销全国并有出口。

[历史]

本品原名"苏",始载于《名医别录》,列为中品。历代主要本草著作中多有收载,所述内容基本一致。苏颂《图经本草》载:"苏、紫苏也,旧不著所出州土,今处处有之,叶下紫色而气甚。夏采茎叶,秋采实"。《本草纲目》载:"紫苏、白苏皆以二、三月下种,或宿子在地自生。其茎方,其叶团而有尖,四围有巨齿,肥地者面背皆紫,瘠地者面青背紫,其面背皆白者即白苏,乃荏也。紫苏嫩时采叶。和蔬茹之,或盐及梅卤作葅食甚香,夏日作熟汤饮之。五、六月连根采收,以火煨其根,阴干,则经久叶不落。八月开细紫花,成穗作房,如荆芥穗。"此描述及《植物名实图考》中所绘制的紫苏植物图均与现今市售唇形科紫苏[Perilla frutescens (L.) Britt.]的形态特征相符。

[原植物]

1.紫苏 别名:赤苏(山西、福建),红苏(河北、江苏、广东、广西),白苏、黑苏(江苏),白紫苏( *** ),青苏(浙江),香苏(东北、河北),野苏(湖南、江西、四川、云南),苏麻(湖北、四川)。

Perilla frutescens (L.) Britt. [P. frutescens(L.) Britt. var. typica Makino]--唇形科Labiatae

一年生草本,高30~100cm,具特异香气。茎钝四棱形,绿色或绿紫色,密被长柔毛。叶对生;叶柄长3~5cm;叶片皱,卵形至宽卵形,长7~13cm,宽4.5~10cm,先端突尖或渐尖,基部近圆形或广楔形,边缘有粗锯齿,两面绿色或紫色,或仅下面紫色,上面疏生柔毛,下面被贴生柔毛,并有细腺点。轮伞花序组成偏向一侧的顶生及腋生总状花序,密被长柔毛;苞片宽卵形或近圆形,直径约4mm,先端具短尖,外被红褐色腺点,边缘膜质;花萼钟形,具10脉,下部被长柔毛,夹有黄色腺点,内面喉部有疏柔毛环,萼檐二唇形,上唇宽大,3齿,下唇稍长,2齿;花冠白色至紫红色,二唇形,上唇顶部微凹,下唇3裂,中裂片较大;花筒短,长2~2.5mm,雄蕊4,2强;子房4裂,花柱基底着生,柱头2浅裂。小坚果近球形,灰褐色,直径约1.5mm,具网纹,果萼增大,长至11mm。花期6~8月,果期8~10月。

全国各地广泛栽培。

2.野苏 别名:白丝草、蚊草(广东),臭草、香丝菜、野香丝(广西),青叶紫苏(浙江),苏麻(湖北),苏菅(江西)。

Perilla frutescens (L.) Britt. var. acuta (Thunb.) Kudo--唇形科Labiatae

本变种与正种不同点为:变种的果萼小,长4~5.5mm,下部被疏柔毛,具腺点;茎被短疏柔毛;叶较小,卵形,长4.5~7.5cm,宽2.8~5cm,两面被疏柔毛;小坚果较小,土黄色,直径1~1.5mm。

生于山地路旁、林边荒地,或栽培于村舍旁。

分布于河北、山西、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、广东、广西、云南、贵州及四川等省区。

[采制]

6~8月间当花将开时割取全草,剪取其带叶的嫩枝,晒干;或趁新鲜时切成长约1cm的短段,置通风处阴干。割下的主茎称为"嫩苏梗"。

[化学成份]

1. 紫苏全草含挥发油约0.5%,内含紫苏醛(Perillaldehyde)约55%,l-柠檬烯(l-Limonene)20~30%及少量α-蒎烯(α-Pinene)。还含精氨酸(Arginine)、枯酸(Cumic acid)、矢车菊素3-[(6-对香豆酰)-β-D-葡萄糖甙]5-β-D-葡萄糖甙 (Cyanidin 3-[(6-p-coumaryl)-β-D-glucoside]-5-β-D-glucoside)叶的挥发油中含异白苏烯酮(Isoegomaketone)等。

2. 野苏全草含挥发油,内有异戊基-3-呋喃甲酮(Isoamyl-3-furyl ketone)、紫苏醛、α-及β-蒎烯、d-柠檬烯、l-芳樟醇、莰烯、薄荷酮、紫苏醇(Perilla alcohol)、二氢紫苏醇及丁香酚。

[药材鉴别]

性状鉴别

1. 紫苏 茎呈方柱形,有四棱,直径2~5mm。表面棕紫色至紫绿色。有稀疏白毛,节明显,其上有对生小枝或叶,叶多皱缩,展平后呈卵圆形,先端尖,两面紫色或上表面绿色,下表面紫色,有凹腺点,叶柄紫色或绿色。气芳香,味微辛。

