萝卜饺子馅的做法
1、萝卜搓丝加少许盐去水。
2、瘦肉剁碎加入全部调料拌匀。
3、萝卜丝弄干水分加食用油拌匀。
4、加入到瘦肉里顺时针方向搅拌均匀。
5、准备饺子皮包好。
6、包好的饺子。
7、锅中加水烧开。
8、加入饺子煮开加冷水再次煮沸加入冷水。
9、加入青菜烫熟。
10、碗面加少许盐食用油蚝油生抽辣椒粉。
萝卜馅儿的饺子怎么做好吃
主料面粉500g五花肉200g萝卜400g 辅料香油适量胡麻油适量精盐适量料酒适量姜适量葱花适量酱油适量鸡精适量十三香适量花椒面适量
步骤
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤11.猪肉切成丁,剁成肉馅。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤22.肉馅中放入盐、胡麻油、葱、姜、蒜、料酒、花椒面、十三香、酱油,鸡精拌匀。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤33.萝卜洗好,切块。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤44.用擦丝器擦成丝。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤55.锅中放入清水烧开,倒入擦好的萝卜丝。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤66.萝卜丝焯熟后,捞出。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤77.过凉。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤88.将萝卜丝挤干水分,放到菜板上。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤99.将萝卜丝剁碎。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1010.如果萝卜中还有水分要挤掉,放到肉馅中,放入香油,拌匀。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1111.面粉中放入清水。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1212.和成稍硬的面团,放在温暖处醒二十分钟。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1313.将醒好的面团搓成长条。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1414.切成小剂子。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1515.按扁。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1616.擀成饺子皮。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1717.取一饺子皮,中间放上馅料,包成自己喜欢的形状。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1818.包好的饺子。
猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1919.锅中放入清水,烧开后,将饺子一个个放入,放一点点盐,煮好后,盛出即可。
萝卜馅饺子做法大全视频
萝卜馅饺子的做法如下:
主料:饺子皮1000克。
辅料:猪肉馅150克、生姜粉10克、青萝卜1根、姜1块、小葱4棵、花生油20克、老抽10克、盐10克、鸡精5克、花椒粉5克。
1、500克猪五花肉放菜板上切开,剁碎。加入黄洒和生姜粉,花椒粉淹渍15分钟。
2、青萝卜一个,小葱适量,生姜一块洗净,控水备用。
3、青萝卜用擦子擦成细丝。
4、锅中给水,待水烧开,放入萝卜丝煮熟去生。
5、煮熟的萝卜,捞到另一个盆子里控水,用干净布子包住挤干萝卜丝的水份。
6、萝卜丝放在菜板上剁碎。
7、小葱切碎,放在菜板上。
8、把剁好的肉馅,萝卜,小葱放在一个盆子里。
9、最后把生姜剁碎,放在菜的最上面。
10、锅中烧油,待到油烧开了,泼在馅料上。
11、加入适量盐,老抽,鸡精拌匀备用。
12、超市买的饺子皮。
13、饺子皮铺开。
14、放入适量馅子。
15、从中间开始捏饺子皮,如果不好捏可以沾点水,这样沾的紧点,下锅不会破皮。
16、然后再捏紧另一边,直到全部收口。
17、这是捏好的饺子。
18、烧水,水开下入饺子,饺子顺着锅边,一个一个入锅,为了防止沾锅,可以给水中滴几滴油。
19、煮饺子的时候点三次水,待到饺子全部浮在水面上了,这个饺子就煮了,可以盛盘子开吃了。
20、盛到盘子里,拌上辣椒,醋,大蒜碎上桌子开吃了,香,真香,杠杠滴。
萝卜素馅饺子的做法大全
萝卜馅饺子的做法常见的有以下几种,有荤有素,可以凭个人喜好来选择。
1、萝卜粉条馅:需要的配料有青萝卜、粉条、木耳等。
2、萝卜粉条鸡蛋馅:需要的配料有青萝卜、粉条、木耳、鸡蛋等。
3、胡萝卜粉条馅:需要的配料有胡萝卜、粉条、木耳等。
4、白萝卜素馅:需要的配料有白萝卜、香菇、木耳、香菜等。
5、萝卜豆腐馅:需要的配料有白萝卜、豆腐、木耳、粉丝等。
6、圆白菜胡萝卜馅:需要的配料有胡萝卜、粉条、圆白菜、油面筋等。
7、胡萝卜粉条鸡蛋馅:需要的配料有胡萝卜、粉条、木耳、鸡蛋等。
8、萝卜素馅:需要的配料有白萝卜、油面筋、香葱等。
9、萝卜大肉馅:需要的配料有七瘦三肥的猪肉、白萝卜、香葱等。
10、萝卜羊肉馅:需要的配料有羊肉、白萝卜、香葱、香菜等。
以上就是关于萝卜饺子馅的做法,萝卜馅儿的饺子怎么做好吃的全部内容,以及萝卜饺子馅的做法的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【易百科】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:350149276@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。