皂角米一次吃几颗
皂角米因为大小的不同，所以一次吃多少颗并没有定量，但是基本上大多都在10克，也就是20粒左右。皂角米可以搭配桃胶一起食用，能起到滋补养颜的作用，但是它属于高能量食品，想减肥的朋友最好不要多吃。
皂角米又叫做雪莲子，是一种营养价值非常高的食物，有调节人体脏腑的功效，还具有一定的滋补效果，所以受到很多女性的喜爱，但是这种食物吃的时候是有一定定量的，不能盲目多吃。
因为皂角米的大小不是完全一模一样的，基本上都会有差异，所以一次吃多少颗没有严格的定量，第一次服用的时候时候最好是控制在10克左右，也就是差不多20颗的样子。
在吃皂角米的时候，可以搭配其它的食材一起来吃，例如说桃胶，这样养颜效果会更佳，但是需要注意，皂角米是高能量的食品，想要控制体重的朋友最好是不要多吃。
皂角米一次吃多少颗皂角米一次吃多少克
皂角米因为大小的不同，所以一次吃多少颗并没有定量，但是基本上大多都在10克，也就是20粒左右。皂角米可以搭配桃胶一起食用，能起到滋补养颜的作用，但是它属于高能量食品，想减肥的朋友最好不要多吃。
双荚皂角米多为河南山东的皂荚树所产皂荚籽，颗粒相对饱满，颜色呈天然淡黄色，煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠；泡发率可达5-8倍。
单荚大部分都是云南腾冲荷花镇及梁河野生的，很少有栽培的，粒薄如指甲，颜色稍白，口感爽滑；泡发率比双荚的高许多。
目前国内销售皂角米的大企业很少，大部分都是以农户自产自销为主。
皂角米的营养价值
皂角米中氨基酸种类齐全，包括 8 种必须氨基酸及 9 种非必需氨基酸（天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸 、甘氨酸 、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、络氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸、、脯氨酸 ）。氨基酸是蛋白质的基本组成单位和生物代谢过程的重要物质。表明皂角米具有较高的营养价值，可作为质量较优的植物性蛋白质来源。
皂角米中含有 K、P、Ca、Mg、Na、Fe、Zn、Mn、Cu 等 9 种矿质元素。皂角米所含的钙、磷是人体必需的大量元素，对促进骨骼生长和大脑发育有重要作用; 钾是维持离子平衡和组织兴奋性的重要元素之一; 镁离子可维持渗透平衡;其他微量元素如 Mn、Mg、Zn、Cu、Fe 等参与人体多种酶的组成，对提高人体免疫力有直接或间接作用。
有实验表明，富 K 盐可降低高血压患者的血压水平、改善患者的血管内皮功能及动脉僵硬度。皂角米的钠钾含量均符合要求，且其平均 K、Na含量的比值为 93. 07，远高于黑青稞 (53. 11)、白青稞 (30. 64) 和大米 (10. 00)。
以上内容参考：
桃胶雪燕皂角米一次吃的量是多少
就2-3次。
桃胶含有多种营养成分。桃胶可以配银耳、莲子等炖品。桃胶汤嫩滑爽口，有甜甜的香味。桃胶虽然营养丰富，但不宜长期过量食用。如果长期吃桃胶，可能会加重肠胃负担。一般来说，建议3-4天吃一次，即每周吃2-3次。桃胶是一种低热量食品，桃胶中含有丰富的纤维素，使人吃了桃胶后有饱腹感，从而减少其他食物的摄入。在这种情况下，可以在一定程度上减少热量的摄入，有助于减肥，所以减肥的人可以吃桃胶。
皂角米要煮多久
皂角米俗称雪莲子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。下面就来详细说说关于皂角米的知识。
一、皂角米怎么做、皂角米怎么泡发
皂角米的做法主要有以下几种：
1、煮粥：取适量皂角仁，淘净，温水中浸泡2---3小时后，再与您喜欢的食物(如：糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥，加糖即可食用。
2、清炖：按每人5g皂角仁，淘净，温水浸泡2---3小时，连汁一起盛入盘中，在锅里炖熟，然后加兑2---3倍冷开水，再加糖、蜂蜜食用。
3、煮鸡肉汤或排骨汤：可按每只鸡配10---15g皂角仁，淘净，直截与鸡肉或排骨煮熟，加食用盐食用，可使产妇乳汁畅通。
4、煮鸡肝或猪肝：按每斤肝配10g皂角仁煮熟，加食盐即可食用，可清肝明目。
5、可用保温壶泡饮：取15---20g皂角仁，淘净，放入八磅保温壶里，注入刚烧开的开水，6小时后，即可加糖食用。
皂角米在做美食之前首先需浸泡一定时间，这样吃起来才不至于硬，而且泡皂角米的水可以拿来洗脸，跟日常淘米水一样对脸部肌肤有很好的护肤作用。皂角米一般会像淘米一样稍微淘两下，然后加水泡四个小时左右。我懒得等，一般都是晚上睡觉前泡着，第二天起来直接熬，泡开之后好看很多。
二、雪莲子皂角米、双荚皂角米的功效
皂角米俗称雪莲子、是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。具有养心通脉、清肝明目、美容养颜等功效。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚，一般来说，单荚皂角米的颗粒更为饱满，颜色呈现淡黄色，食用口感会非常有嚼劲，用单荚皂角米做出来的汤也更粘稠。双荚皂角米的营养价值虽然没有单荚皂角米高，但是价格相对实惠一点，口感也更好，和桃胶一起煮食后滋补养颜的效果更好。
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三、皂角米是凉性还是热性、皂角米双荚还是单荚好
皂角米是凉性食物，夏天和银耳一起炖煮具有清热解暑的功效。一般来说，单荚皂角米要相对来说好一些。单荚皂角米的泡发率比双荚皂角米高许多，胶原蛋白含量更丰富，所以营养价值也更高，单荚皂角米的颗粒更为饱满，颜色呈现淡黄色，食用口感会非常有嚼劲，用单荚皂角米做出来的汤也更粘稠。双荚皂角米的营养价值虽然没有单荚皂角米高，但是价格相对实惠一点，口感也更好，和桃胶一起煮食后滋补养颜的效果更好。
四、皂角米要煮多久、皂角米10 克有多少粒
皂角米与大米之间的属性有着一定的差异性，在烹饪上面的步骤有所不同。皂角米在烹煮之前需要将其淘一遍，然后放在清水里面浸泡，浸泡的时间至少要超过四个小时，否则皂角米会出现怎么煮也不会烂的情况。建议提前一天晚上就将皂角米进行浸泡，一般经过长时间浸泡的皂角米只需要煮40分钟至一个小时左右就可以达到软烂的效果。皂角米10克大约有20粒。皂角米建议一次5到10克左右，和其余食材搭配吃比较好。
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