2.野苏:与紫苏相似,但叶片多数比紫苏小,上、下表面均为绿色或暗绿色。茎表面淡黄棕色。气味同紫苏。

以茎叶完整、色紫、香气浓者为佳。

显微鉴别

1.紫苏 茎(直径2.3mm)横切面:呈圆角状四方形。表皮细胞切向延长,外壁复角质层,非腺毛,腺毛和腺鳞较多,非腺毛由4~8个细胞组成,长280~720μm;腺毛的腺头为1~2个细胞;腺鳞直径约56μm。皮层细胞3~4列,四棱处的皮层外侧有6~9列厚角细胞。中柱鞘纤维束断续排列成环。韧皮部很窄,木质部导管径向排列,射线1至多列,有壁孔。髓大。

紫苏茎横切面简图(×333)

叶表面观:上表皮细胞垂周壁波状弯曲,外壁有角质层纹,呈断续波状;下表皮细胞与上表皮相似,但细胞较小,角质层纹不明显。上、下表皮均有腺鳞和腺毛,下表面为多,腺鳞的腺头扁圆形,由8个细胞组成,其外有角皮,内贮黄色油滴,直径44~104μm,破裂后呈不规则三角形,柄为单细胞;腺毛的腺头为1~2个细胞,柄为单细胞。两面均有非腺毛,尤以叶脉处为多,由2~4(~6)个细胞组成,中部细胞有时缢缩,长80~360(~980)μm,基部直径30~100μm。气孔直轴式,下表面比上表面多。(上图,图左,图右)

紫苏叶上表皮表面观(×333)

图左:紫苏叶下表皮表面观(×333) 图右:紫苏叶上表皮表面观(×333)

2. 野苏 茎横切面与紫苏相似。

叶表面观:上表皮细胞垂周壁略平直,外壁角质层纹不明显。其余特征似紫苏。

野苏叶上表皮表面观(×333)

理化鉴别 薄层层析 样品制备:取本品碎片100g,置挥发油测定器中蒸馏。取得挥发油0.1ml溶于石油醚1ml中点样。吸附剂:硅胶G(青岛),加0.4%CMC湿法铺板,于105℃活化1小时。展开剂:(I)苯-乙酸乙酯(95:5),用于分离芳樟醇和紫苏醛;(II)己烷,用于分离l--柠檬烯和α-蒎烯。展距:16.5cm。显色剂:喷5%香草醛浓硫酸后于80℃烘烤5分钟,斑点显各种不同的颜色。

[性味及功效]

紫苏梗:味辛,性温。有理气宽胸、解郁、安胎的功能。用于胸闷吐呕、妇女气滞胎气不安。用量:4.5~9g。气虚者不宜用。

紫苏叶:味辛、性温。有发散风寒、理气宽胸、解郁安胎、解鱼蟹毒的功能。用于外感风寒、头痛鼻塞、咳嗽、呕吐、中鱼蟹毒。用量:4.5~9g。气虚表虚者慎用。

[药理作用及临床应用]

1. 用紫苏叶煎剂及浸剂2g/kg经口给予伤寒混合菌苗发热的家兔,有微弱的解热作用。用朝鲜产紫苏叶的浸出液,对因温刺而发热的家兔,亦有较弱的解热作用。

2. 紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌生长。

3. 紫苏油0.35ml/kg给予家兔口服,可使血糖上升;油中的主要成分紫苏醛制成肟(Oxim)后,升血糖作用较紫苏油更强。

4. 临床上治疗慢性气管炎:取干苏叶与少量干姜(10:1)制成25%苏叶药液。每日早晚各服1次,每次100ml,10天为一疗程,对咳、喘、痰三症均有一定疗效。此外,鲜紫苏叶还能治疗疣。

[附注]

1. 白苏与紫苏的学名,本书暂据《中国植物志》第66卷意见,认为本植物变异极大,我国古书上称叶全绿的为白苏,称叶两面紫色或面青背紫的为紫苏,但其变异不过因栽培而起。又白苏的花通常白色,植物体毛通常稍密,果萼稍大,紫苏的花通常为粉红至紫红色,但差别微细,故将二者合并。

2.在江苏、四川等地将白苏梗与紫苏梗同等使用,通称为苏梗。白苏茎叶的显微特征:与紫苏的区别是:茎横切面可见四角处厚角细胞多至12列,中柱鞘纤维较多,几乎连成环。叶上下表皮细胞波状弯曲程度比紫苏小,上表皮细胞壁稍有念珠状增厚,角质层纹很明显,下表皮细胞层纹不明显。非腺毛较短,多数由1~3个细胞组成,长60~240μm,基部直径45~65μmm,脉上腺毛较长,多数由5个细胞组成,长达750μm。下表面腺鳞较多。

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